#سیب_زمینی_شکم_پر ۵ عدد سیب زمینی ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ١ عدد پیاز ١ عدد تخم مرغ نمک،فلفل،یک عدد سیر ۳ قاشق جعفری خرد شده ٣ قاشق غذاخوری نان سوخاری ٢ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ٢۴٠ میلی لیتر آب پنیر پیتزا گوجه گیلاسی روغن سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل آنها را خالی کنید تا مانند قایق های کوچک شوند. سیب زمینی ها را در روغن داغ سرخ کنید. گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل ، پاپریکا ، سیر خرد شده ، آرد سوخاری ، جعفری و تخم مرغ مخلوط کنید. و آنها را بصورت قطعه های کوچک و هم اندازه قلقلی کنید. سیب زمینی های سرخ شده را نمک زده و پنیر رنده شده را در مرکز هر یک قرار دهید. قلقلی های گوشتی را درون سیب زمینی ها بگذارید و روی آنها را سس بریزید (رب گوجه فرنگی حل شده در آب). قایق ها را با پنیر بیشتری بپوشانید و گوجه فرنگی ها را از وسط برش دهید و روی هر کدام بگذارید. به مدت ٢٠ دقیقه در دمای ١٨٠ درجه در فر بپزید. .