#اشپزی_سالم #کوفته_تبریزی❣ مواد لازم: ۱- گوشت گوسفندی بدون چربی: نیم کیلو 🍖 ۲- پیاز : ۲ عدد متوسط ۳ – لپه : ۲۰۰ گرم ۴- تره و پیازچه ریزخورشده: ۲استکان🌿🌱 ۵ – تخم مرغ: ۲ عدد🥚🥚 ۶- برنج معطر ایرانی : ۱۰۰ گرم 🍚 ۷ – پیاز سرخ شده: ۳ تا ۴ قاشق سوپ خوری🥄🥄 ۸ – نمک و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم🍾 ۹ – گردوی آسیاب شده: نصف لیوان ۱۰- آب : ۵ تا ۶ لیوان🥣 ۱۱- رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم🍅 ۱۲- روغن: به مقدار لازم ۱۳- آلو زرد و پرهلو و آلبالو خشک و تخم مرغ آبپز از هر کدام که مایلید برای مواد میانی استفاده کنید .🍑 #طرز_تهیه کوفته تبریزی – برای تهیه کوفته تبریزی ابتدا ۲ عدد پیاز را داخل گوشت رنده می کنیم، برای نتیجه بهتر و خوشمزه تر شدن بیشتر کوفته ها، پیاز و گوشت را در هاونگی خوب بکوبید تا گوشت حالت کش دار به خودش بگیرد.🍃 توجه کنید : اگر آب پیاز زیاد بود کمی از آن را جدا کنید و کنار بگذارید .🌺 – سپس لپه و برنج از قبل خیس شده را با مقدار کمی آب،  نیم پز می کنیم و با یکدیگر خوب میکس می کنیم. نباید حالت خمیری پیدا کند در حد له شدن این مخلوط را با مخلوط گوشت ترکیب می کنیم و دو عدد تخم مرغ داخل این مواد می شکنیم. 🌺👈اگر تخم مرغها درشت بود یک عدد کافیست . بعد از مخلوط کردن این مواد، نمک و فلفل و  تره و پیازچه ریز خورد شده را اضافه کرده و مجددا خوب مخلوط کنید. ✅ اگر مخلوط حاصل شده دارای چسبندگی نسبی نیست بهتر است مقداری آرد گندم به آن اضافه کنید تا کوفته ها از هم باز نشوند. مقدار آرد زیاد نشود . 😋 پیاز سرخ شده را به همراه مقداری زردچوبه و فلفل و نمک داخل قابلمه ایی که حاوی ۵ تا ۶ لیوان آب است، می ریزیم و صبر می کنیم تا به جوش آیند. 🍅سپس در تابه ایی مقداری رب گوجه فرنگی کمی تفت داده شده را به آب جوش آمده اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و اجازه می دهیم آرام بپزد.🔥 🍊– از مواد کوفته ها به اندازه یک پرتقال بزرگ برمی داریم و وسط آن را گود می کنیم، در صورت تمایل نصف تخم مرغ سفت و مقداری گردوی آسیاب شده و کمی پیاز سرخ شده و یک آلو یا پر هلو و یا آلبالو خشک خیس شده داخل آن قرار داده و قسمت گود شده را می پوشانیم به طوری که مواد داخل آن دیده نمی شوند.🥚 🍃👈 بعد از اتمام درست کردن کوفته ها، آن ها را در مقداری روغن کمی تفت می دهیم و سپس در آبی که به آرامی می جوشد قرار می دهیم. برای اینکه مواد کوفته از هم باز نشود بهتر است درب قابلمه را در ابتدا که کوفته ها را در قابلمه گذاشته ایم، نبندیم.❌ 👍کوفته تبریزی به دلیل داشتن خواص بی شمار جزء  غذاهای کامل ایرانی محسوب می شود. این غذا را می توان همراه سبزیجات سرو کرد. طرز تهیه کوفته تبریزی متفاوت است که یکی از ساده ترین روش ها برای طبخ آن در این پست بیان شد. مواد میانی هم سلیقه ای هست . ❤️🧡💛💚💙💜 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#انرژی_مثبت_❤️ #صبر " صبر " يعنى با آرامش بپذيریم كه بعضى از چيزها با ترتيبى متفاوت از اونچه در ذهن ماست؛ اتفاق ميافته ... ❤️🧡💛💚💙💜 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#تربیت_فرزند 🌸 اگر می خواهید کودک مستقلی داشته باشید برای تلاش او احترام قائل شوید! 🔸وقتی تلاش کودک مورد احترام قرار گیرد، کودک جرأت خود را متمرکز می کند تا کار خودش را به پایان برساند. ❌ مثال غلط: چقدر طولش میدی تا بند کفشتو ببندی. ✅ مثال درست: میبینم که داری خوب تلاشتو میکنی تا با دقت بند کفشتو ببندی. ❤️✨❤️ eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#همسرداری 🌺 لیست خرید اینگونه 💠 گاه اختلاف زن با شوهرش بر سر #خریدی است که مرد انجام داده است. مثلاً چرا فلان چیز مهم را نخریدی؟ چرا فلان #مارک یا جنس را نخریدی؟ چرا زیاد یا کم خریدی؟ چرا میوه یا سبزی خراب گرفتی و ... 💠 در حالیکه با یک تدبیر #ساده می‌توان جلوی این اختلافات جزئی را که عامل سردی روابط می‌شود گرفت. 💠 خانم‌ها دقّت کنند در لیست خرید شفاهی یا مکتوب خود موارد #ضروری و اولویّت‌دار را مشخص کنند. #مقدار خرید فلان جنس را تعیین کنند مثلاً یک کیلو یا دو کیلو. اگر نوع مارک براشون مهم است آن را مشخص کنند. 💠 خانمها حتماً پس از خرید توسط مردشان زبان #تشکّر داشته باشند تا اگر خواستند پیشنهاد یا گلایه‌ی کوچکی کنند مردشان عصبانی نشود. 💠 همان ابتدای ورود همسر لازم نیست ایرادات خرید را بگویید بعد از قدردانی و رفع #خستگی و شرایط مناسب با زبان نرم و گشاده‌رویی خواسته‌ خود را بیان کنید. 💠 مرد نیز از #انتقاد همسرش نسبت به خرید وی، استقبال کند و با صبوری و محبّت به خواسته‌ی همسر خود #احترام بگذارد. 🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 https://eitaa.com/Tebvatarbiyat

