#شیرینی_لطیفه این شیرینی با این که خیلی ساده به نظر میاد ولی در عین حال خیلی حساسه دقت داشته باشید دوستانی که تجربه کیک اسفنجی درست کردن را ندارن این شیرینیو امتحان نکنن. چون شیرینیهاتون یه بیسکوییت تخت میشه... . مواد لازم ارد ۷۰گرم نشاسه ذرت۲۵گرم پودر قند یا شکر ۸۵ گرم تخم مرغ ۳عدد وانیل تمام مراحل با دقت مانند کیک اسفنجی رعایت شود. زرده و سفیده جدا شود. سفیده را زده وقتی فرم گرفت نیمی از پودر قند را اضافه کرده و خوب زده تا براق شود. زرده را وانیل و باقی مانده پودر قند زده تا حجیم و کرم رنگ شود. زرده و ارد و نشاسه ذرت را به تناوب به سفیده اضافه کرده.خیلی آهسته و با لیسک به صورت دورانی مواد مخلوط شود در حدی که ارد به خورد مواد مایع رفته.(این مرحله در پف نهایی شیرینیهاتون موثر) در سینی فر کاغذ روغنی جنس مرغوب انداخته تا احتیاج به چرب کردن کاغذ نداشته باشید. مواد را داخل قیف ریخته و به اندازه های دلخواه ولی منظم روی کاغذ پایپ کنید.(دقت کنید وقتی در این مرحله مواد کمی کله قندی و نوک تیز شد یعنی شما کارتون درست بوده) روی شیرینی ها را کمی پودر قند الک کنید. حتما فاصله بین شیرینی ها زیاد باشه. فر طبق معمول گرم شده باشه فر گازی ۲۰۰درجه فر برقی با فن ۱۹۰درجه از ۱۰دقیقه تا۱۵دقیقه چک کنید.بیشتر باعث سفتی شیرینیها میشه. بعد از فر در آورده یکم که سرد شد از کاغذ جدا کنید. خامه را با کمی گلاب فرم دهید و برای بین شیرینیها استفاده کنید 🌟

. فیلم طرز تهیه کامل چیز کیک یخچالی 🌟

#كيك_شيفون مواد لازم زرده ;6عدد سفيده؛7عدد آرد دو و 1/4;پيمانه شير؛3/4 پيمانه روغن؛3/4 پيمانه بكينگ پودر ؛1ق غ خ وانيل مقدارى نمك ؛1پنس پودر تارتار ؛1ق چ خ(جايگزين ان ابليمو هم ميشه) طرزتهيه اول سفيده رو خوب زده و بعد پودر تار تار و دو ق غ خ شكر رو اضافه تا كف و سفيد رنگ بشه (بزاريد يخچال تا مواد ديگه اماده بشه) حالا در ظرفى جدا زرده و وانيل و بقيه ى شكر رو با همزن برقى زده و بعد شير و روغن هم اضافه ميكنيم آرد و بگينگ پودر رو كه سه بار الك كردين رو كم كم به مخلوط اضافه و همزده و بعد مخلوط شدن سفيده رو بهش اضافه و با ليسك حالت دورانى مخلوط كرده تا يكدست بشه و در قالب چرب شده و كف قالب رو كه كاغذ روغنى انداختيم رو مواد كيك درونش ريخته و سه دفعه روى زمين كوبيده تا حبابها خارج شده و در فرى كه يك ربع قبل گرم شده به مدت يك ساعت بزاريد بپزه تا زمانى كه به خلال دندان نچسبه نكته ؛ زمان پخت بستگى به دماى فر داره كه احتمال داره ده دقيقه بيشتر يا كمتر از زمانى كه گفته شده باشه بعد پخت كامل ؛كيك رو ده دقيقه در فر خاموش شده بزاريد و بعد بيرون اورده و بعد خنك شدن از قالب خارج و روسه پايه گذاشته و كاغذ رو رو جدا و اماده براى خامه كشى

