بیستم شهریورماه ، سالروز 🌹شهادت آیت الله مدنی دومین 🌹 شهید محراب تسلیت باد. #اللهم_صل_علی_محمدوآل_محمدوعجل_فرجهم @Ganjhayemanaviy 🍃🖤🍃

♦️ورود دادستانی به موضوع زیرمیزی گرفتن پزشکان 🔹معاون دادستان کل کشور در نامه‌ای خطاب به رئیس سازمان امور مالیاتی خواستار رسیدگی جدی و فوری به موضوع دریافت هزینه‌ها به روش‌های غیرقانونی و فرار مالیاتی توسط برخی پزشکان و مراکز تصویربرداری شد. در این نامه خطاب به رئیس سازمان امور مالیاتی کشور آمده است: 🔹با توجه به شیوع گسترده این اقدامات، مقتضی است در اجرای ماده ۲۹۰ قانون آیین دادرسی کیفری و تکالیف قانونی و نظارتی دادستانی کل در امر صیانت از حقوق عامه، با همکاری کلیه دستگاه‌های مسئول و مراجع نظارتی، تدابیر فوری برای مواجهه و برخورد جدی، بازدارنده و مؤثر با تخلفات مذکور به منظور استیفاء حقوق عمومی و تضمین حقوق شهروندان اتخاذ و نتیجه اقدامات و گزارش کیفیت همکاری دستگاه‌ها را حداکثر تا پایان مهرماه به این مرجع اعلام کنند. @Ganjhayemanaviy 🍃🖤🍃

🚨 این کودک جامعه بین الملل را به چالش کشید @Ganjhayemanaviy 🍃🖤🍃

لحظه‌ی تماشایی فرود هواپیما در فرودگاه رشت و تماشای مناظر زیبا  قُلْ سِیرُوا فِی الأَرْضِ @Ganjhayemanaviy 🍃🖤🍃

#مطبخ طرز تهیه شفته اراکی👇

#مطبخ طرز تهیه شفته یا کوفته اراکی خوشمزه مواد لازم:👇 گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: ۳ عدد سبزی معطر ( ترخون، مرزه، شوید و نعناع): به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل: به مقدار لازم آبلیمو: نصف قاشق غذاخوری آرد: ۲ قاشق غذاخوری شکر و سرکه: به مقدار لازم طرز تهیه:👇 ابتدایکی از پیازها را پوست بگیرید و با رنده ریز، رنده کنید. سپس آب پیاز را بگیرید. آب پیاز را دور نریزید. هویج را پوست بگیرید و آن را هم رنده کنید. بعد از این که پیاز و هویج را رنده کردید، در یک کاسه گوشت چرخ کرده را با هویج، پیاز و سبزی‌های معطر خرد شده ترکیب کنید. مقداری آرد نخودچی و نمک و فلفل به گوشت اضافه کنید. وخوب با هم ترکیب کنید. سپس مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند. ورز دادن صحیح و اصولی مواد کوفته موجب می‌شود تا کوفته کاملاً منسجم شود و موقع پخت باز نشود. مقداری از مواد کوفته را بردارید و با دست آن را به صورت کوفته‌هایی در سایز متوسط حالت دهید. موقع درست کردن کوفته‌ها دست‌تان را با آب پیازی که نگه داشته بودید خیس کنید. اندازه کوفته . شما می‌توانید این کوفته‌ها را در هر سایزی که دوست دارید آماده کنید. نه خیلی بزرگ و نه خیلی کوچک مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و اجازه دهید داغ شود. سپس کوفته‌ها را داخل ماهیتابه بیندازید و در روغن سرخ کنید. آماده کردن سس: برای این کار ۱ عدد پیاز را نگینی خرد کنید. سپس مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و پیازها را همراه با مقداری فلفل سیاه و زردچوبه در روغن تفت دهید. بعد از این که پیازها سبک شدند، رب گوجه فرنگی را به آن‌ها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شده و رنگ آن باز شود. حاال نوبت اضافه کردن آرد به مواد سس کوفته است. آرد را همراه با سایر مواد تفت دهید و در ادامه مقداری سبزی معطر به آن اضافه کنید و ۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب جوش داخل ماهیتابه بریزید و اجازه دهید به جوش بیاید. زمانی که سس شروع به جوشیدن کرد کوفته‌ها را داخل سس بگذارید. مقداری سرکه، شکر و آبلیمو به آن بزنید و اجازه دهید سس برای حدود نیم ساعت غلیظ شود. بعد از غلیظ شدن سس می‌توانید شعله گاز را خاموش کنید و شفته اراکی خوشمزه خانگی‌تان را با نان یا همراه با برنج چلو میل کنید. 🆔@Ganjhayemanaviy

✅ درمان سنتی سردرد 💠 عرق بیدمشک و عرق بهار نارنج را با گلاب ترکیب کرده و سپس به آن شربت آبلیمو اضافه کنید در صورت تمایل یک قاشق چای خوری عسل اضافه کنید این ترکیب سر درد شما را تسکین می دهد. 🆔@Ganjhayemanaviy

✨زیارت امین الله ✅ ❇️باصدای زیبای علی فانے 🆔@Ganjhayemanaviy