#آشپزی #قسمت نه ۹. سوهان عسلی کنجدی شما می‌توانید در جای‌جای ایران دسر‌های خوشمزه‌ای پیدا کنید؛ از مربا‌های تبریز تا حلواکشی جنوب. در مرکز ایران، از قم گرفته تا اصفهان و شیراز، سوهان عسلی کنجدی یکی از دسر‌های محبوب است. این دسر ساده بدون شیر جزو دسر‌های ساده و سریع بدون فر محسوب می‌شود که شما می‌توانید به‌راحتی و با صرف زمان کمی آن را تهیه کنید. برای تهیه سوهان عسلی کنجدی به این مواد اولیه نیاز دارید: کنجد: یک‌ونیم پیمانه شکر: یک پیمانه عسل: سه قاشق غذاخوری روغن: دو قاشق غذاخوری زعفران حل‌شده: یک قاشق طرز تهیه سوهان عسلی کنجدی شکر و عسل و روغن را در یک ظرف مناسب حرارت دهید و هم بزنید که طلایی‌رنگ شود. زعفران را اضافه کنید و هم بزنید. کنجد را اضافه کنید و هم بزنید که رنگ طلایی بگیرد. یک سینی را چرب کنید و روی حرارت بگذارید که داغ شود و سوهان را روی آن بریزید. سینی باید به‌قدری داغ باشد که سوهان به‌سرعتت ببندد و ترد شود. 😎😎😎دختران بهشتی😎😎😎 @Dokhtarnbeheshti

#آشپزی #قسمت دهم ۱۰. دسر بیسکوییتی بدون فر دسر‌های بیسکوییتی همیشه محبوب هستند و طرفداران زیادی دارند. شما به‌راحتی می‌توانید این دسر ساده و سریع بدون فر را در زمانی کوتاه تهیه کنید. برای تهیه این دسر بیسکوییتی شما به این مواد اولیه نیاز دارید: بیسکوییت پتی‌بور: دو بسته وانیل: سر قاشق چایخوری زرده‌ی تخم‌مرغ: چهار عدد شکر: یک پیمانه کره: ۵۰ گرم آرد: دو قاشق غذاخوری شیر: دو لیوان پودر کاکائو و پودر قند: برای تزئین طرز تهیه دسر بیسکوییتی بدون فر زرده‌ها و شکر را به‌خوبی بزنید که شکر کاملاً حل شود. شیر و آرد را قابلمه‌ای متوسط مخلوط کنید. مایه‌ی زرده‌ی تخم‌مرغ و شکر را به شیر و آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. قابلمه را روی حرارت بگذارید و به‌قدری هم بزنید که اندکی غلیظ شود؛ غلظت آن باید از غلظت فرنی کمتر باشد. حواس‌تان باشد که مدام باید به هم‌زدن ادامه دهید، وگرنه مایه ته می‌گیرد. قابلمه را از روی حرارت بردارید و وانیل و کره را به آن اضافه کنید. به‌آرامی هم بزنید که کره آب شود. بیسکوییت‌ها را در کف ظرف پیرکس بچینید و مایه را روی آن بریزید. می‌توانید این کار را تکرار کنید که دسرتان لایه‌لایه شود. با پودرکاکائو و پودر قند روی دسر را را تزئین کنید. اجازه دهید دسر برای چهار ساعت در یخچال بماند و اصطلاحا استراحت کند. 💙💙💛دختران بهشتی💛💙💙 @Dokhtarnbeheshti

#آشپزی #قسمت یازدهم ۱۱. دسر هندوانه مواد لازم برای تهیه‌ی دسر هندوانه: آب هندوانه به میزان ۲ پیمانه پودر نشاسته‌ی ذرت - ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری شکر - ۳/۴ پیمانه دارچین - ۱ چوب نسبتا کوچک خلال پسته و اسانس وانیل به میزان دلخواه طرز تهیه‌ی دسر هندوانه: برای تهیه‌ی این دسر ابتدا باید گوشت هندوانه را در آبمیوه گیری بریزید و پس از آن، پودر نشاسته را به آهستگی به آن بیفزایید، پس از اینکه مایع یکنواختی به دست آمد، شکر، وانیل و دارچین را به آن بیفزایید. در مرحله‌ی بعدی، ترکیب را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه برروی حرارت ملایم قرار دهید و به طور دائم آن را با هم زن بزنید. پس از اینکه مخلوط کمی سفت شد، چوب دارچین را خارج نمایید. دسر شما تقریبا آماده است! برای سرو دسر، لیوان‌ها را کمی مرطوب نمایید و دسر هندوانه را در آن بریزید. در مرحله‌ی آخر، این دسر خوشمزه را به مدت ۱۰ ساعت در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. می‌توانید به هنگام سرو، سطح این دسر را با خلال پسته و پودر وانیل تزئین نمایید. 💖💖💛دختران بهشتی💛💖💖 @Dokhtarnbeheshti