#دسر • سلام. بریم برای یه دسر راحت، سریع و خوشمزه ❤️😍 نظرتون چیه درموردش؟ دستور؟ 150 گرم توت فرنگی نیمه یخ زده 1 قاشق خامه قنادی یک چهارم لیوان شیر دو تکه یخ با مخلوط کن خوب میکس کنین توی ظرف سرو بریزین و بذارین تو یخچال . بلافاصله، 150 گرم طالبی یخ زده 1 قاشق خامه قنادی یک چهارم لیوان شیر یکی دو تکه یخ باهم مخلوط کنین و به ارومی روی لایه اول بریزین . میوه ها نیمه یخ زده باشن تا نوشیدنیتون غلیظ بشه مقدار خامه رو میتونین طبق ذائقه خودتون کم و زیاد کنین تا شیرینیش اندازه بشه . چون میوه هام نیمه یخ زده بود و چند تکه یخ ریختم کمی شیر هم اضافه کردم اگه یخ نمیریزین و میوه هاتون کامل یخ زده هستن نیازی به اضافه کردن شیر نیست 🌟

چند ترفند ساده برای تازه نگه داشتن سبزیجات

#فیله_استرپیس😍😋 🍗ادویه‌ها و مرینیت: نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا، پودر سیر بهمراه سس خردل و روغن زیتون 🍗بردینگ(پوشش مرغ): دو پیمانه آرد گندم نصف پیمانه آرد ذرت نمک، فلفل سیاه و قرمز پاپریکا، پودر سیر اول فیله هارو در مخلوط آرد میغلتانیم بعد آب سرد و دوباره در مخلوط آرد ، دقت کنید به فیله دست نزنید و ارد رو ب سمتش ببرید در انتها حرکات شرید بدید تا پولکی بشه در روغن داغ بسرخید برای سیب زمینی رستورانی یک سیب زمینی بزرگ آب‌پز کنید به قطعات بزرگ خرد کنید در روغن داغ بسرخید😍

💚حافظ میگه, 🌸اگر آن ترک شیرازی به دست آرد دل ما را 🌱به خال هندویش بخشم سمرقند و بخارا را 💚صائب در جواب حافظ میگه, 🌸هر آن کس چیز می بخشد، ز جان خویش می بخشد 🌱نه چون حافظ که می بخشد سمرقند و بخارا را 🌸اگر آن ترک شیرازی به دست آرد دل ما را 🌱به خال هندویش بخشم سر و دست و تن و پا را 💚شهریار در جواب هر دو میگه, 🌸هر آن کس چیز می بخشد بسان مرد می بخشد 🌱نه چون صائب که می بخشد سر و دست و تن و پا را 🌸سر و دست و تن و پا را به خاک گور می بخشند 🌱نه بر آن ترک شیرازی که برده جمله دل ها را 🌸اگر آن ترک شیرازی به دست آرد دل ما را 🌱به خال هندویش بخشم تمام روح و اجزا را ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

⚪️ظهرتون معطر بہ 💞بوی مهربانی ⚪️دلتون غرق عشق و محبت 💞لبتـون خنـدون ⚪️زندگیتون مملو از آرامش 💞دقیقہ هاتون بی نظیر👌 ⚪️ظهر زیباتـ♥️ــون بخیر ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

نوشیدنی شیک انجیر

گوشت همبرگر🍔 مواد لازم: ٥٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ١ عدد تخم مرغ ٣ ق غذاخوري آرد سوخاري ١ ق غذاخوري خردل ١ ق غذاخوري شيره انگور ١ ق غذاخوري سركه ١ عدد پياز كوچك ١ حبه سير ١ ق مرباخوري نمك ١ ق چايي خوري فلفل سياه طرز تهيه: در يک ظرف گوشت ، تخم مرغ ، ارد سوخاري ، خردل ، شيره انگور و نمك و فلفل رو ميزاريم پياز و سير رو با دستگاه خرد كن خرد ميكنيم و آبش رو ميگيريم ، بعد اينكه آبش رو گرفتيم، به ظرفي كه توش گوشت هست اضافه ميكنيم و ورز ميديم تا كل مواد به خوبي مخلوط بشن. مانند عكس روي در يه ظرف، سلفون ميكشيم. به اندازه لازم از گوشت اماده شده روي سلفون ميريزيم و با كمك قاشق گوشت رو پخش ميكنيم و فشار ميديم. بعد قسمت هاي اضافيه سلفون رو ميكشيم روي گوشت و با دستمون درستش ميكنيم. ميتونين بين گوشت ها سلفون و يا كاغذ روغني بكشين و بزارين فريزر كه بعداً صرف كنين😊😋🍔

