eitaa logo
مرجع تخصصی طب سنتی
27هزار دنبال‌کننده
31.6هزار عکس
2.1هزار ویدیو
105 فایل
بِسْــــــمِ‌اللَّهِ‌الرَّحْمَـنِ‌الرَّحِيــمِ 🌿🍎مرجع تخصصی طب سنتی ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ به فرشگاهمون هم سر بزنید😍👇‌ https://eitaa.com/joinchat/1982595119Cdf2e555301 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ تبلیغات: eitaa.com/joinchat/4156162063Cb933bce735
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#شنیسل بوقلمون مواد لازم : 🔸سینه بوقلمون: ۵۰۰ گرم 🔸نمک دریا و فلفل: به مقدار لازم 🔸پودر سیر: به مقدار لازم 🔸روغن ارده کنجد : برای سرخ کردن 🔸آرد سبوس دار و آرد سوخاری : به مقدار لازم 🔸تخم مرغ محلی: یک تا دو عدد طرز تهیه: ابتدا تکه های بوقلمون را نیم ساعت داخل نمک و فلفل و پودر سیر قرار دهید سپس بوقلمون ها را به آرد سبوس دار آغشته کرده و بعد داخل تخم مرغ زده شده فرو کرده و بعد داخل کنجد و آرد سوخاری که پایین دستور درست کردنش را داده ام بغلتانید و داخل تابه بگذارید تا هر دو طرف آن سرخ شود. در آخر آن را با سبزیجات تزیین کرده سرو نمایید. ✅ اگر بوقلمون ها مدت زیادی در مواد گفته شده خوابانده شود غذای شما خوشمزه تر میشود اگرچه با همان نیم ساعت هم طعم می گیرند. برای خوش رنگ تر شدن شنیسل مقداری زرچوبه به آرد سوخاری اضافه کنید. #پودر_سوخاری را اینگونه اماده کنید، ابتدا نان سبوس دار خشک را کوبیده تا به صورت پودر دربیاید سپس زرچوبه و کنجد را در آن اضافه کرده و بوقلمون را در آن بغلطانید @GMO_NO
کشمشی مواد لازم: 🔸آرد گندم سبوس دار: 290 گرم 🔸 شکر سرخ: 250 گرم 🔸 کره محلی به دمای محیط رسیده: 150 گرم 🔸 تخم مرغ محلی: 2 عدد 🔸کشمش پلویی: 100 گرم طرز تهیه: ابتدا شکر سرخ و کره را خوب هم می زنیم بعد تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه می کنیم و خوب می زنیم سپس آرد رو کم کم اضافه می کنیم، در آخر کشمش ها رو اضافه می کنیم کف سینی را چرب می کنیم و از خمیر به اندازه گردو بزرگ برداشته و با فاصله در سینی می چینیم. و در فر از قبل گرم شده با دمای 160 درجه به مدت 15 دقیقه می پزیم. این شیرینی نباید تغییر رنگ بده فقط زیر شیرینی کمی طلایی میشه. ✅در صورت تمایل می توان به جای شکرسرخ از شیره انگور استفاده کرد @GMO_NO
SKY: اینا همون بادمجان های سفید مد نظر شماست؟ ✅☝️👇 سلام بشرطی که توش پر تخم باشه حتما به این نکته دقت کنید @GMO_NO
مرجع تخصصی طب سنتی
امام خامنه‌ای جانم فدایت: سلام خدا قوت بهتون بده انشاءالله جز یاران آقا امام زمان قرار بگیرید لطفا
محمد: سلام در جواب خانمی که تو کانال گفتن با آرد جو وگندم خمیر کردن ونمی تونن نان ها را بپزن باید بگم مشکل آرد جو که خمیر رو ترد میکنه باید با آرد گندم تنها پخت یا مقدار خیلی کمی آردجو ریخت و اینکه اگه دلشون نان جو میخواد فقط با آرد جو خمیر کنن که نان جو مثل نان گندم نرم و لطیف نمیشه @GMO_NO
خدایا سپاسگذارم: سلام من جدیدا تصمیم گرفتم هر تبلیغ خوراکی که تو تلویزیون نشون میدن و اونو قشنگ و خوشرنگ به بچه های بیچارمون نشون میدن اسمای تک تکشونو مینویسم که برای خانوادم از اونا نخرم چون میدونم اگه چیز خوبی بود به ما نشون نمیدادن.ما باید دنبال خوراکی هایی باشیم که اونا میگن بده.اگه همه ی مردم اینجوری کنن کارخونه های کثیفشون بسته میشن انشاالله. کاش مردم یه ذره زرنگ باشن و بدونن تو این دوره زمونه کسی به فکر سلامتیشون نیست خودشون نباید تنبلی کنن و حداقل به فکر بچه هاشون باشن. ✅☝️👇 بله اگر ما وقتی می خوایم محصولی رو خریداری کنیم روش رو مطالعه کنیم قطعا از خیلی از مواد مضر در امان خواهیم بود خود ایه قران هست که خداوند می فرماید ...فلینظر الانسان الی طعامه پس انسان باید به طعامش نگاه کند و منظور از نگاه .دقت کردن در این هست که چه می خوریم ؟؟؟!!! @GMO_NO