#آشپزی #قسمت دوازده ۱۲. دسر ایرمیک توت فرنگی مواد لازم برای تهیه‌ی ایرمیک توت فرنگی پودر ژله‌ی توت فرنگی - ۱ بسته توت فرنگی - ۱ باکس کوچک ایرمیک (آرد سمولینا) - ۶ قاشق غذاخوری شکر - ۶ قاشق غذاخوری شیر - ۵۰۰ گرم وانیل - ۱ بسته‌ی کوچک طرز تهیه‌ی دسر ایرمیک توت فرنگی دسر ایرمیک توت فرنگی یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین دسر‌هایی است که می‌توانید در عرض چند دقیقه تهیه کنید. در مرحله‌ی اول، توت فرنگی‌ها را در قالب بچینید و سپس ژله را برروی توت فرنگی‌ها بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. تا زمانی که ژله آماده می‌شود، شیر، شکر، ایرمیک و وانیل را در ظرفی جداگانه بریزید و مخلوط را برروی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس کرم را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. در مرحله‌ی بعد قالب ژله را از یخچال خارج کرده و کرم را به آن بیفزایید و دسر را مجددا برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. دسر شما حاضر است! این دسر، یک عصرانه‌ی خوشمزه و یک میان وعده‌ی مناسب برای کودکان است. 😇😇😇دختران بهشتی😇😇😇 @Dokhtarnbeheshti

#آشپزی #قسمت سیزده ۱۳. دسر خرمالو مواد لازم برای تهیه‌ی دسر خرمالو پودر ژلاتین - ۱ قاشق غذاخوری آب - به میزان ۴۰ میلی لیتر زرده‌ی تخم مرغ - ۲ عدد شکر - ۴ قاشق غذاخوری آرد - ۲ قاشق غذاخوری شیر - ۱ لیوان پودر وانیل - ۱ قاشق چای خوری عسل - دوقاشق غذاخوری خرمالوی میکس شده - ۲ عدد خامه - نصف لیوان طرز تهیه‌ی دسر خرمالو دسر خرمالو یکی از خوشمزه‌ترین دسرهاییست که می‌توانید به عنوان یک عصرانه‌ی خوشمزه در خانه تهیه کنید. برای تهیه‌ی این دسر ساده و خوشمزه، پودر ژلاتین را با آب ترکیب کنید و برای حل شدن آن از روش بن ماری استفاده کنید. سپس زرده‌های تخم مرغ را با شکر مخلوط نمایید و با دور تند هم زن بزنید تا کاملا سفید و سفت شود. در مرحله‌ی بعد مخلوط زرده‌ی تخم مرغ و شکر را برروی حرارت ملایم قرار دهید و به آن آرد و شیر را بیفزایید و مدام آن را هم بزنید تا مخلوطی غلیظ حاصل شود. پس از سفت شدن مخلوط، آن را از روی حرارت بردارید و خامه، ژلاتین، عسل و وانیل را به آن اضافه کنید و دوباره آن را هم بزنید. در مرحله‌ی بعد، دو عدد خرمالو را به خوبی میکس کنید و به ترکیب اضافه نمایید. سپس کلیه‌ی این مخلوط را در قالب دلخواه بریزید و آن را به مدت ۸ ساعت در یخچال قرار دهید. پس از آن دسر آماده است؛ می‌توانید دسرتان را پس از ۸ ساعت از یخچال خارج کنید و در صورت تمایل، سطح آن را با خامه تزئین نمایید. 😎😎😎دختران بهشتی😎😎😎 @Dokhtarnbeheshti