" این کیک زیبا تقدیم به شما خرداد ماهی عزیز"🎂🎂🍰 امیدوار در همه مراحل زندگی موفق و پیروز باشید💐 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎

کباب کوبیده خونگی

#مرغ_سوخاری_در_سس_مخصوص موادلازم: 2 عددسینه مرغ 1 قاشق چایخوری آویشن (میتونید ادویه دلخواه اضاف کنید)  1 قاشق چایخوری فلفل قرمز  1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/5قاشق چایخوری نمک  1 حبه سیررنده شده  2 عدد تخم مرغ  1 بطری(1 لیوان) آب گاز دار (یا ماءالشعیر بدون طعم ) 1 پاکت بیکینگ پودر10 گرمی (یا 1 قاشق مرباخوری)  5 قاشق غذاخوری آرد  روغن برای سرخ کردن .  طرز تهیه ابتدا سینه مرغ ها رو به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید. در یک کاسه تمام مواد(تخم مرغ +آب گازدار وادويه جات، بیکینگ پودر ) را اضافه ومخلوط کنید وآرد را به کم کم اضافه کنید تا مایه به غلظت ماست برسد. در آخر مرغ های تکه شده را اضافه کرده وروی ظرف رو پوشانده وبزارید تا به مدت نیم ساعت استراحت کند(مدت زمان بیشتر بشه مرغ تردتر ميشه ) و بعد تکه های مرغ را در روغن داغ سرخ کنید

#فیلم_آموزشی #آموزش_کوفته_ترکیه

#آموزش_سالاد_میکس برای سس با انواع ادویه ها، سرکه ها، آبلیمو، عسل و حتی ارده بسته به ذائقه میشه ده ها طعم مختلف درست کرد

آموزش شربت ریحان خوشرنگ و خوشمزه رو حتما ذخیره کنین که بسی مفیده👌😍 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

روش صحیح آویزان کردن شلوار👌 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃

آموزش تزئین مجلسی سالاد🥗 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

چند ایده #تزئینی شیک🌹🌹 💖Join👇 🌸🍃@tarfand20 🌸🍃

بیاییددراین عصرزیبا 🌷 تمام احساس های پوچ رامچاله کنیم ومنتظرشکوفه های اجابت شویم آرزودارم هرچه آرزو 🌷 بردلتان گذشت مورداستجابت حق تعالی قراربگيرد عصرتون زیبا🌷

💕 تفاوت رفتاری خانم‌ها و آقایان 🔸آقایان زاویه دیدشان از طرفین و بالا و پایین بسته هست به همین دلیل دید نزدیکشان ضعیف و دید دورشان قوی هست. خانم‌ها از طرفین و بالا و پایین دیدشان باز هست بنابراین دید نزدیکشان قوی و دید دورشان ضعیف هست. مثال: خانم در آشپزخانه و آقا سر کمد. آقا: خانم؟ جورابم کجاست؟ خانم: تو کمد آقا: خانم من تا کمر تو کمدم، نیست. خانم: اون ژاکت سبزت رو میبینی؟ آقا: آره آره شیرجه رفتم رو ژاکت. خانم: جورابت رو ژاکته. آقا: خانم دستم رو ژاکته، نیست. خانم: این تا من رو از آشپزخانه نکشه بیرون ول نمیکنه. خانم میاد سر کمد میگه بیا اینم جورابت. آقا: قایمش کرده بودی ! 🔻 به همین دلیله که اقایون معمولا جاکیلیدی خود را گم می کنند یا وقتی خانم آرایش میکنه آقا متوجه نمیشه. و چقدر سر همین موضوعات زن و شوهر زدن به تیپ و تاپ هم. #پس_از_ازدواج

💑 غـذای محبوب او را بپـزیـد 🔸این ضرب المثل معروف و قدیمی حقیقت دارد که «بهترین راه برای تصاحب دل یک مرد از طریق شکــم اوست یا به اصطلاح مرده و شکمش» 🔸اینکــه بدانیـد او چه غذاهایی را دوست دارد، بدون اینکه از او بپرسید نشان می دهد که چقدر او را خوب می شناسید. نکته دیگر برای دلبری کردن با غذا، تزیینات غذاست. یک وقتایی با خودتون فکر کنید مهمون دارید و همسرتون مهمان هست و بهترین غذا و بهترین دیزاین رو انجام بدید و ببینید چه تاثیر ویژه ای روی همسرتون داره!