#آشپزیهای_شفابخش حلوا سه آرد مجلسی مواد لازم:🍱 شربت حلوا: شکر قهوه‌ای: ۳.۵ پیمانه آب:۲ پیمانه💧 گلاب:۲ پیمانه زعفران دم کرده: به مقداری لازم پودرهل‌: ۱ ق چ آرد سفید🥡 آرد نخودچی🥡 آرد برنج🥡 روغن کنجد یا کره حیوانی روش طبخ: شکر قهوه‌ای، آب، گلاب، زعفران دم کرده و پودر هل را روی شعله می‌گذاریم، قل که زد و شکر آب شد، بر می‌داریم و از صافی عبور می‌دهیم. آرد سفید، آرد نخودچی و آرد برنج را الک کرده و روی شعله ملایم نیم ساعت تفت می دهیم تا تغییر رنگ بدهد. سپس روی دو لیوان روغن، دوباره آردها را الک و یکدست می‌کنیم. ۱۰ دقیقه بعد ۱/۳ شربت را اضافه و مخلوط می کنیم. بعد از آن حرارت را خاموش کرده و بقیه شربت را هم کم کم اضافه می‌کنیم. اینطوری حلوا ترک نمی خوره. اگر حلوا به راحتی داخل ظرف با حرکت گهواره‌ای حرکت کنه، یعنی آماده است. سرو می کنیم و با پودر پسته تزئین می‌کنیم. نوش جان به وقت افطار🥰 طبع: #گرم_و_تر نکات:💡 🖇به جای شکر سفید از شکر قهوه‌ای و به جای روغن جامد از روغن کنجد یا کره حیوانی استفاده کنید. @HejamatBoka

#آشپزیهای_شفابخش پودینگ خرما🌴 مواد لازم:🍱 خرما ۱۲ عدد🌴 شیر۱۰ ق غ🥛 شیر ۲ لیوان🥛 نشاسته ذرت ۲ ق غ شکر قهوه‌ای ۱/۲ ق غ🍚 دارچین کمی کره ۱ ق غ خامه پودر پسته طبع: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 خیلی خوبه که از شکر قهوه‌ای استفاده کردن، البته دقت شود، خرما شیرین است، در استفاده از شکر زیاده روی نشود.🍎 افرادی که دارای غلبه دم، مشکل کبد، فشار خون و چربی هستند از خانه برای تزئین استفاده نکنند.🍏 #پودینگ_خرما #دسر @HejamatBoka

🔰تدابیر فصل سرد !❄️ 🔻از خوراکی‌های گرم و تر بیشتر استفاده کنید مخصوصاً کسانی که سوداوی مزاج هستند مثل: انجیر خشک، خرما، شیر و عسل، روغن زیتون، سوپ و آش‌ های آبکی 🔻گاهی اوقات کندر را بجوید تا مغز گرم شود و از زکام جلوکیری کند. 🔻از عطرهای گرم مثل عطر گل محمدی و مانند آن استعمال کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ✍از خوراکی‌های #گرم_و_تر بیشتر استفاده کنید مخصوصاً کسانی که #سوداوی مزاج هستند: ✅ مثل: انجیر خشک، خرما، شیر و عسل، روغن زیتون، سوپ و آش‌ های آبکی 🔻گاهی اوقات #کندر را بجوید تا مغز گرم شود و از #زکام جلوکیری کند. 🔻از عطرهای گرم مثل #عطر_گل_محمدی و مانند آن استعمال کنید. @HejamatBoka