📌 برداشت اشتباه از یک آمار: “دورریز غذا” ضعف توزیع یا فرهنگ مصرف؟ 🔹پس از انتشار آمار بالای دورریز مواد غذایی در ایران که بعضا توسط مسئولین اعلام می‌گردد، مطالبی حاوی مقایسه آمار ایران با کشورهای پیشرفته از جمله کشورهای اروپایی، سایت‌ها و شبکه‌های مجازی را در می‌نوردد. همچنین تحلیل‌های متنوع از سبک زندگی ایرانیان و اسراف در زندگی، نقل خبرگزاری‌ها و روزنامه‌های متنوع می‌گردد؛ اما نکته مهم یک از #سوء_برداشت شروع شده است. 🔹ایران نیز از جمله کشورهایی است که هرساله درصد بالایی از مواد غذایی تولیدی را به هدر می‌دهد.گزارش‌های غیررسمی نشان می‌دهد ۳۵ درصد محصولات کشاورزی تولیدی در ایران به هدر می‌رود. 🔹با توجه به تحلیل فوق، مسئول حل موضوع دورریز غذا در ایران، بیشتر معطوف به کم کاری و تعلل دولت‌ها در تامین زنجیره صحیح برداشت، نگهداری، حمل و نقل و در نهایت توزیع مواد غذایی است. دولت موظف است با به کارگیری صحیح راهکارهای بهبود عملکرد چرخه تامین مواد غذایی، همچنین اجرا و یا تصویب قوانین لازم، گام اصلی در جلوگیری از اسراف و دورریز مواد غذایی در کشور را بگیرد. متن کامل خبر در سایت #صدای_حوزه: https://v-o-h.ir/?p=5013