#ترشی_بامیه👇🏻 🔸بامیه۵۰۰ گرم 🔸فلفل قرمز۲ عدد 🔸سیر۴ حبه 🔸سرکه طبیعی سیب یا سرکه انگور ۱ لیوان 🔸شِوید خشک شده۱ قاشق غذاخوری 🔸نمک۱ قاشق غذاخوری ✍🏻دستور تهیه #ترشی_بامیه 1⃣مرحله اول 🔻برای تهیه ترشی بامیه خوشمزه ابتدا باید بامیه ها را پاک کنیم ، برای این منظور باید با دقت سر و دم اضافی بامیه ها را جدا کنید. 2⃣مرحله دوم 🔻در صورتی که می خواهید سر و دم بامیه ها جدا کنید به این نکته توجه داشته باشید که اگر می خواهید ترشی بامیه را به صورت خرد نشده (کامل) درست کنید دقت داشته باشید که به بافت بدنه بامیه ها آسیبی نرسد.❌ 3⃣مرحله سوم 🔻پس از اینکه تمیز کردن بامیه ها به پایان رسید آنها را می شوییم و کنار می گذاریم تا آب اضافی شان برود. به هیچ وجه از بامیه های خیس و نم دار برای تهیه ترشی استفاده نکنید❌ زیرا ممکن است ترشی شما خیلی سریع کپک بزند.👌🏻 4⃣مرحله چهارم 🔻پس از اینکه #نمک به طور کامل در سرکه حل شد آنرا روی مواد داخل شیشه می ریزیم و درب آنرا محکم می بندیم به صورتی که هیچ هوایی وارد شیشه نشود. آنرا به مدت ۱۵ روز در یک جای خشک و خنک قرار می دهیم تا آماده شود. #نوش_جان ♥️ 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

👈🏻ترشی #بامیه یکی از انواع ترشی های اصیل و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان خوزستان می باشد. ترشی بامیه با روش ها و مواد متفاوتی تهیه می شود ، مثلا در برخی شهرها این ترشی را به همراه موادی مثل گوجه فرنگی ، تمرهندی و رب انار تهیه می شود.😊 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

آش ترشی اهالی عزیز اراک ... در حاشیه دورهمی حال خوب با این آش آشنا شدیم .... بسیار عالی برای مشکلات خونی همچون دیابت ،فشار خون و... به زودی صحبت میکنیم

✍🏻مواد لازم #آش_ترش_اراک👇🏻 🔻لوبیا سفید ولوبیا چیتی پخته: ۱ پیمانه 🔻نخود پخته: ۱ پیمانه 🔻عدس پخته: ۱ پیمانه 🔻بلغور: ۱پیمانه 🔻برگه زردآلو ترش: ۲ پیمانه 🔻سبزی آش: ۵۰۰ گرم 🔻شیره انگور: ۱/۲ پیمانه 🔻سرکه قرمز: ۱ پیمانه 🔻سیر سرخ شده: ۴ حبه 🔻پیاز: ۲ عدد 🔻چغندر: ۱ عدد 🔻نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم 🥘طرز تهیه و دستور پخت: #آش_ترش_اراک ۱. ابتدا در ظرف روغن ریخته و پیاز‌های خرد شده را در آن سرخ کنید. ۲. در مرحله بعد زردچوبه و فلفل و نمک را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید و بعد چغندر‌های خردشده را به غذا اضافه کنید. ۳. یک لیتر آب به آن اضافه کرده تا چغندر‌ها کاملا پخته شود. ۴. سبزی‌های خرد شده وبلغور را به آش اضافه کرده و آلو‌ها یا برگ قیصی خیس خورده و شسته شده را اضافه کرده و هم بزنید. ۵. حبوبات پخته شده و شیره انگور و همچنین #سرکه را در مراحل آخر اضافه کرده و درب ظرف را بسته تا این‌که آش جا بیافتد. ۶. اگر در مراحل پخت آب اضافه نکنید آش خوش رنگ‌تر خواهد شد.😋 ۷. این آش را به ذائقه خود می‌توانید ترش‌تر درست کنید 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

#آش ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی است که در #اراک پخته می‌شود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که معمولا در فصل‌های سرد سال طبخ می‌شود، می‌توان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد👌🏻و تنوع پخت دارد که سلیقه ای هست 😉 بعضی ها #رشته_آش اضافه میکنن یا سبزی آش و حذف میکنن مهم چاشنی های پر خاصیت این آش خوشمزس 😋 کلا بدونید این آش خیییلی خاصیت، داره حتما درست کنید #نوش_جان ♥️

👌۵ دلیل علمی مضرّ بودن کاشت "درخت کاج"🌲 در ایران👇 https://tn.ai/1674508 👌چرا نباید کاج🎄بکاریم👇 https://tn.ai/1194816 👌نتیجه جنگل دست کاشت کاج پس از ۲۰ سال👇 https://eitaa.com/mazraeh_ehya/1864 #درختکاری #مثمر_بکاریم #نه_به_کاج 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

براتون عسل اوردیم 😍🐝🍯 شماهم میتونی عسل خوب رو با قیمت خوب تهیه کنی 👇🏻 👌🏻لینک خرید مستقیم از سایت درمانخانه اسلامی 👇🏻 http://B2n.ir/j20157 واحد فروش عسل درجه یک در صورتی که خرید از سایت براتون مقدور نبود 👇 @Eslamdaru +989394853918

. 🍯 سه حدیث زیبا درباره فائده #عسل 😍 🍯ابتدای صبح بهترین زمان برای مصرف #عسل است. تمام انرژی جسمی شما را در طول روز تامین میکند.👌🏻 🍃 عسل یک غذای طیب است و جسم و روح را طیب و پاکیزه میکند، هم #غذا است و هم #دارو 😊👌🏻 #عسل #غذای_طیب #اصلاح_تغذیه 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