💜❤️🍃
نــااُمــید مباش..!
نُور ﷲ از همهٔ تاریڪی‌ها قوی‌تر است...!
💜❤️🍃
8.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی بدون فر🌸
مواد لازم
۳ الی ۳ و نیم لیوان پودر نارگیل
برای کرم:
۱۵۰ گرم
۱بسته خامه صبحانه(روهم ۴۰۰ میلیلیتر)
۱ فنجان چایخوری شکر
ابتدا کره رو ذوب میکنیم و با خامه و شکر روی حرارت مخلوط کرده و میریزیم روی پودر نارگیل ها و داخل قالب ریخته و خوب فشرده میکنیم دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم سپس برش میزنیم و در ۳۰۰ گرم شکلات که روی بخار کتری ذوب کردیم میغلتونیم و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر شکلاتی
🌺🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
9.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت هویج بدون فر
🌺🍃🍃🍃🍃🍃🍃
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_اوماج🌸
مواد لازم
آرد۱ پیمانه
شکر۱ پیمانه
روغن۱/۲ پیمانه
آب۱ پیمانه
گلاب۱/۴ پیمانه
زعفران آب کرده به مقدار لازم
پودر هل به مقدار لازم
شیر به مقدار لازم
زمان تهیه ۳۰دقیقه
زمان پخت ۶۰دقیقه
🔹️طرز تهیه :
1️⃣توحلوای اوماج شیر مقدار مشخص نداره.فقط روی آرد شیر رو میپاشیم تا مثل خمیر اوماج گلوله وکمی چسبنده بشه.مقدارش خیلی کمه.
2️⃣آرد را در ظرف بزرگی میریزیم و با نوک انگشتان یا افشانه، شیر رو روی آرد اسپری میکنیم و کم کم مخلوط میکنیم تا آرد به گلوله های ریز ریز تبدیل بشه.
3️⃣در مرحله بعد از الک ریز یا آبکش رد میکنیم تا دونه های درشت جدا بشه و همه ی آرد ها یکدست بشن.مدت یک ساعت در سینی پهن میکنیم تا هوا بخوره.
4️⃣روغن رو روی حرارت ملایم قرار میدیم تا داغ بشه و آرد آماده شده رو داخلش سرخ میکنیم،نسبت به حلوای معمولی دیرتر سرخ میشه.
5️⃣وقتی طلایی شد به رنگ دلخواهتون که رسید شهد آماده شده را داخلش میریزیم شهد که به خوردش رفت و خودش رو جمع کرد آماده هستش.
#شیرینی_کیک_دسر
🌸🍰
ساندویچ سالاد نخود😍
مواد لازم
نخود: ۲۰۰ گرم
خیارشور: ۳ عدد بزرگ
کرفس خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز کم چرب: ۱/۵ قاشق غذاخوری
نان تست: ۱ بسته
شوید تازه خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی و ریحان تازه: به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن: به مقدار لازم
نخودها را برای ۱ تا ۲ شب بخیسانید و در این فرصت چندین بار آب نخودها را عوض کنید تا نفخ آن‌ها گرفته شود. سپس نخودها را همراه با آب در قابلمه بریزید و روی شعله گاز قرار دهید تا بپزند.
بعد از این که نخودها کاملاً پختند و نرم شدند، در این مرحله از تهیه ساندویچ سالاد نخود خرد شده باید نخودها را آبکش کنید و با استفاده از گوشتکوب دستی یا غذاساز، نخودها را میکس کنید. در صورت تمایل می‌توانید نخودها را کمی درشت‌تر خرد کنید تا موقع جویدن کمی زیر دندان احساس شوند.
خیار شور را به صورت نگینی و ریز خرد کنید. سپس شوید را کاملاً ساطوری و ریز کنید و همراه با نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن به نخود میکس شده اضافه کنید.
بعد از مخلوط کردن مواد سالاد نخود، باید سس مایونز را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم ترکیب کنید. حال نان تست‌ها را در توستر یا تابه گریل کمی برشته کنید و مقداری سالاد نخود روی نان بریزید و پشت قاشق خوب صاف کنید.
سپس گوجه فرنگی خرد شده و ریحان تازه روی آن بگذارید و یک نان دیگر روی ساندویچ قرار دهید. ساندویچ سالاد نخود شما آماده است، می‌توانید آن را میل کنید و لذت ببرید
دسر سه رنگ 🍮 😋
▫️1 لیتر و یک لیوان شیر
▫️1.5 لیوان آرد
▫️150 گرم کره
▫️1 لیوان شکر
▫️2 قاشق غذاخوری کاکائو
▫️کمی وانیل
▫️80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره
▫️7 عدد بیسکویت برای پایه
🔸شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یک‌سوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه
#دسر
#دسر_سه_رنگ
🎉
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسیار مقوی برای بیمار
مواد لازم :
۱ عدد پیاز
۲ پیمانه نخود
مقداری زردچوبه
۱ ق روغن
۲ عدد سیب زمینی
۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی با استخوان 🍜
✨@Daily_Idea🍇