🌸🍃
🍃
🔖 #گوشت_شتر
🔸این گوشت گرم و خشک است .
🔸 پروتئین مناسب ، ویتامین های مفید گروه B ، عناصر معدنی مثل آهن و فسفر و کلسم است .
🔸برای مبتلایان به درد مفاصل توصیه میشود . مصرف آن باعث آرامش و روان شدن ذهن میشود .
🔸این گوشت حرارت دارد و برای گرم مزاجان مناسب نیست .
🔸کالری بالایی دارد و قوای بدنی و استقامت را زیاد میکند . برای خانمهای باردار ، ورزشکاران ، کهنسالان و افراد روبه رشد مفید است .
🔸 قلم و کوهان آن برای دردهای روماتیسمی مناسب است .
🔸مصلح آن فلفل ، سرکه ، زیره و پختن با نمک و شوید است .
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گلِ آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 ☀️بهترین خورد و خوراک در #تابستان (بخش اول) ☀️چون #مزاج گرم مزاجان با مزاج تابستان برابری می
🌸🍃
🍃
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش دوم)
☀️#مرغ و #ماهی، جایگزین #گوشت_قرمز
☀️گوشت قرمز به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد در فصل تابستان باید کمتر مصرف شود، بخصوص #گوشت_شتر که مزاج بسیار گرمی دارد.
☀️ انواع #گوشت_سفید با وجودی که نسبت به گوشت قرمز دام، مزاج ملایمتری دارند اما گوشت پرندگانی مانند #کبک و #بلدرچین به سبب گرمای زیادی که تولید میکنند، در این فصل باید کمتر مورد استفاده قرار گیرند.
☀️گوشت مرغ و ماهی گرمای کمتری دارد و بخصوص ماهی با داشتن مزاج سرد و تر به شرطی که با #ادویه تند و شور نشده باشد و آب پز باشد، برای این فصل بسیار مناسب است.
ادامه دارد...
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
طب سنتی ایرانی
🌸🍃 🍃 ☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش ششم) ☀️#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذا
🌸🍃
🍃
☀️بهترين خورد و خوراك در #تابستان (بخش هفتم و پایانی)
☀️#مرغ و #ماهی، جایگزین #گوشت_قرمز
☀️گوشت قرمز به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد در فصل تابستان باید کمتر مصرف شود، بخصوص #گوشت_شتر که مزاج بسیار گرمی دارد.
☀️در میان انواع #گوشت_سفید با وجودی که نسبت به گوشت قرمز، مزاج ملایمتری دارند اما گوشت پرندگانی مانند #کبک و #بلدرچین به سبب گرمای زیادی که تولید میکنند، در این فصل باید کمتر مورد استفاده قرار گیرند.
☀️گوشت مرغ و ماهی گرمای کمتری دارد و بخصوص ماهی با داشتن مزاج سرد و تر به شرطی که با #ادویه تند و شور نشده باشد و آب پز يا بخار پز باشد، برای این فصل بسیار مناسب است.
منبع : سایت دکتر میرغضنفری
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه
🌸🍃
🍃
🔖رویکرد طب سنتی ایران در درمان #جوشهای_پوستی
غذا در بدن چندین مرحله هضم می شود و در هر مرحله مواد زائدی از آن باقی می ماند.
اگر بدن از دفع این مواد زائد عاجز بماند برای اینکه به اعضا مهمی مثل مغز و قلب آسیب نرساند آن را به اعضای کم اهمیت تر مثل #پوست و #مفاصل روانه میکند.
اگر این مواد غلیظ و با طبیعت گرم باشند و به پوست روانه شوند میتوانند تولید کننده ی جوش باشد.
بر این اساس غذاهایی که تولید جوش می کنند باید هم غلیظ و هم گرم باشد مثل #گردو، #پسته، #خرما، #موز، #سس_های_تند و #گوشت_شتر.
جهت رفع این ضرر از غذاهای مذکور می توان آنها را با ترشی جات طبیعی مثل #آب_نارنج، #آب_انار و #آبلیمو میل کرد.
همچنین مصرف آنها با ادویه های گرم و لطیف کننده مثل #دارچین علی رغم گرمی این ادویه ها به علت رفع غلظت غذاهای مذکور کارساز است.
🖊 دکتر شعرا (متخصص طب سنتی ایران)
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
🆔 @golavishecom | گل آویشه