گر روم و آیم، بینم اینجا گشته خرابه، باز گر روم و آیم بینم شد آباد
وخخوخوخوخوخ
جدی اصلا افسانه ای هستید شماها
خب از اونجایی که زیاد تو این خونه وقت گذروندین؛
وقت رونمایی از بخش Storage این خونست (ولی حواستون باشه ویزیتور راه نمیدیم) :
https://eitaa.com/joinchat/2143028556C4542c8ab3e
هدایت شده از عطاری شمس الدین نایا🦆RadiMeowri's No.1 Fan
اشپز مفپیان هم معلوم شد کیه
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
نام غذا:سالاد بادمجون
غذایی راحت و خوشمزه و مخصوصابرای اونایی بادمجون دوست دارن...
...
مواد لازم:
بادمجون:دو عدد
فلفل دلمه :یه عدد
گوجه :تقریبا سه تا بستگی به حجم بادمجونتون داره
خیار: تقریبا دو تا و نصفی کمی کمتر از گوجه
پیاز تقریبا کوچیک: یه عدد
رب انار: یک یا دو قاشق
سس کچاپ: یک یا دو قاشق
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
ابتدا بادمجون رو قلمی پوست میکنید
و بعد مثل تصویر مربع،مستطیلی خورد میکنید
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
مرحله دو؛ سرخ کنید!
هر وقت مثل تصویر شد درش بیارید
حتما توی روغن سرخ بشه
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
در فاصله سرخ شدن بادمجون فلفل دلمه رو
خورد کنید
دقت کنید حتمااا نازک باشه
مثل عکس
گنده، گنده درست نکنید
نازک!!!
هدایت شده از ناکجا آباد |🇮🇷
یک عدد پیاز کوچک رو نازک اینجوری کنید
بازم تاکید میکنم نازک