9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_مرغ😍😋
موادلازم:
چندحبه سیر
۵۰ گرم کره
نصف سینه مرغ پخته شده وریش ریش شده
نمک ،فلفل وآویشن بمیزان لازم
قارچ ۲۰۰ گرم
لیموترش نصف یک عدد
نان ساندویچی دو عدد
درصورت تمایل نیتونید فلفل دلمه ای وذرت هم اضافه کنید.
طرزتهیه:
سیرراله کرده و باکره مخلوطش کرده وآنرا بین نان ساندویچی مالیده و داخل نان راسرخ کنید.
سینه مرغ را باکمی روغن تفت داده وقارچ ها ونمک وفلفل وآویشن ولیموترش(وقتی قارچ رامیریزید لیموترش رااضافه کنید تاقارچ هاسیاه نشوند)رااضافه کرده و وقتی خوب تفتشان دادید آنهارادرون ساندویچ گذاشته وباجعفری وسس هرارجزیره نوش جان کنید
🌟
7.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_پنیری😍😋
250 گرم اسپاگتی لوله ای
1.5 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2.5 لیوان شیر (500 میلی لیتر)
2 عدد پیاز کاراملی شده (میتونید حذف کنید)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
جوز هندی
نمک
لایه پنیری👇
125 گرم پنیر فتا
پنیر پیتزا یا موزارلابه میزان لازم
پاستا را بدون اینکه زیاد نرم شود در آب نمک بجوشانید و بعد آبکش کنید،برای سس بشامل، کره و آرد در قابلمه تفت دهید سپس شیر را به آن اضافه کنید ومرتب هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسد و در نهایت نمک و فلفل و جوز هندی رنده شده را اضافه کرده و از روی اجاق بردارید،سس بشامل را روی اسپاگتی بریزید و خوب مخلوط کنید در صورت نیاز کمی نمک اضافه کنید،سپس نیمی از اسپاگتی را کف ظرف پخت بریزید و یک لایه مخلوطی از پنیر فتا و پنیر پیتزا بریزید بعد پیازهای کاراملی شده (در صورت تمایل)را بریزید و باقی اسپاگتی را اضافه کنید و در نهایت پنیر پیتزا بپاشید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه قرار دهید تا روی پنیر برشته و طلایی شود بعد از 5-10 دقیقه استراحت به صورت گرم برش دهید و سرو کنید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_پنیری
مواد لازم:
1 کیلو سیب زمینی .
1 استکان شیر (حدود 1/4لیوان فرانسوی دسته دار)
. ، فلفل سیاه ، نمک به مقدار لازم
آرد ، آرد سوخاری به میزان لازم(حدود 1لیوان از هر کدام)
1تا2 عدد تخم مرغ
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینها رو پوست بگیرید ودر آب وکمی نمک آبپز کنید.
بعد با هر وسیله ای که دارید پوره ویا رنده کنیدوشیر وفلفل سیاه بزنید ومخلوط کنید وروی ظرف رو بپوشانید بزارید در یخچال ویا دمای اتاق تا یک ساعتی بماند و سپس مقداری از سیب زمینی برداشته وبا دست باز کنید ومقداری پنیر چداریا پیتزا بزارید وخوب گرد کنید وکمی شکل بیضی بدید ،همه سیب زمینیها ها را که به این شکل آماده کردید،بزارید کنار.
دو عدد تخم مرغ را را با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاید.
آرد و آرد سوخاری را هم با هم مخلوط کنید.
حالا سیب زمینی آماده شده را اول در تخم مرغ بزنید و بعد خوب در ترکیب آرد وآرد سوخاری بغلطانید ، آخر هم در روغن داغ شناور سرخ کنید.
نکته:میتونید در تخم مرغ کمی نمک و فلفل اضافه کنید.
نکته:سیب زمینی را موقع شکل دادن خوب فشرده کنید تا پنیر موقع سرخ شدن بیرون نیاد.
نکته: وقتی سیب زمینی را در روغن انداختید اول کار بهش دست نزنید وقتی روغن کف کرد از یک طرف سیب زمینی ها رو پشت ورودکنید.
از خوردنش لذت ببرید 😋😊
نکته:چون اکثریت در اندازه استکان به مشکل برمیخورید پس شیر را کم کم اضافه کنید تا مواد شل نشه😊
🔆
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاناکوتا بیقالب🥹
مواد لازم :
۲ ساشه پودر ژلاتین (معادل ۲ ق غ)
آب نصف پیمانه
خامه صبحانه ۱ عدد
شیر ۱/۵ پیمانه
شکر نصف لیوان
زعفران دم کرده ۴ ق غ
🌟
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی کباب بروجردی😍😋
دستور :
گوشت چرخ ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ
شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ
آرد سوخاری ۱ق غ
ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر )
مقداری تقریبا ۲ق
تخم مرغ ۱عدد
نمک و زردچوبه و فلفل مقداری
این مواد با هم مخلوط طبق فیلم
بعد با دست ورز داده ، حالا
به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ،
این شامی مخصوص بروجردیاس
خیلی خوشمزه ،
اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ،
حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه
🌟
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• پیتزا مارگاریتا 🍕 یه پیتزای راحت و کم هزینه و بدون گوشت والبته خوشمزه 👌😉😍😋
پیتزا مارگاریتا یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و پر طرفدار در جهان است که مانند دیگر پیتزاها اصالتی ایتالیایی دارد. این پیتزای خوشمزه با گوجه فرنگی تهیه می شود و به همین دلیل در بعضی از نقاط جهان با نام پیتزا گوجه فرنگی هم شناخته می شود.
این پیتزا به افتخار پرچم سه رنگ کشور تازه متحدشدهٔ ایتالیا رنگهای سبز، سفید و سرخ داشت؛ گوجه برای رنگ قرمز، ریحان برای رنگ سبز و پنیر موتزارلا برای رنگ سفید.
مواد لازم
پوره گوجه فرنگی پوست گرفته شده ۴ عدد
دو حبه سیر
روغن زیتون به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
برگ ریحان چند پر
خمیر پیتزا
من از خمیر پیتزایی که بدون تخم مرغ استفاده کردم . پستش تو پیج موجوده .
تمام موارد تو فیلم توضیح دادم اگه سوالی هست در خدمتم .
حتما درستش کن پشیمون نمیشی
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*😋😋 تزیین با تربچه و خیار❤️❤️*
👨🍳
بزرگ کسی است
که قلبش کودکانه
قهرش بی کینه
دوست داشتنش بس ادعا
و بخشش او بی انتهاست...
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
ﮔﺎهی ﺭﺍﺣﺖ ﺗﺮ ﺁﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ
ﺑﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺍﻧﺪﻭﻫﯽ ﮐﻪ
ﺩﺭ ﺩﺭﻭﻧﺘﺎﻥ ﻣﻮﺝﻣﯽزﻧﺪ،
ﻟﺒﺨﻨﺪ ﺑﺰﻧﯿﺪ،
ﺗﺎ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﺨﻮﺍﻫﯿﺪ
ﺑﻪ ﻫﻤﻪ ﻋﺎﻟﻢ
ﻋﻠﺖِ ﻏﻤﮕﯿﻨﯽِ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ
ﺗﻮﺿﯿﺢ ﺩﻫﯿﺪ ...!
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا چای دورنگ درست کردی؟ 🥰
👨🍳
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ظرافت_خانه_داری
ایده جالب با گوشت چرخ کرده🌸❤️
🌟