#خلاقیت #تزئینی با #خیار ‌ 🌟

فینگرفود مواد اولیه سس مخصوص : گوجه ۲عدد پیاز ۱عدد فلفل دلمه ای ۱عدد سیر ۲حبه روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم . موادمون دو به تکه های کوچیک تقسیم میکنیم و داخل فر به مدت ۲۰ دقیقه میزاریم تا کمی تنوری و برشته بشه . همه مواد رو داخل میکسر میندازیم و با کمی روغن زیتون تا سس مخصوصمون درستش بشه 💪😍 . نون های باگت رو به تکه ها کوچیک برش میزنیم و قسمت انتهایی رو با خود خمیر داخل نون باگت فشرده میکنیم که موادمون بیرون نریزه . سس مخصوص مون رو میریزیم و برای لایه اول باید پنیر پیتزا بریزیم تا به موادمون چسبندگی بده و به ترتیب نوبت ژامبون و قارچ و پنیر گوجه گیلاسی . شما از هرمواد که دوست دارید میتونید استفاده کنید . در آخر هم پنیر پیتزا میریزیم به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه میزاریم و ۵دقیقه حرارت از بالا که پنیر پیتزامون ترد و طلایی بشه 🌟

. دسر طالبی، بهترین و خوشمزه ترین دسریه که تو این فصل میتونی درست کنی 😍 خیلی هم راحت درست میشه و وسایل مورد نیازش هم در دسترسه👌🏼❤️ مواد لازم : یدونه طالبی متوسط نصف لیوان شکر نصف لیوان شیر ۱۰۰ گرم خامه ۳ قاشق پودر ژلاتین نصف لیوان آب سرد طرز تهیه: 🌼طالبی رو پوست بگیرید و خورد کنید . ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید وقتی اسفنجی شد بزارید روی حرارت کتری تا ذرات ژلاتین حل بشه . 🌼طالبی های خورد شده رو با شکر و شیر و خامه بریزید داخل مخلوط کن و کاملا یکدست کنید بعد بهش ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید 🌼کف قالب مورد نظرتونو چرب کنید مواد دسر رو بریزید داخل قالب و ۶ ساعت داخل یخچال بزارید . برای برگدوندن هم دسر رو از دیواره های قالب جدا کنید وبه سمت مرکز به آرومی بکشید و دسر رو روی ظرف مورد نظرتون برگردونید 🌟

#کروسان_خونگی 😍😋 •پچ پچ🥐• مواد لازم خمیر:👇🏻 -آرد ۴۰۰ گرم (۳ و ۱/۳ لیوان فرانسوی ) -شیر ۲۷۰ میلی لیتر ( ۱ و ۱/۳ لیوان) -خمیرمایه ۷ گرم( ۱ قاشق غذاخوری ) -شکر ۴۵ گرم (۱/۴ لیوان) -نمک ۵ گرم (۱ قاشق چایخوری) -کره ۴۰ گرم برای رومال: ۱ عدد تخم مرغ کامل ، ۳ قاشق غذاخوری شیر ، وانیل و زعفرون (تخم مرغ قابل حذف) آماده سازی خمیر:👇🏻 در ابتدا آرد رو الک کنید ؛همه ی مواد خشک رو به آرد اضافه کنید ؛شیر رو‌کم کم اضافه کنید و خوب ورز بدید ؛تا جایی که خمیر به تست کشسانی برسه و لطیف و یکدست بشه ؛بعد کره رو اضافه کنید و ۵تا ۱۰دقیقه ی دیگه خمیر رو‌ ورز بدید؛ خمیر رو چونه بگیرید و داخل ظرفی به مدت نیم ساعت تا ۴۵دقیقه استراحت کنه... 🌟

من اومدم با یک #دوغ خوشمزهههه😋 ۴ عدد خیار یک دسته نعناع ماست ۶ ق غ آب 1 فنجان ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌✿.•.❀.•.❁.•. ✿.•.❀.•.❁.•.❀.•.✿