🍏 #آب_سیب ✍️ خواص آب سیب: ↫ تب بر ↫ ضد سرطان ↫ تقویت چشم ↫ تقویت پوست ↫ کمک به کاهش وزن ↫ پیشگیری از زوال عقل ↫ جلوگیری از پیری زودرس ↫ تقویت سیستم ایمنی بدن ↫ سم زدای دستگاه گوارش و کلیه ➕ مناسب برای تقویت و پاک سازی بدن در این ایام #کرونایی 😋😉 ❤️🧡💛💚💙💜 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#گنج_سخن 🦋 #اللهم_صل_علی_محمد_وال_محمد 💚🍃 #امیرالمومنین علی علیه السلام : 🌟💞 با همسرت مدارا کن تا زندگی ات با صفا شود 💞 🌟 📚مکارم الاخلاق ص ۲۱۸ طب و تربیت « خانواده تمدن ساز» eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d ┈┈•✾🌿🌺🌿✾•┈┈ https://eitaa.com/joinchat/3127574580C37cbd922fa

#انرژی_مثبت_❤️ گاهی لذت‌‌های زندگی آنقدر به ما نزدیڪ هستند ڪه می‌توانیم به‌راحتی سرشار از خوشبختی شویم 💞 اما غرق در حواشی می‌شوند ... ❤️🧡💛💚💙💜 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#تربیت_فرزند 🌷 👈بچه ای که جدا می خوابد 〽️ خودباوری واعتـــــــ💪ـــــــــمادبنفس بیشتری دارد 👈کودکانی که باوالدین می خوابند ❌ ترسشان بیشتر ❌اعتمادبه نفس، هم کمتر است eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

