⚜امام رضا علیه‌السلام:
به بیماران خود برگ چغندر بدهید چرا که در آن شفاء است و هیچ بیماری و مشکل و عوارضی به همراه آن نیست. و خواب بیمار را آرام می‌کند و از ریشه (یا ساقه) آن اجتناب ورزید چرا که سبب سوداء می‌شود.
📚 الکافی،ج6،ص369
#برگ_چغندر
#چغندر
🍀 𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
⚜امام رضا علیه‌السلام:
به بیماران خود برگ چغندر بدهید چرا که در آن شفاء است و هیچ بیماری و مشکل و عوارضی به همراه آن نیست. و خواب بیمار را آرام می‌کند و از ریشه (یا ساقه) آن اجتناب ورزید چرا که سبب سوداء می‌شود.
📚 الکافی،ج6،ص369
#برگ_چغندر
#چغندر
🍀 𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
♻️ معرفی مواد غذایی مناسب در افراد مبتلا به #کبد چرب :
1 - #سیر :
💎 سیر دارای ترکیبات #گوگردی است که باعث تسویه ی #کبد می شود و خروج سموم را از کبد تسریع می کند. همچنین سیر شامل آلیسین و سلنیوم است که کبد را از آسیب های ناشی از مواد سمی محافظت می کند.
2- #هویج و #چغندر :
💎 این دو ماده غذایی حاوی بتاکاروتن ها و فلاونوئید ها بوده که در بهبود عملکرد کبد نقش دارند.
👈 هویج باعث تحریک سلول های کبدی و حفاظت کبد از سموم می شوند.
👈 چغندر باعث محافظت از مجرای صفراوی از آسیب سموم به کبد می شود .
3- #آووکادو :
💎 مصرف آن برای سلامت کبد به دلیل پاکسازی آن و دفع سموم بدن موثر است.
4- #گردو :
💎 گردو شامل اسید آمینه و اسیدهای چرب #امگا3 است که به پاکسازی کبد کمک می کند.
5- #زرد چوبه :
💎 با افزایش توانایی کبد برای تولید #صفرا، بخش مهمی از فرایند پاکسازی کبد را انجام می دهد .
6- #گریپ_فروت :
💎 این میوه غنی از ویتامین سی و #آنتی_اکسیدان هاست که در سالم سازی کبد نقش دارند .
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
✅ خواص برگ چغندر در روایات
برگ چغندر جزو سبزی‌های بهشتی است. از زمان حضرت موسی (ع) درمان با برگ چغندر بوده است:
👈 قومی از بنی اسرائیل شکایت کردند به موسی (ع) از سفیدی یعنی پیسی و جذام و حضرت موسی (ع) به خداوند شکایت کرد و خداوند وحی فرمود آن‌ها را به خوردن گوشت گاو با برگ چغندر امر کن.
📚 المحاسن،ج۲،ص۵۱۹
🔻البته از خوردن گوشت گاو نهی شده اما ظاهراً در اینجا برای درمان همراه برگ چغندر تجویز شده و عمومیت ندارد.
🔆 در روایت دیگری امام رضا (ع) می‌فرماید:
👈 ای احمد آیا به سبزی علاقه داری؟ عرض کردم به همه سبزی‌ها میل دارم فرمود اگر اینگونه است بر تو باد برگ چغندر زیرا در کنار رود فردوس (بهشت) می‌روید و در آن شفاء از کل بیماری‌ها است. استخوان‌ها را درشت و پهن می‌کند و گوشت می‌رویاند. اگر گنه کاران به برگ چغندر دست نمی‌زدند هر ورقه‌ی آن چند مرد را می‌پوشاند. عرض کردم جزو سبزی‌های محبوب من است. فرمود خدا را شکر کن بخاطر شناختی که به برگ چغندر داری و در حدیث دیگری آمده است: عقل را تقویت می‌کند و خون را صاف می‌کند.