به قدری دنیای درونت رو ارزشمند و زیبا کن که ناملایمات دنیای بیرون آرامش درونتو به هم نزنه و به عنوان یک انسان شگفت انگیز بتونی بدرخشی ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

استوری #فتح_خرمشهر #سوم_خرداد 🌹سالروز آزادسازی #خرمشهر سوم خرداد گرامی باد🌹 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#تزیین _غذا 🌟

ترشی لیته بادمجان😍😋 💕بادمجان یک کیلو 💕سیر پنج حبه 💕خیار چهار عدد 💕هویج سه عدد متوسط 💕سبزی معطر دو قاشق 💕گلپر نسابیده یک قاشق چایخوری 💕سرکه به میزان لازم 💕نمک و زردچوبه 💕فلفل قلمی تند ✅طرزتهیه:⬇️⬇️⬇️ 💕اول از همه بادمجونارو کبابی میکنیم و پوستش رو میگیریم.دقت کنید حتمل بادمجون کبابی شه که تمام عطر این ترشی به همین بادمجون کبابیشه. 💕خیار و هویج و فلفل و با سرکه و نمک میپزیم و میذاریم کنار تا خنک شه. 💕بادمجون کبابی که با چنگال له کردیم و با زردچوبه مخلوط میکنیم و خیار و هویج و فلفل و از قابلمه خارج میکنیم و ساطوری میکنیم یا مثل من داخل مخلوط کن میریزم و یکم خردش میکنیم.دقت کنید زیاد له نشه. 💕بعد خرد شدن به بادمجون اضافه میکنیم و نمک میزنیم. 💕سیر هم با گلپر ساطوری میکنیم و با سبزی معطر که من چوچاق و کوتکوتو استفاده کردم مخلوط میکنیم و بعد به مواد ترشی 🌟

دسر شکلاتی خونگی😍😋 ۳ لیوان آب ۳ لیوان شیر نصف لیوان آرد نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر نشاسته رو داخل قابلمه بریزین و هم بزنین یک قاشق مرباخوری وانیل اضافه و مخلوط کنید روی حرارت بذارین و مدام هم بزنین وقتی غلظت آن به این حد رسید، شعله رو خاموش کنید داخل ظرف بریزید و اجازه بدید هم دمای محیط شه توی این فاصله، یک لیوان شیر دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری پودر نشاسته ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای رو باهم مخلوط کنین روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه مواد شکلاتی رو روی مواد قبل بریزید و همه جای ظرف پخشش کنید مقداری شکلات رنده شده روی دسر بپاشید و ۳ ساعت توی یخچال قرار بدید هر اندازه ای که دوست داشتین، برش بزنید 🌟

#فیلم_اموزشی #کتلت_با_طعم_بینظیر ‍ ‌ 🌟

👩‍🍳#کیک_هویج تخم‌مرغ……………….. ۳ عدد شکر قهوه‌ای ………….. ۱۲۰ گرم جوش‌شیرین…………… ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ……………. ۲ و ۱/۲ قاشق چایخوری روغن مایع ………………. ۱۳۵ گرم آرد ……………………….. ۱۸۸ گرم هویج رنده شده ………. ۲۵۰ گرم گردو خرد شده ……….. ۵۰ گرم پودر دارچین …………. ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ و شکر رو ۳ دقیقه با همزن بزنید روغن مایع را اضافه و مخلوط کنید مواد خشک با هم مخلوط و الک و اضافه بشه هویج با رنده ریز رنده کنید بریزید تو آبکش که اگه آبی نداشته باشه و بعد اضافه کنید گردو هم که اضافه میکنین سایز قالب ۲۲ سانت دمای فر برقی ۱۶۵ و فر گازی ۱۸۰ و مدت زمان پخت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه وسط کیک با یه سیخ چوبی تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخته 🌟