#آشپزی #قسمت چهارده ۱۴. پودینگ کاراملی مواد لازم برای تهیه‌ی پودینگ کاراملی تخم مرغ - ۱ عدد شیر - ۳ لیوان شکر - ۱ لیوان نشاسته - ۲ قاشق غذاخوری شکلات - ۱۰۰ گرم خامه - نصف لیوان پودر وانیل - نصف قاشق چایخوری طرز تهیه‌ی پودینگ کاراملی اگر به دنبال یک دسر ساده، خوشمزه و مجلسی می‌گردید، ما به شما پودینگ کاراملی را پیشنهاد می‌کنیم. پودینگ کاراملی از دسته‌ی دسر‌های کاراملی است و طرف داران زیادی دارد. برای تهیه‌ی این دسر خوشمزه در مرحله اول شکر را در ظرف دلخواه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا سفت شود و حالت کاراملی بگیرد. سپس دو لیوان شیر به آن بفزایید و اجازه دهید تا شکر در شیر به خوبی حل شود. در مرحله‌ی بعدی پودر وانیل، نشاسته، تخم مرغ و ۱ لیوان شیر را در ظرفی جداگانه ترکیب نمایید و آن را به خوبی هم بزنید. نیمی از این ترکیب را به قالب شیر و شکر بیفزایید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. نیم دیگری از مخلوط را با شکلات ترکیب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا مخلوطی یکنواخت به دست آورید. وقتی هردو مخلوط غلیظ شد، آن‌ها را از روی حرارت بردارید و پس از خنک شدن، نیمی از لیوان را با محتویات ظرف اول و نیمی دیگر را با محتویات ظرف دوم پر نمایید. سپس دسر را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. می‌توانید پس از ۱ ساعت، سطح دسر را با خامه، براده‌ی شکلات، میوه، و شکلات داغ تزئین نمایید 🍭🍭🍭دختران بهشتی🍭🍭🍭 @Dokhtarnbeheshti

#آشپزی #قسمت پانزده ۱۵. دسر کاسترد مواد لازم برای تهیه‌ی دسر کاسترد شیر - به میزان ۱ لیتر شکر - ۱ لیوان پودرکاسترد - ۶ قاشق غذاخوری کره - ۱ قاشق پود روانیل - نصف قاشق چای خوری طرز تهیه‌ی دسر کاسترد اگر به دنبال یک دسر ساده و خوشمزه می‌گردید که در جمع دوستان و یا دورهمی‌های خود تهیه کنید، دسر کاسترد گزینه‌ی مناسبی می‌باشد. این دسر، ساده، خوشمزه و زیبا است. برای تهیه‌ی این دسر در مرحله‌ی اول کاسترد، شیر و شکر را با هم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید تا ترکیبی یک دست حاصل شود. پس از اینکه مخلوط کمی غلیظ شد، کره و پودر وانیل را به آن بیفزایید و سپس آن را به مدت ۳ الی ۴ دقیقه با هم زن بزنید تا مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. مخلوط را در قالب مورد نظر بریزید و ان را به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا دسرتان آماده شود. می‌توانید به منظور تزئین دسر کاسترد از شکلات آب شده و ترایفل استفاده نمایید. نکته: می‌توانید مواد دسر را در قالب‌های کوچک بریزید و دسر را به صورت لقمه‌ای سرو نمایید. 🌮🌮🌮دختران بهشتی🌮🌮🌮 @Dokhtarnbeheshti

#سخن_ناب #امام_زمانی_شو #قسمت اول اگر می خوای یک دختر امام زمانی باشی😉 از چیز های کوچیک شروع کن 🤔 برای استارت اول یک جوری پروفایل و اسم انتخاب کن که هیچ کس متوجه نشه دختری😲 😁😁😁دختران بهشتی😁😁😁 @Dokhtarnbeheshti

#سخن_ناب #امام_زمانی_شو #قسمت دوم اگر می خوای یک دختر امام زمانی باشی😉 از چیز های کوچیک شروع کن 🤔 برای حرکت دوم سعی کن به نامحرم نگاه 👁 نکنی ❌ البته از اون بالایی ☝️ هم کمک بخوا و بگو: من سعی می کنم نگاه👀 نکنم تو هم کمکم کن 😁😁😁دختران بهشتی😁😁😁 @Dokhtarnbeheshti

#سخن_ناب #امام_زمانی_شو #قسمت سوم اگر می خوای یک دختر امام زمانی باشی😉 از چیز های کوچیک شروع کن 🤔 برای حرکت سوم هر وقت یادت افتاد سریع بگو {اللهم عجل لولیک الفرج} 🍭🍭🍭دختران بهشتی🍭🍭🍭 @Dokhtarnbeheshti

#سخن_ناب #امام_زمانی_شو #قسمت چهارم اگر می خوای یک دختر امام زمانی باشی😉 از چیز های کوچیک شروع کن 🤔 برای حرکت چهارم صبح که بیدار شدی به ❤️ امام زمان ❤️سلام بده 🍭🍭🍭دختران بهشتی🍭🍭🍭 @Dokhtarnbeheshti

#امام_زمانی_شو #قسمت پنجم برای حرکت پنجم امروز برو پیش مامانت بغلش کن بوسش کن و ازش برای همه زحمتی که کشیده تشکر کن ساخت خودم 😂😂😂دختران بهشتی😂😂😂 @Dokhtarnbeheshti