دستور ترشی خانگی خوشمزه و معروف افغانستان به نام چتنی چتنی قرمز: فلفل دلمه قرمز فلفل تازه تندقرمز یک لیوان سرکه سفید 500 گرم گشنیز تازه نعناع تازه 100گرم 7 الی 8 عدد حبه سیر گوجه 3_2 عدد نمک به مقدار خیلی کم ابتدا همه ی فلفل ها را از قبل شسته ک منتظر می مانیم که آب شان خشک شود سپس همه ی مواد شامل سیر گشنیز و نعناع و فلفل ها و سرکه و مقدار بسیار کمی نمک و گوجه و را در مخلوط کن ریخته و میگذاریم تا خوب مخلوط شوند و مواد به خورد هم روند. چتنی سبز: مثل چتنی قرمز هست منتها ازفلفل دلمه سبز وفلفل تندسبز وگوجه فرنگی کال استفاده میکنیم ومراحل تهیه اش ومواداولیه اش مثل چتنی قرمزهست نکته: ترشی چتنی افغانستانی بستگی به ذائقه ی شما دارد. اگر چیزهای خیلی تند دوست دارین مقدار فلفل تندش را بیشتر کنید اما اصولا این ترشی بسیار تند و خوش عطر و بوست و همراه با کوکو و یا غذاهای دیگر بستگی به سلیقه تان مصرف می شود. #سس_چتنی 🍽👩🏻‍🍳       

#سوپ_جو_قرمز مرغ ۱تکه سیب زمینی ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد هویچ ۲ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد جوپرک ۱/۳ لیوان زرشک کمی جعفری خورد شده ۲ ق غ (بچه ها داخل ویدئو اشتباه گفتم گشنیز،اشتباه لفظیه🤦‍♀️ درستش جعفریه) جعفری اضافه کردم هویچ، سیب‌زمینی، گوجه فرنگی وپیاز رو پوست میگیریم و خورد می کنیم به همراه گوشت و ادویه ها میذاریم 2 ساعت بپزه، بعد دوساعت گوشت رو ریش ریش می کنیم و مواد و توی قابلمه با گوشت کوب برقی پوره می کنیم یا با گوشت کوب دستی له و نرمش می کنیم میریزیم توی قابلمه و جوپرک رو هم. میریزیم و 20 دقیقه زمان میدیم تا بپزه. بعد زرشک و جعفری خورد شده رو میریزیم و حدود 10 دقیقه قل که زد نمک هم میزنیم و سوپ ما آماده است 🌟

🔴فوری ♨️حادثه تلخ برای دانش آموز دختر۹ساله در مشهد😔 ♨️مدیر مدرسه یکی از وسیله هاش رو تو مدرسه جا میزاره و برمیگرده مدرسه،همزمان دانش آموز میره داخل مدرسه و مدیر متوجه حضور دختر بچه نمیشه و متأسفانه ..... داستان دردناک و واقعیه 😔💔 اگر قلبتون ناراحته نخونید👇 https://eitaa.com/joinchat/2853175299Ce5d577dc8c 👆 مادرش وقتی میره مدرسه با صحنه دردناکی مواجهه میشه،خدا به خانواده ش صبر بده😔

❌#شهادت وحشتناکِ شهید حججی که در رسانه ها گفته نشد. ♨️امیدواریم خانواده شهید #حججی هیچ وقت این کلیپ رو نبینند،حاوی تصاویر دلخراش 🚷😭 📌ویدئو در کانال زیر↙️ https://eitaa.com/joinchat/2853175299Ce5d577dc8c

#بریوش_خانگی مواد لازم: آرد 500 گرم خمیرمایه یک قاشق غ شکر یک قاشق غ نمک یک قاشق کوچک روغن زیتون دو قاشق غ کره 50 گرم شیر ولرم به مقداری که خمیر جمع بشه طرز تهیه: همه مواد رو مخلوط کرده و آرد رو کم کم بهش اضافه کنید و در آخر کره رو اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه ورز بدید و خمیر رو بپوشونید و به مدت یک ساعت و نیم در جای گرم استراحت بدید تا حجمش دوبرابر بشه. بعد خمیر رو مجددا ورز بدید و طبق عکسها تقسیم کنید و فرم بدید. بعد از فرم دهی با مواد میانی و پنیر پیتزا پر کنید و روشو با چاقو چند خط بکشید و کنجد بپاشید و در سینی فر بچینید و به مدت 15 دقیقه روشو پارچه بندازید و استراحت بدید و بعد در فر 180 بزارید به مدت 20 الی 30 دقیقه. برای مواد میانی(سلیقه ایه)من از ترکیب گوشت چرخ‌کرده ،پیاز، هویج، فلفل، گوجه، دارچین، زیره، فلفل قرمز استفاده کردم و با روغن زیتون تفتشون دادم و سس تند زدم. در آخر هم که یک لایه پنیر پیتزا روی مواد میریزم.‌ 🌟

