💢#دمپختک_لپه_باقالی
✅دوستان فقط از طعم این مدل دمپختک نگم براتون.حتما درست کنید البته من چون میخوام بقیه هم از این غذا فرار نکنن روش دیگه ام دارم.من لپه باقالی خیس میکنم ی دوساعت بعد با پیاز داغ فراوان سرخ میکنم بعد یه کم آب میریزم لپه ها که پخت ادویه جاتو ریختم دیگه میدم لای برنج با پیاز داغ جدا اینطوری برای اعضا ایراد گیر خونه خوشمزه تر جلوه میکنه😂😂
@Emdadbanovanfatemi
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
✅مواد لازم
لپه باقالی ۱لیوان
برنج ۲لیوان
آب ۳لیوان
نمک زردچوبه و فلفل
پیاز بزرگ ۱عدد
✅باقالی رو با مقداری اب بزارین چند ساعت خیس بخوره😉
✅✅یه فرمول اب بهتون بگم که خوراک برنج دمیه.تعداد پیمانه برنجتون ضربدر ۲منهای ۱.این میشه مقدار اب برای این برنج☺️
✅برنج رو بشورین ۳لیوان اب اضافه کنین نمک اضافه کنین(خوش نمک باشه که دیگه تو غذا نمک نمیریزیم)😃
بزارین چند ساعت خیس بخوره.بعد خیس خوردن ابش رو کامل بگیرین و آب رو بزارین روی حرارت تا به جوش بیاد
پیاز رو نگینی یا خلالی کنین با روغن تفت بدین تا طلایی بسه.زردچوبه را با پیاز سرخ کنین تا عطرش بلند شه(چاشنی این غذا زردچوبه هست پس دست و دلبازی کنین .😋
✅برنج بدون اب رو اضافه کنین حدود ۱۰دقیقه با حرارت بالا تفت بدین(اینکار باعث میشه برنج شفته نشه)
باقالی که ابش رو گرفتین به برنج اضافه کنین و هم بزنین هم زیاد باعث له شدن باقالی میشه)
اب برنج که جوش اومد فلفل اضافه کنین بعدم به برنج اصافه کنید دم کنید دو تا تخم مرغ نیمرو کنید و برنج رو بکشید و تخم مرغ ها رو بندازید روش و نوش جان 😉😋😋
@Emdadbanovanfatemi
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•