#دسر_خرمالو
خرمالو رسيده ٤ عدد متوسط
شير نصف ليوان
بستني وانيلي نصف ليوان
خامه صبحانه ٢ ق غ
پودر ژلاتين ١ ق س پر
شكر ٢ تا٣ ق
وانيل مقدار كمي
پوست خرمالو را گرفته و مغز آن را داخل ميكسر ريخته تا پوره شود ژلاتين را با ١/٤ فنجان آب بن ماري كنيد شير و شكر و وانيل را روي حرارت گذاشته تا فقط ولرم بشه ژلاتين رو ب شير اضافه كنيد و بعد بستني و پوره خرمالو و خامه مايه رو داخل قالبي که با آب مرطوب كرديم و چند دقيقه داخل فريزر گذاشتم ريخته و ب مدت دو سه ساعت داخل يخچال قرار ميديم تا خودشو بگيره سفت بشه
نكته : ميزان شكرو ميتونيد بسته به خرمالو کم یا اضافه كنيد
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خرمالو
بهترینگزینه برای عصرونه اس
مواد مورد نیاز👇🏻
3 تخم مرغ
1 فنجان پودر قند
2 یا 3 خرمالو (من از 2 قطعه استفاده کردم)
1 فنجان روغن
نصف لیوان گردو خرد شده
نصف لیوان شکلات چیپسی
1 قاشق چای خوری دارچین
2 و نیم فنجان آرد الک شده
کمی وانیل
کمی پودر بیکینگ
تخم مرغ و شکر را خوب همبزنیدپوره خرمالو
. روغن ، دارچین و بیکینگ پودر آرد اضافه شده و وانیل اضافه مخلوط شود آخر سر شکلات به گردو اضافه می شود و درون قالب کیک ریخته می شود ، که آن را چرب می کنیم ، در فر 180 درجه سانتیگراد می ریزیم تا مطمئن شوید که داخل آن پخته شده است. حتماً تست را انجام دهید این کیک یک خمیر بسیار نرم است و مدت زمان پخت آن کمی طول می کشد. این کیک را با بافت فوق العاده آن امتحان کنید.
مطمعنم همگی عاشق طعمش میشید چون منم خیلی دوسش دارم🤩👌🏻👌🏻
🌼🍃🌼🍃🌼
✨@Daily_Idea🍇