🔴 چگونه از ابتلا به چاقی شکم ، نازایی و کبد چرب پیشگیری کنیم؟ 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚:حکیم خیراندیش 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 http://eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#همسرداری 🔴 #امام_علی علیه السلام : 💠 لَا تُغَالُوا بِمُهُورِ النِّسَاءِ فَتَكُونَ عَدَاوَة ✍مهریه‌ی زنها را سنگین نگیرید چرا که موجب کدورت و دشمنی می‌گردد. 📚وسایل الشیعه ج ۲۱ ، ص ۲۵۳ 🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺 https://eitaa.com/Tebvatarbiyat

#گنج_سخن 🦋 #اللهم_صل_علی_محمد_وال_محمد 💚 امام على عليه السلام:اَعْدى عَدُوٍّ لِلْمَرْءِ غَضَبُهُ وَ شَهْوَتُهُ فَمَنْ مَلَكَهُما عَلَتْ دَرَجَتُهُ وَبَلَغَ غايَتَهُ؛ ✨✨بدترين دشمن آدمى خشم و شهوت اوست، پس هر كس آن دو را در اختيار بگيرد،مقامش بالا مى رود و به هدفش مى رسد.✨ 📚غررالحكم، ح ۳۲۶۹ طب و تربیت « خانواده تمدن ساز» eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d ┈┈•✾🌿🌺🌿✾•┈┈ https://eitaa.com/joinchat/3127574580C37cbd922fa

📌خواص شاخص #ترب در روایات و درمان ریح و تنظیم ریح در بدن،‌ فتق ناف و سنگ کلیه با آن و... ☘ ترب یکی از سبزی های خوردنی معروف است که در روایات ائمه معصومین علیهم السلام از آن مدح و به خوبی یاد شده است. 🔸تمام آن اعم از برگ و ساقه و ریشه اش نفع دارد به طوری که چیزی از آن دور ریز نیست ✔️ 👈🏼 امروزه در منطقه خوزستان ایران و همچنین در کشور عراق و ... ترب را هنوز تِه آن بزرگ نشده و برگ و ساقه ی آن نازک و قابل خوردن است جمع آوری می شود و به بازار عرضه و به عنوان سبزی استفاده می شود که این فرهنگ، مطابق آنچه روایات ائمه معصومین علیهم السلام فرموده اند می باشد. ⭕️ اما متأسفانه در اکثر نقاط ایران فقط از ریشه ی ترب استفاده می کنند در حالی که روایات توصیه به خوردن تمام آن نموده اند 👌 🍃 خواص برگ ترب: بیرون کننده باد از بدن/ کمک به جذب غذا به بدن / ادرار آورنده 🍃 خواص#ساقه_ترب: قطع کننده ی بلغم /هضم کننده ی غذا 🍃 خواص ریشه ی ترب: تسهیل کننده ی دفع ادرار / هضم کننده ی غذا ❤️🧡💛💚💙💜 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d

#انرژی_مثبت_❤️ ❤️درست زندگے ڪنیم عادتهائى كه معجزه میڪند: با ملايمت ... سخن بگوئيد عــمــيـــق ... نفس بكشيد شــــــيــك ... لباس بپوشيد صـبـورانه ... كار كنيد نـجـيـبـانه ... رفتار كنيد هــمـــواره ... پس انداز كنيد عــاقــلانـه ... بخوريد كــــافـــى ... بخوابيد بى باكانه ... عمل كنيد خـلاقـانـه ... بينديشيد صـادقانه ... عشق بورزید هوشمندانه ... خرج كنيد خوشبختے یک سفراست نه یک مقصد! هیچ زمانے بهتر از همین لحظه براے شاد بودن وجود ندارد؛ زندگے ڪنید و از حال لذت ببرید ... ❤️🧡💛💚💙💜 eitaa.com/joinchat/3851943950Cadbb040f2d