💢 از آفلاتوکسین پسته چی می دونید؟ 🔹 #آفلاتوکسین یک سم قارچی طبیعیه که ذرت، بادام زمینی، پسته و… رو آلوده می‌کنه. آفلاتوکسین‌ها انسان رو از طریق مواد غذایی آلوده می‌کنن و می‌تونن سرطان‌زا باشند. بیشتر از ۲۰ گونه آفلاتوکسین وجود داره. اگر قارچ‌های این سموم روی خوراک دام و مواد غذایی (مانند پسته، بادام زمینی، ذرت و گندم) رشد کنن، مصرفشون می‌تونه موجب بیماری در انسان یا دام بشه. اگر دام از غذاهای آلوده به آفلاتوکسین استفاده کنه، شیر و‌گوشتش آلوده میشه و این آلودگی رو به ما انتقال میده. متأسفانه بعضی وقتا پسته های ایران بعلت وجود همین آفلاتوکسین، برگشت میخورن. 💢 برای همراهی با ما در کانال ایتا روی لینک زیر کلیک کنید👇 #ده‌آباد_رسانه @DehabadResaneh