مرجع تخصصی طب سنتی
SKY: اینا همون بادمجان های سفید مد نظر شماست؟ ✅☝️👇 سلام بشرطی که توش پر تخم باشه حتما به این نکته
چقدر خوب همش نگران بودم که تو شهرمون پیدا نکنم و اونا نباشه اما دیروز که برای خرید رفته بودم دیدم که مغازه دار بسته بندی شده گذاشته بود کنار بقیه بادمجونا به دوستانی که نگرانن تو شهرشون پیدا نشه بگید یکم حوصله به خرج بدن و بگردن تا پیدا کنن ما گلبهار هستیم بیست و پنج کیلومتری مشهد اگر کسی از دوستان گلبهار ساکن هستن من این بادمجان های سفید رو از یه میوه فروشی بعد از میدان پرند گرفتم قیمت زیادی هم نداره یه بسته شد ۱۵۰۰ تومان ✅☝️👇 شما تقاضا کنید قطعا تره باری ها میارن 🌹 @GMO_NO
سمیرا: اینم رب خانگی ✅☝️👇 خسته نباشید خدا قوت 🌹 @GMO_NO
ممنون از شما دوستان که ما رو حمایت میکنید به علت پاره ای از مشکلات امروز نشد به پرسش ها پاسخ دهیم ان شا الله فردا به شرط حیات پاسخگو خواهیم بود 🌹🌹🌹🌹🌹
#مربای کدوحلوایی مواد لازم: 🔸شیره انگور: 1 کیلو 🔸زعفران :به میزان لازم 🔸آب: 3 لیوان 🔸گلاب خالص: یک استکان کوچک 🔸کدو حلوایی: 1 کیلو طرز تهیه: کدوها را پوست کنده و تخمه های آن را جدا کرده و قسمت گوشتی را خرد کنید یا رنده کنید. می‌توانید برای زیباتر شدن مربا با قالب های ریز قالب بزنید. کدوها را نیم پز کنید بعد شیره انگور و زعفران را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد تا به قوام مورد نظر برسد،بعد گلاب را به آن اضافه کنید. ✅ در صورت تمایل می توانید دارچین هم به مربا اضافه کنید. @GMO_NO
1کیلو نخود (24ساعت خیس خورده و 2بارچرخ کنید )(میتونید یه مقدارش فقط یبار چرخ کنید در حد یکی دو مشت دستتون) 5تا سیب زمینی کوچیک (چون نخود زیاده این تعداد میزاریم )(چرخ میکنم با نخود) 8تا پیاز متوسط(اصلا زیاد نیست)(چرخ میکنم با نخود) ادویه مخصوص فلافل و فلفل و نمک مقدار لازم جعفری خشک (بستگی به خودتون داره) همه مواد ترکیب کنید و بعد به اندازه یه گردو از مواد بردارید و به حالت ضربه ای از این دست به اون دسستون ببرید (اینکار نکنید ترک میخوره وا میره) بعد یکم گرد کنید وتو روغن ارده کنجد یا حیوانی سرخ کنید . این فلافل خوزستانیه. @GMO_NO
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
حلما: سلام درمورد روغنها اینو متوجه شدم که اکثر روغن های سرخ کردنی برچسب تراریخته رو دارن و روغن های نیمه جامد و جامد ولی روغن های مایع مخصوص پخت و پز و سالاد تراریخته روشون نوشته نشده..هرچند که هردوشون از یه شرکت باشن.. حالا قضیه این چیه..یعنی اون روغنای مایع پخت وپز تراریخته نیستن؟ و اینکه چرا روشون نوسته برای سرخ کردن مناسب نیست مگه چی میشه اگه برا سرخ کردنی استفاده کنیم؟ چه ضرری داره؟ 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: سلام اینا متاسفانه اصلا معلوم نیست چی هستن از نظر طب اینها مصارف خوراکی ندارند اصلا و برچسپ گذاری هنوز اونجور که باید اجرا نشده @GMO_NO
M G: سلام اینم شکلات صبحانه سالم با دستور کانال شکر خدا مورد استقبال پسرم که عاشق شکلات هست قرار گرفت ممنون از اینهمه روشنگری پایدار و تندرست باشید 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: نوش جانتون @GMO_NO
