🌿جو دوسر 🔸 عموما تصور بر این است که جو دوسر و جو به دلیل شباهت اسمی و ظاهری یک گیاه می‌باشد، که اشتباه است و تنها شباهت کلامی بوده و از لحاظ گیاه شناسی و ساختار غذایی کاملا متفاوتند 🔸 طبع جو، سرد و خشک است؛ در حالیکه جو دوسر و در کتاب مخزن الادویه با نام هرطمان آمده است از نظر طبیعت، نه گرم و نه سرد بلکه معتدل، اما مایل به خشکی است 🔸 جو دانه‌ی مفیدی است که مغذی و دارای آهن و سدیم و کلسیم است 🔸جو پرک تا حدودی خواص جو را حفظ می‌کند؛ ولی جو وقتی به پَرک‌های کوچک تبدیل می‌شود از میزان مواد مفید آن کاسته می‌شود. #جو_دوسر 🍒@Fruit_veg

🍏 درمان جای جوش دو قاشق غذاخوری عسل با 1/4پیمانه پودر جودوسر مخلوط کنید این مخلوط ملایم را روی جای جوش بگذارید. برای 15 تا 20 دقیقه بگذارید بماند و سپس با آب بشویید. #جو_دوسر #عسل 🍒@Fruit_veg

🔴 ⁣جو دوسر نسبت به بیشتر غلات دیگر، پروتئین و چربی بیشتری دارد. 💠 سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی آنتی‌اکسیدانی است و به‌صورت پرک شده با شیر گرم یک صبحانه مفید و سالم است. #جو_دوسر 🍒@Fruit_veg