اینم ادامه بحث دیروز که #درباره_نان بود 👇👇👇👇 اگر #خمیر_مایه زیاد باشد سبب #ترش_شدن نان در معده می گردد و لازم است نان پس از بر آمدن کافی خمیر، پخته شود. بهتر است بذرهایی چون کنجد، رازیانه، زیره، سیاه دانه و تخم خشخاش بر روی خمیر قرص نان پاشیده شود و یا آن ها را با خمیر مخلوط کنند و نان را در تنور به اعتدال بپزند. و در نهایت این که "غذائیت" نان نرم بیشتر و "غذائیت" نان خشک کمتر است. نانی که در تنور بیش از حد خشک شده باشد به سبب زیادی خشکی، دیر از معده عبور می کند. 🚫👉 @GMO_NO 👈🚫