🔹ترفند هايي براى داشتن يك #سوپ خوشمزه 👇🏻 •سبزى سوپ رو ده دقيقه اخر پخت اضافه كنيد •پياز مورد استفاده در سوپ رو همراه با مقدارى كارى تفت بديد •مقدار خيلى كمى كره مزه خوبى به سوپ تون میده. #باعشق آشپزی کنید.😉🌱

🌸 🌸 #سوپ_قارچ #سوپ   قارچ خورد شده .....۵۰۰گرم  شیر......۳لیوات  کره.....۲۵گرم  اب مرغ......۲لیوان پیاز ریز خورد شده......۱عدد جوپرک ......۱پیمانه نمک و فلفل...... به میزان لازم خامه صبحونه ......نصف یه پاکت جعفری خورد شده ولیمو برای تزیین طرز تهیه: اول پیاز خورد شده رو توی کره و روغن تفت بدید تا کمی طلایی بشه. بعد قارچ ورقه ای خورد شده رو بهش اضافه کنید و تفت بدید. نمک و فلفل واب مرغ وجو ازقبل خیس داده رو اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد شیر مخلوط کرده بهش اضافه کنید و بذارید با حرارت ملایم به جوش بیاد و کم کم غلیظ بشه و بپزه. دراخر هم خامه رو اضافه کنید و هم بزنید سریع سروکنید.بهتره برای اضافه کردن خامه ،کمی از اب سوپ را بردارید ابتدا درون یه کاسه با خامه مخلوط کنید سپس به کل مواد اضافه کنید. بعد از اضافه کردن خامه حتما حرارت کم باشه که سوپ نجوشد. پ.ن اضافه کردن خامه اختیاری هست😊 با#عشق و#لذت آشپزی کنید😍😋