#کیک_کوستبک مواد لازم برای کیک: 4 عدد تخم مرغ 1.5 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1 قاشق چایخوری روغن 2.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو 2 پیمانه آرد (الک شده) 1 بسته بکینگ پودر (10گرم) 1 بسته وانیل (5گرم) مواد لازم برای خامه: 1 بسته کرم اوله یا خامه (109گرم) 2 بسته کرم شانتی یا پودر خامه (150 گرم) 2.5 پیمانه شیر نصف پیمانه شکلات چیپسی برای خیس کردن کیک: نصف پیمانه شیر 3-4 عدد موز طرز تهیه: برای تهیه کیک ، تخم مرغ و پودر قند رو بزن تا سفید بشه و کف کنه. بعد ، شیر و روغن رو اضافه و به هم زدن ادامه بده. پودرکاکائو ، آرد الک شده ، بیکینگ پودر و وانیل رو اضافه کن و برای آخرین بار هم بزن. مواد رو داخل قالب مستطیلی که با روغن چرب کردی بریز. بعد بزار توی فر گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه تا بپزه. تا کیک داره اماده میشه کرم اوله، کرم شانتی و شیر رو میزنی تا فرم بگیره، روی کرم رو با سلفون بپوشون و بزار توی یخچال. کیک پخته شده رو از فر در بیار و بذار خنک بشه. بعد از اینکه کیک خنک شد ، روی کیک رو یه لایه ی نازک برش بده و کیکای برش داده رو پوره کن و کنار بذار تا بعد روی کیک بریزی. تمام قسمت های کیک رو با شیر مرطوب کن، موز خرد شده رو روی کیک بچین. خامه رو از یخچال در بیار و شکلات چیپسی رو اضافه و خوب مخلوط کن. بعد خامه رو روی موزها بریز و بصورت یکنواخت پخش کن. بعد کیک پوره شده رو روش بریز تمام قسمتای کیکو باید بپوشونه، کیک رو حداقل 4-5 ساعت توی یخچال بزار تا استراحت کنه، سپس از یخچال خارج کرده و هر طور که می خوای تزئین کن . 🌟

پای اسفناج😋 مواد لازم🔻 اسفناج ۱ کیلو پنیر ۱۲۰ گرم (۱ پیمانه) نمک و فلفل سیاه فلفل چیلی نوک قاشق چای خوری خمیر یوفکا ۱۲ ورقه کنجد سیاه و‌سفید برای تزیین کره اب شده ۲۰ گرم ابتدا اسفناج رو بپزید و بزارین خنک شه،با پنیر و نمک و فلفل سیاه و‌چیلی مخلوطش کنید ،ورقه های یوفکا رو بزارین تو دمای محیط تا یخشون باز بشه ،بعد مثل فیلم قالب و پر کنید ،۲۰ دقیقه از پایین با دمای ۱۹۰ بپزید،۱۰ دقیقه هم از بالا 🌟

#فینگر_فود😍😍 مواد لازم: 500 گرم آرد 2 قاشق شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 100 میلی لیتر روغن 200 میلی لیتر آب 10 گرم مایع خمیر 10 برش پنیر 300 گرم مرغ 1عدد گوجه فرنگی 100 گرم زیتون . پیازچه به مقدار لازم. 🌟

اگر خجالت میکشی تو جمع حرف بزنی اگر اعتماد به نفست پایینه😢 اگر دلت میخواد حرفای قشنگ بزنی و همه رو مجذوب خودت کنی روزي ١٠ دقيقه فقط وقت بزار👇 https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a

🌹 فال #حافظ،فال #قهوه،فال #چای🌹 📌متولدين هرماه براي اولين بار ميتونيد به صورت #کاملا_دقیق فال خودتون رو  بخونيد 🔮فروردين 🔮ارديبهشت 🔮خرداد 🔮تير 🔮مرداد 🔮شهريور 🔮مهر 🔮آبان 🔮آذر 🔮دی 🔮بهمن 🔮اسفند روی ماه تولدت كليك كن و #فالت رو ببين

