#آشپزی_سالم
#کتلت_عدس 🌮
کتلت عدس😋واسه لاغری عالیه🏋♀
مواد لازم برای۳ نفر 👨👦👦
عدس ۱۰۰ گرم 🥣
سیب زمینی ۱ عدد 🥔
پیاز ۱ عدد 🍈
سیر ۱ حبه
تخم مرغ ۱ عدد 🐣
آرد ۱-۲ قاشق غذا خوری 🥄
نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر گشنیز و میخک به مقدار لازم
🔰 طرز تهیه :
۱- عدس را برای یک تا دو ساعت خیس کنید و سپس به همراه سیب زمینی 🥔 برای #نیم_ساعت بپزید تا نرم شوند.
۲- عدس و سیب زمینی و پیاز و سیر رنده شده را به همراه تخم مرغ 🐣 و ادویه جات کاملا میکس کنید.
۳- می توانید از کمی بیکینگ پودر داخل مواد استفاده کنید.اگر مواد شل بود کمی #آرد اضافه کنید و اگر #سفت بود می توانید تخم مرغ اضافه کنید.
۴- مواد را با قاشق 🥄 یا به کمک قالب فلافل در تابه 🍳 سرخ کنید. می توانید با قالب فلافل قالب بزنید و در #پودر_سوخاری قرار دهید و سپس سرخ کنید.بعد از سرخ شدن دو طرف کوکو، آن را به همراه سس دلخواه سرو کنید.این مقدار برای 3 نفر کافی می باشد.اگر این رسپی برای شما مفید بود لطفا صلواتی بفرستید.
🔻 نکته:
این غذا برای عزيزانی که #غلبه_سودا دارند به مقدار زیاد مناسب نیست.
https://eitaa.com/Tebvatarbiyat