📚 المحاسن،ج۲،ص۵۲۰
در روایت معتبر دیگری امام رضا (ع) می‌فرمایند:
👈 به بیماران برگ چغندر بدهید چراکه در آن شفاء است و مرضی با آن نیست و هیچ مشکلی ندارد و خواب بیمار را آرام می‌کند و از ریشه (یا ساقه) آن دوری کنید چراکه سودا را به هیجان می‌آورد.
📚الکافی،ج۶،ص۳۶۹
🌟 دادن برگ چغندر به بیمار خیلی مفید و مهم است وخواب او را آرام می‌کند. آرام کنندگی خواب بیمار در هیچ گیاه و دارویی نیست و مختص برگ چغندر است. این مسئله مهم است چون بیمار خواب ندارد.
♦️ مصرف ریشه چغندر قند (همان که به آن لبو می‌گویند) نهی شده است چون سبب زیاد شدن غلبه سوداء می‌شود. به همین جهت از خوردن لبو و چغندر و قند و شکری که از آن درست می‌شود نهی است.بهترین جایگزین شکر سفید امروزی که از چغندر تولید می شود شکر سرخ است که از نیشکر تهیه می شود.
کلمه «اصل» در روایت به ریشه و ساقه اطلاق می‌شود.یعنی باید از خوردن ریشه چغندر و ساقه آن پرهیز شود.
🔆 امام کاظم (ع) می‌فرمایند:
👈 چه خوب سبزی است برگ چغندر.
📚الکافی،ج۶،ص۳۶۹
✨ بنابراین خوردن برگ چغندر لازم است. امروزه برگ چغندر به عنوان سبزی مطرح نیست اما در گذشته به عنوان سبزی مطرح بوده است. سبزی باید اسلامی باشد و از سبزی هایی مانند برگ شاهی و گشنیز و سبزی‌های جدید مانند اسفناج، نباید استفاده بشود بلکه باید از سبزی‌های روایی که خیلی از آن‌ها تمجید شده است، استفاده شود.
👌 برگ چغندر نه تنها استخوان را تقویت می‌کند بلکه باعث رشد استخوان هم می‌شود در حالیکه سویق تنها استخوان را تقویت می‌کند. البته شاید مثل هسته سنجد نیز کار برگ چغندر را در رابطه با استخوان انجام دهد.
💫 برگ چغندر پوکی استخوان را درمان می‌کند. امروزه پوکی استخوان درمان خوبی ندارد و لاعلاج است و تجربه هم نشان داده کلسیم درمان پوکی استخوان نیست اما برگ چغندر درمان پوکی استخوان است. زیرا روایت می‌فرماید استخوان را درشت می‌کند و این یعنی دیواره‌ی استخوان را پهن می‌کند و از حالت پوکی آن را خارج می‌کند.
بعضی از روایات بیماری برسام را در درمان‌های برگ چغندر وارد می‌کند:
👈 برگ چغندر ژن جذام را ریشه کن می‌کند و درون شخصی که برسام دارد چیزی بهتر از برگ چغندر وارد نشده است.
📚 الکافی،ج۶،ص۳۶۹
💠 برسام، التهاب پرده «دیافراگم» است.
بر ،یعنی فرزند؛ سام، یعنی مرگ. برسام یعنی فرزند مرگ. اولین بیماری کشنده نازل شده برسام است. این بیماری به جائی می‌رسد که انسان دچار هزیان گویی و بعد از آن دچار مرگ می‌شود.
#برگ_چغندر
#چغندر
𝕵𝖔𝖎𝖓 ↯
🍯 @tebasil
#چغندر
〽️ دختران نوجوانی که
از کم خونی رنج می بردند،
تنها با ۱۰ روز مصرف روزانه
یک لیوان آب چغندر
سطح آهن
خون شان را بهبود بخشیدند
❗️ آب چغندر
باعث تصفیه خون میگردد ....