فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین پنجشنبه آذر ماه و ياد درگذشتگان😔🖤
🖤درآخرین پنجشنبه آذر ماه
و در آستانه شب یلدا یادی کنیم
از همه عزیزانی که پارسال در
کنار ما سر سفره یلدا بودند
و امسال اسیر خاک هستند😔🖤
🖤برای آمرزشان 🤎❤️
فاتحه و صلواتی ختم میکنیم 🙏 😔
@Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیساوای ترکی😋
مواد لازم:
خرما نه عدد
تخم مرغ دو عدد
کره یک ق غ
گردو مقداری
دارچین نصف ق چ
کنجد و گل محمدی طبق ذائقه
#قیساوای_ترکی
🍕🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه سیب زمینی 😍😋
مواد لازم برای ۶ الی ۸ نفر
گوشت سردست گوسفندی با قلم نیم کیلو 🍖
لپه ۱۵۰ گرم یا یک و‌نیم پیمانه
رب🥫 ۲ الی ۳ قاشق
پیاز متوسط 🧅۳ عدد
روغن کرمانشاهی🥃 ۱ قاشق غذا خوری
زرد چوبه و فلفل قرمز 🌶هر کدوم نوک قاشق چای خوری
آب جوش 💧🔥۲ لیوان
دارچین🪵 نوک قاشق چای خوری
لیمو عمانی 🍋۲ عدد
گلاب 🌹۱ قاشق مربا خوری
چند تا نکته داره این قیمه
لپه رو ۱ ساعت خیس کنید و ۱۰ دقیقه بپزین و با اب سرد بشورین
حتما قلم بندازین که خورشتون لعاب دار بشه
پیاز و رنده کنید این کمک میکنه خورش غلیظی داشته باشین
ادویه قیمه همینه و باقیش سلیقه ایه و انتخاب شماست
#قیمه_سیب_زمینی
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره کباب کوبیده 😋😍
این کره کبابُ اگه تا حالا امتحان نکردید پیشنهاد میکنم حتماااا یه بار امتحانش کنید مطمئنم عاشقش میشه هم خوشمزست و هم سریع اماده میشه👌
مواد لازم:
۳۰۰گرم گوشت چرخکرده 🌿
دوتا پیاز متوسط رنده شده🌿
یک ق چ سماق 🌿
یک ق چ زردچوبه 🌿
یک نیم ق چ نمک🌿
سس گوجه = ( گوجه ۷_۸ عدد ، زردچوبه یک ق چ ، نمک یک ق چ ، ۵۰ کره )
پیاز اسلایسی🌿
ریحون🌿
سماق🌿
چون شکل ساندویچی هست بچه ها عاشقش میشن درست کنید و لذتشو ببرید😍
#کره_کباب_کوبیده
🍕
6.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز برگر با پیازِ کاراملی😍😋
📍موادلازم:
گوشت چرخکرده:۲۰۰گرم
پیاز:دوعدد بزرگ
سس خردل
پودرسوخاری
گوجه
خیارشور
کاهو
نانِ همبرگر
پنیر گودا
نمک،فلفل سیاه
روغن
شکر:یک قاشق مرباخوری
✅طرزتهیه:
گوشت چرخکرده رو همراه با پیاز رنده شده و سس خردل و نمک و فلفل و پودر سوخاری ورز بدید …با دست بهش شکل بدید و داخل پلاستیک قرار بدید و به مدت نیم ساعت بزارید توی. فریزر تا خودش رو بگیره…
بعداز نیم ساعت از فریزر خارج کنید و در روغن با حرارت ملایم دوطرفش رو سرخ کنید …در اواخر پخت پنیر گودا رو روش قرار بدید تا پنیر آب بشه…
نان رو از وسط برش بزنید و در تابه کمی گریل کنید …
کاهو ،گوجه ،خیار شور رو روی نان قرار بدید و از همبرگر آماده شده روی مواد بزارید و در آخر روش پیاز کاراملی بریزید ،تکه ی دیگر نان رو روش قرار بدید و نوش جان کنید
✅طرز تهیه پیازِ کاراملی:پیاز رو خلالی نازک برش بدید و با کمی شکر و آب و روغن اجازه بدید با حرارت ملایم سرخ بشه تا حالت کاراملی بگیره🌻
#چیز_برگر_ٍبا_پیاز_کاراملی
🍕
19.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اکبر جوجه🍖
مواد لازم :
روغن
کره ۱۰۰ گرم
جوجه ۱ کیلویی
لیموترش ۲ عدد
نمک ۲ ق غ
زعفران
20.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی اناری😎
راحت و خوشمزه
مواد لایه ژله‌ای :
ژله انار یک بسته
پودر ژلاتین ۱ ق غ
انار دون یک عدد
مواد لایه پاناکوتا :
پودر ژلاتین ۱ ق غ
خامه ۱۵۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
شیر ۱ لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین عصر پاییزیتون دلپذیر🍂🪵
بفرمایید چای تازه دم☕️
نوش جونتون☺️
@Ajaieb_jahan
#آش_جو 🍜
لوبیا چیتی،نخود،جو و عدس رو از شب قبل خیس کنید.آب حبوبات و خالی کنید و همرو به جز عدس همراه سبزی بپزید.وقتی حبوبات یکم به پخت کاملش مونده بود عدس و اضافه کنید چون عدس زود میپزه.یک ربع آخر هم کشک و اضافه کنید و بذارید چند تا قل بخوره و بیشتر آشتون جا بیفته،نمک و یکم زردچوبه هم آخر اضافه کردم که رنگ و روی آش بهتر بشه.سیر و نعنا داغ و پیاز هم اگه درست کردین حتما کمی داخل آش بزنید و مقداریشم برای روی آش نگه دارید.