G♡♡ĿßΛŔG •—»ღ.· ™·ღگـــــــلــــــــبـــــــرگـــــــღ.· ™ღ«—•: سلام شبتون بخیر ... ببخشید میشه توضیح بدید که چرا لیسیتین مضر هست؟ شوهرم تو گوگل سرچ کردن سه صفحه خواص لیسیتین براش اومد بالا... توضیح میخوان که عوارض استفادش چیه؟ 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: سویا در جهان تراریخته است جز چند کشور محدود که سالمش رو دارن متاسفانه بقیه کلا تراریخته هستند لیسیتین هم از مشتقات سویاست و وقتی خود سویا مشکل داشته باشه قطعا لیسیتین هم خالی از اشکال نیست متاسفانه حقایق بیان نمیشه @GMO_NO
ابوالفضل: سلام ممنونم بابت کانال خوبتون من اصلا نمیدونستم چی به خورد بچه هام میدم مخصوصا که شوهرم سوپرمارکت داره و بچه هام آزاد بودن در خوردن خوراکی های جور واجور.ولی الان یه ماهه که با کانال خوبتون آشنا شدم و از خدا واقعا شاکرم.توی این یه ماه سعی کردم از ۱۰۰ درصد محصولاتی که داخل مغازمونه و تقریبا ۹۰ درصد از لیستین سویا وذرت و تراریخته ان به ۴۰ درصد کاهش بدم.و قصدمم اینه کمتر کنم.چون تازه شروع کردم.بجای بیسکوییت به بچه هام فتیر میخرم.بجای کیک های آماده خودم درست میکنم .برای بار اول رب درست کنم.لواشک درست کردم .مصرف شیرمون واقعا بالا بود کلا حذفش کردم و شیر و ماست محلی تهیه میکنم از جای مطمعن.بجای سویا سیب زمینی استفاده میکنم و قصد دارم برا بچه هام خودم بستنی درست کنم و کلی چیزایه دیگه.ببخشید طولانی شد🙏🙏 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: 🌹🌹🌹احسنت درود بر شما @GMO_NO
سید محمد امین: گوشت بوقلمون برای مصرف خوبه یا گوشت شتر مرغ ؟؟؟ سلام خسته نباشید برای گوشت چرخی میشه گوشت شتر با گوشت بوقلمون چرخ کرد و استفاده کرد ؟؟؟ 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: سلام هر دو خوبن @GMO_NO
Mb: خیلی خیلی ممنونم به خاطر توجهی که به کانالتون دارید و برای مدیریت و پاسخگویی وقت میذارید. مشارکت اعضا عالی هست. من خودم برای درست کردن تنقلات سالم که شما یا اعضا معرفی میکنید به وجد میام. خدا بهتون عزت بده. 🌹🌹🌹🌹 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: 🌹🌹🌹 @GMO_NO
اینم روغن غنچه که جدیداً تمام شبکه ها چقدر پر زرق و برق تبلیغ میکنن ! سویای تراریخته 😐☝️☝️☝️ @GMO_NO
مهربان زهرا: سلام وقت بخیر.یه سوال داشتم . من بیشتر اوقات بخاطر کمبود جا میوه و یا گوجه ک می‌خوام در طول روز استفاده کنم طبق فرمایش شما میزارم‌ داخل آب .گاهی وقتا این مدت به ۶ تا ۷ ساعت میرسه تا فرصت شستن پیدا کنم .آیا این مدت زمان می‌تونه روی سلامت میوه از بابت سموم تاثیر منفی داشته باشه ؟؟ 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: سلام خوبه هیچ ایرادی نداره @GMO_NO
Attaran: سلام شنیدم گوجه تراریخته هست درسته؟ 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: سلام خیر تراریخته نیست ولی اصلاح شده است یعنی هر چه کمتر مصرف بشه بهتره @GMO_NO
یازهرا: سلام و عرض ادب تمامی مستندات شما قابل اعتنایی چون عکس هست لطف کنین فیلم بفرستین ضمنابرابادمجان چن ساله که این اتفاق افتاده وگرنه بیش از سی سال هست که بنده یادم هست این رنگی نیس 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: بیش از شصت سال هست که دشمن ابتدا با اصلاح بذر ها به سراغ کشاورزی ما امد در اینترنت بحث اصل 4 ترومن رو مطالعه بفرمائید بادمجان اصیل .بادمجان زرد و سفید پرتخم هست یعنی پر تخم بودن نکته اصلی ماجراست چون سایر بادمجان های اصلاح شده کانلا مشخص هست که کم تخم هستند یا اصلا تخم ندارند @GMO_NO
سادات: سلام کیک وبیسکوییت خونگی چطوره؟اوناهم مشکل داره به خاطر بکینگ پودر ووانیل؟ 🌿يا زهرا جاااانم 🌿: سلام اگر میزان بکینگ.پودر کم باشه زیاد مانعی نیست ولی خب هر چه کمتر بسکوئیت مصرف بشه بهتره چون گوارش رو بهم می ریزه @GMO_NO