#دامداری آقا رضا خادم محبین الحسین علیه السلام
انواع گوشت قرمز و تفاوت آنها:🥩
#گوساله 🐄:دارای رنگ قرمز شفاف با چربی کم
دارای طبع سرد
#گوسفند 🐑: همراه با چربی و استخوان است
دارای طبع گرم و تر
#بز 🐐: رنگ آن نسبت به گوشت گوسفند تیره تر است دارای بافت دیرپز و سفت تر از گوشت گوسفند ، دارای طبع سرد
#شتر 🐪 : رنگ آن قرمز تیره است با بافت چربی کم دارای طبع گرم
✅ نگهداری گوشت:⤵️
برای نگهداری گوشت در فریزر و سالم ماندن آن باید دمای فریزر زیر منفی ۱۸ درجه سانتیگراد باشد تا گوشت کاملا یخ بزند و جلوی رشد
باکتری ها در آن گرفته شود...
دامداری میهن👇👇
https://eitaa.com/Damdariemihan