حلوای سه آرد ابتدا برای شربت سه پیمانه شکر ، سه پیمانه آب، نصف پیمانه گلاب، و مقداری پودر هل و زعفران رو داخل قابلمه بریزید و بذارید بجوشه. یک پیمانه آرد سفید یا سنگ، نصف پیمانه آرد نخودچی، نصف پیمانه آرد برنج الک کنید و ۲۰ دقیقه روی حرارت متوسط تفت بدید. یک پیمانه روغن داخل یه تابه بریزید تا داغ بشه. آردهای تفت خورده رو روش الک کنید و کمی باهم تفت بدید. شربت رو اضافه کنید و سریع هم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه و باصطلاح اونو گهواره کنید. حلوارو رو داخل ظرف سرو بریزید و سطحشو صاف کنید و به سلیقه خودتون تزئین کنید.‌ برای این گلهای رز هم کمی از حلوارو با پودر کاکائو مخلوط کنید و روش ماسوره بزنید. طعم متفاوت این حلوا رو حتما امتحان کنید👌 نوش جان 😋 🌟

#خاگینه_قاشقی 🥳🥳🥳🥳 مواد لازم برای ۲۵ الی ۳۰ عدد خاگینه: تخم مرغ :۲ عدد وانیل و پودر هل:۱ ق.چ ماست پر چرب:۲ ق،غ آرد:۳ ق،غ بیکینگ پودر:۱ق.م زعفرون مواد لازم برای شیره: شکر:۱ لیوان آب:۲ لیوان هل گلاب زعفرون نکات: شیره خاگینه رو بذارین قشنگ بجوشه تا غلیظ شه اگه خیلی آبکی باشه خاگینه هاتون خمیر میشه ⠀ و تخم مرغهارو خوب بزنید تا حجیم شه ⠀ برای اینکه شیره خوب به جون خاگینه بره شیره رو بذارین خنک شه و خاگینه هارو داغ داغ داخل شیره بندازین چند دقیقه بمونه کافیه 🌟

#توسل‌به‌امام‌رضا‌برای‌ازدواج چند سالی میشد که دلم گیر کرده بود به اون پسر بسیجی محله که هیچوقت به دخترا نگاه نمیکرد. از علاقه ی زیاد شبا خواب نداشتم و روزها هم باید مامانمو قانع میکردم که به خواستگارای مختلفم، جواب منفی بده مامانم که کلافه شده بود بعد از اینکه جواب منفی منو به پسر خواهرش رسوند با اشک چشم گفت الهی بحق امام رضا همین الان یکی در این خونه رو بزنه و تو چشم بسته جواب بله بدی.داشتم به حرص خوردنش می‌خندیدم که در خونه به صدا در اومد..👇 https://eitaa.com/joinchat/1301217443C537a3627f0 از کرامات امام رضا😭نحوه ی توسل تو کانال گذاشتم مجردا حتما بخونن👆👆

👩‍🍳#پودر_سوخاری_رنگی نون باگت یا نون همبرگر آب رنگ خوراکی اسپری نون رو بزارین یک شب بمونه تا خشک بشه یا میتونین تو فر بزارین تا خشک بشه بعد رنده کنین یا با دستگاه خوب پودر کنین بهتره پوسته قهوه ای رو جدا کنین رنگ خوراکی رو تو مقداری آب حل کنین و تو اسپری بریزین پودر سوخاری رو روی حرارت کم بزارین و مخلوط آب و رنگ رو اسپری کنین و هم بزنین تا به رنگ دلخواه برسه و همزمان پودر سوخاری خشک بشه اگر گلوله شد میتونین بعداز خنک شدن که کامل خشک شد مجددا پودر کنین با دستگاه پودر کنین مهم ترین نکته برای داشتن پودر سوخاری یکدست و خوشرنگ اینه که کم کم رنگ روی اسپری کنین و مدام هم بزنین. من از رنگ های ژله ای شف مستر استفاده کردم ولی برای رنگ‌قرمز بهتره از رنگ خوراکی فو استفاده کنین تا یه پودر سوخاری قرمز خوشرنگ داشته باشین برای درست کردن پودر سوخاری چند رنگ هم کافیه بعد از آماده شدن پودرای سوخاری رنگی رو باهم مخلوط کنین کانالدارانی که از پستای کانالام کپی میکنید راضی نیستم. 🌟

دستور ترشی خانگی خوشمزه و معروف افغانستان به نام چتنی چتنی قرمز: فلفل دلمه قرمز فلفل تازه تندقرمز یک لیوان سرکه سفید 500 گرم گشنیز تازه نعناع تازه 100گرم 7 الی 8 عدد حبه سیر گوجه 3_2 عدد نمک به مقدار خیلی کم ابتدا همه ی فلفل ها را از قبل شسته ک منتظر می مانیم که آب شان خشک شود سپس همه ی مواد شامل سیر گشنیز و نعناع و فلفل ها و سرکه و مقدار بسیار کمی نمک و گوجه و را در مخلوط کن ریخته و میگذاریم تا خوب مخلوط شوند و مواد به خورد هم روند. چتنی سبز: مثل چتنی قرمز هست منتها ازفلفل دلمه سبز وفلفل تندسبز وگوجه فرنگی کال استفاده میکنیم ومراحل تهیه اش ومواداولیه اش مثل چتنی قرمزهست نکته: ترشی چتنی افغانستانی بستگی به ذائقه ی شما دارد. اگر چیزهای خیلی تند دوست دارین مقدار فلفل تندش را بیشتر کنید اما اصولا این ترشی بسیار تند و خوش عطر و بوست و همراه با کوکو و یا غذاهای دیگر بستگی به سلیقه تان مصرف می شود. #سس_چتنی 🍽👩🏻‍🍳       

🦋اولین و بزرگترین تولیدی #روفرشی_2رومخمل_دورکشدار در ایران 🇮🇷 🔥حراجی کارخونه روفرشی دورومخمل🔥 ♨️250هزار زیر قیمت بازار 😱 ❌#ضد_لک 👌🏻#جاروکشی_آسان 🎨بدون #رنگ_رفتگی و #آبرفت 👨🏻‍💻#تنوع_طرحی زیاد 📦ارسال فقط 15روزه🎉 اومدیم که بین ما واسطه نباشه 👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3697344559C837fc4d2a7 🤩برای دیدن طرح های #روفرشی زود عضو شو الان پاک میشه👆🏻👆🏻😍

میخوای تغییر دکوراسیون بدی ولی همه چی گرونه؟؟😢 💥من خودم از این تولیدی خرید کردم، جنس هاشون تضمینی و قیمتاشون از همه جا ارزانتر😍 دیدنش #مجانیه 🏃‍♀👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3697344559C837fc4d2a7 زود عضو شو میخوام پاک کنم🏃‍♀🏃👆🏻👆🏻

خورشت ترشی قورمه خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی خیلی خوشمزه و خوش خوراکه . برای ۳ نفر گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه پیاز ۱ عدد آلوچه به میزان دلخوان نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم رب گوجه به میزان لازم پیاز داغ ۲ تا ۳ ق غ (در صورت دلخواه) لوبیا رو از قبل خیس کردم . پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم و کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و بعد کمی تفت رب گوجه اضافه کردم و یه کم تفت دادم و بعد یه مقدار آب ریختم و گذاشتم بپزه . وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا رو آبش رو بیرون ریختم و داخل خورش ریختم ، اگه از قبل خیس نکردین دوبار بجوشونین و آبش رو بریزین بیرون و بعد داخل خورش بریزین . بعد نیم ساعت اواخر پخت هم آلوچه ها رو که از قبل خیسونده بودم داخلش ریختم ، نمک و زعفران رو هم ریختم . من قبلا پیاز داغ داخلش نمی ریختم این بار حالا ریختم براساس ذایقه است . گذاشتم خورشتم جا بیفته و بعد آماده سرو . 🌟

👩‍🍳#ذرت_مکزیکی موادلازم: کنسرو ذرت یا ذرت :۱عدد نکته اگر از خود ذرت استفاده میکنید حتما پخته شود کره:۲۰گرم قارچ:۵عدد پنیر خامه ای:۵۰گرم شیر:۵۰گرم پنیر پیتزا به مقدار لازم ادویه:ایتالیایی و پیاز جعفری 🌟

کانالی که متخصصین زیبایی ازش کپی میکنن لو رفت😌🤫 همه ی متخصصین زیبایی عضو این کانالن!😆👇🏻 http://eitaa.com/joinchat/2148794399Cbcad438a26 http://eitaa.com/joinchat/2148794399Cbcad438a26 هر کی عضو شده بعد یه پا خوشگل و ملکه شده !👆🏻🙃

خوشبختۍ زمانیست ڪہ وجودت بہ دیگران آرامش میدهد هرزمان احساس ڪردۍ دیگران درڪنارت آرامش دارند بدان ڪہ خوشبختۍ چون خودت آرامۍ ڪہ میتوانۍ دیڪَران را آرام ڪنۍ💕 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan