🌸🌸طرز تهیه . آب که جوش آمد، بهش نمک‌ و سرکه رو اضافه می‌کنیم. نمک‌که حل شد زیر گاز رو خاموش می‌کنیم‌و اجازه میدیم‌آب نمک‌ خنک‌بشه. . 🍃 از شیشه تمیز و خشک‌استفاده می‌کنیم. . از سبزیجات و نخود در کف شیشه ریخته و روش خیارها رو به صورت ردیفی و نزدیک‌به هم‌می‌چینیم. . 🍃 روی خیارها سبزیجات و سیر می‌ریزیم و یک‌ردیف دیگه خیار و روی خیارها نخود سیر و سبزیجات. . 🍃 آب نمک‌خنک شده رو توی شیشه و تا لب کاملا پر می‌کنیم. . 🍃در فلزی رو بسته و شیشه رو برعکس می‌گذاریم تا هوای اضافه خارج بشه . 🍃شیشه رو صاف کرده بعد از چند ساعت و سه هفته بعد آمادست. . 🌸نکات مهم: 🍃🌸 خیارها و سبزیجات و نخود و شیشه باید کاملا خشک و تمیز باشند. . .

مربای هویج 🥕🥕🥕🥕🥕🥕

#دسر_خوشمزه☝️😋 #نشا یا #ماقوت 🍒

چند نکته درباره مربای هویج آگه مرباتون بیش از حد قوام یابد شکرک میزند آگه خیلی رقیق باشه کپک میزنه وبوی خامی میده عزیزان این روش که من استفاده میکنم خیلی کم شکرک میزنه تو اندازه گیری دقت کنید آگه میخواید مرباتون مثل بازاریا باشه رنده کنید یا چرخ کنید هویج یک کیلو شکر یک کیلو آب ۶ لیوان دسته دار فرانسه گلاب نصف استکان زعفران دم کرده کمی آب لیمو دو قاشق غ من چند حلقه لیمو برش شده ریختم هل وخلال پسته در صورت تمایل هویج رو پاک کنید ورنده کنید وبریزید تو قابلمه بزارید تفت بخوره(بدونه آب )تا تغییر رنگ بده مواظب باشید ته نگیره بعد از اینکه تغییر رنگ داد چهار لیوان آب اضافه کنید وبزارید بجوشه آید وقتی جوش آومد شعله رو خیلی کم کنید تو قابلمه دیگه دو لیوان بریزید وبزارید جوش بیاد وقتی جوش آومد شکر رو یکدفعه توش بریزید وبزارید بجوشه وقوام بیاد شش الی هفت دقیقه بجوشه کافیه،چند جوش که زد خاموش کنید وبه هویج پخته شده اضافه کنید.گلاب رو اضافه کنید و زعفران دم شده بزارید با شعله کم بپزه یه ربع اخر حلقه های لیمو ریختم.یامربا وقتی پخت وقوام اومد دوقاشق اب لیموی تازه ویا جوهر لیمو بزنید چند جوش که زد گاز رو خاموش کنید.اگه از بوی هل خوشتون میاد اوایل پخت چند دونه هل بزنید وقتی قوام اومد دونه های هل دربیارید آگه خلال پسته میزنید اواخر پخت اضافه کنید چون رنگ خلال زود عوض میشه یک نکته درباره مربای هویج مثل مربای به نباید زیاد قوام بیاد باید شربت کمی رقیق باشه گاز رو خاموش کنید بعد از سرد شدن سفت میشه این مربا حدود دو ساعت تا دوساعت ونیم پخت لازم داره وگرنه مربا بوی خامی میده ✨

مواد لازم: نشاسته يك پيمانه شكر يك پيمانه آب پنج پيمانه گلاب نصف پيمانه زعفران يك چهارم قاشق چايخوري . ................ . اول نشاسته رو توي يك پيمانه آب تو قابلمه حل ميكنيم تا يكدست شه و گلوله اي نباشه.بعد چهارپيمانه ديگه آب و شكر و زعفران رو اضافه ميكنيم و روي شعله کم قرارميديم .شروع ميكنيم به هم زدن.بعد از چنددقيقه شروع ميكنه به بسته شدن و غليظ شدن. و حالت ژله اي ميگيره.بذاريد غليظ شه..مراقب باشيد ته نگيره.البته ته ديگشم خوشمزس.زماني كه احساس كردين غلظتش خوبه گلاب رو اضافه كنيد و بعد از چهارپنج دقيقه از رو شعله برداريد. . 💐💐💐💐💐💐 . ✔میتونید به جای اب از شیر استفاده کنید ولی دیگه بافتش شفاف نیست ....من با اب درست کردم . ✔من از مقدار نشاسته دو قاشق غذاخوری سر صاف کم کردم . ✔حتما و حتما با حرارت کم بپزید و از همزدنش غافل نشید . . ✔اگه نشا با حرارت زیاد پخته بشه خیلی سریع خودشو جمع میکنه و نشاسته فرصت پختن پیدا نمیکنه در نتیجه هم طعم نشاسته توش مشهود میشه و هم بعد از سرد شدن آب پس میده . ✔طعم دهنده های اصلی نشا زعفران و گلاب هستن ، پس حتما از زعفران استفاده کنید نه رنگ خوراکی و نه گل زعفران. . ✔نشا رو معمولا گرم سرو میکنن ولی سرد هم میتونه سرو بشه.بعد از سرد شدن نشا قالبی بیرون میاد،نیاز به چرب کردن قالب هم نداره. . تزیین روی نشا ، پودر کاکائو هست. . 💐💐💐💐 . #نشا #ماقوت

تکنیک سنتی برای درمان #خارش و #گرمی کف پا ✍🏻 حنا+نمک+ آب لیمو را باهم مخلوط کرده و کف پا بمالید.

#آموزش_طراحی_ناخن💅🏻💅🏻 دیزاین ناخن😍

دو مدل موی باکلاس😉😉 پارت 1

رفع خشکی لب 🎥🔝

♥️پاکترین هـوای دنیـا🙏 🍁همان لحظه ای ست ♥️که دلهایمان 🍁هـوای همدیگر را میکند ♥️عصر بارونیتون دلپذیر 🍁لحظاتتون سـرشـاراز ♥️آرامش و حـال دلتـون خـوب 🍁#عصــــرزمستونی تـون بـخیر🙏 ✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐

پارت دوم

#نان_ترکی_بازلاما آب گرم ۱و۱/۴ پیمانه پودر مخمر فعال ۲و۱/۴ ق چ شکر ۱ ق غ ماست ۳/۴ پیمانه روغن زیتون ۲ ق غ نمک ۱ ق غ آرد ۳و۳/۴ پیمانه جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه آب گرم را با شکر و پودر مخمر مخلوط کنید به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در جای گرم گذاشته مخلوط بعد از این مدت کف میکند و حباب دار می شود ماست و روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کنید آرد و جعفری را اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر به دست آید حدود سه تا چهار دقیقه خمیر را ورز دهید تا یکدست شود اگر چسبنده بود کمی آرد اضافه کنید خمیر را به ده قسمت تقسیم کنید سینی را آرد پاشی کرده چانه ها را در آن بچینید و روی انها را با حوله بپوشانید ۱۵ دقیقه استراحت دهید تابه ای را روی حرارت گذاشته تا گرم شود با کمی روغن زیتون چرب کنید چانه را با وردنه به شکل دایره ای ۲۰ سانتی پهن کنید و در تابه داغ گذاشته با برس روی نان را روغن زیتون بمالید و بذارید بپزه.

👩‍🍳#آش_رشته👩‍🍳 مواد لازم نخود آبگوشتی 250 گرم✔ لوبیا قرمز 150گرم✔ لوبیا چیتی 150 گرم✔ عدس 150تا100گرم✔ رشته آش 400گرم✔ نمک نصف ق غ✔ فلفل سیاه یک ق چ✔

⭐♥️ ♥️⭐ ‍ ❄️ سهراب سپهری ❄️ صبح امروز کسی گفت به من؛ تو چقدر تنهایی! گفتمش در پاسخ: تو چقدر حساسی... تن من گر تنهاست، دل من با دلهاست، دوستانی دارم بهتر از برگ درخت 🍃🌸 که دعایم گویند و دعاشان گویم🙏 یادشان دردل من❤️ قلبشان منزل من...! صافى آب مرا ياد تو انداخت، رفيق❄️ 💫تو دلت سبز 💫لبت سرخ 💫چراغت روشن 💫چرخ روزيت هميشه چرخان❄️ 💫نفست داغ 💫تنت گرم دعايت با من🙏

#کیک_مرغ نکته..... مواد لازم مقدارش بستگی به شما داره شیرینی نیست که باید دقیق باشه میتونید کمتر یا بیشتر بریزید ومواد را جایگزین کنید طرز تهیه... نصف یک سینه مرغ دو کیلویی را با پیاز وهویج وچوب دارچین و اب گذاشتم پخته شد بعد یا ریش ربش کتید یا رنده که من رنده کردم خیلی بهتره چسبندگی بهتری به موادتون میده حدود ده تا خیار شور را ریز خرد کردم طعم خیار شور خیلی عالیه توی مواداولیه و پنج تا اسلایس ژامبون مرغ وقارچ را ریز خرد کردم شما میتونید حذف کنید یا بجاش قارچ یا گردو پودر شده بریزید و نصف لیوان جعفری خرد شده و پنج تا پیاز چه ریز خردشد که الانم فصلش است وبسیار خوشمزه است حتما بریزید همه این مواد را مخلوط کنید سس ..... من از یک لیوان ماست کم چرب که قبلا توی کیسه ریختم تا چکیده بشه استفاده کردم البته حدود سه لیوان ماست کیسه انداختم یک لیوان بهم ماست داد با نصف شیشه مایونز بی پلاس مهرام که تخم مرغ نداره مخلوط کردم شما میتونید از هر نوع ماست یا مایونزی استفاده کتید وکمی فلفل سفیدزدم نمک نزدم چون خیار شور خودش نمک داره نصف سس را با مواد گوشتی مخلوط کردم ونصف هم ولسه تزیین ادامه کار.... شما میتونید توی سینی یا قالب گرد یامربع یا مستطیل درست کتید کف ودیواره را سلفون بکشید اطراف نان را بگیرید ویک لایه نان تست ته قالب بچینید واز مواد روی نان بریزید وصاف کتید و لایه بعد یک طرف نان را کمی به سس آغشته کنید وروی مایه گوشتی بزارید ومجددا باز مایع گوشتی وهمینطور تا اخر هر چند ردیف که دوست داربد ادامه دهید من چهار ردیف چیدم ودر اخر سلفون را روی سطح نان بکشید ودو ساعت توی یخچال بذارید تا خودش را بگیره و بعد راحت به ظرف سرو بر گردونید واز مابقی سس را دور کیک بمالید وبه سلیقه خودتان تزیین کتید من اطرافش را جعفری خرد شده زدم شما میتونید از حاشیه اطراف نان استفاده کنید وروی کیک را هم با گل رز که از هویج وخیار درست کردم تزیین کردم به همراه زیتون وگوجه گیلاسی برش خورده کیک را هم بهتون نشون دادم واقعا ترکیب این مواد با هم طعم فوق العاده خوشمزه ای داره انشالله که درست کتید وخوشتون بیاد ✨

کیک مرغ

مدل میز آرایش

تکنیک درمان ریزش مو روغن بذر کتان : این روغن را برای مدت 5 دقیقه بر روی سرخود به صورت حرکات دایره ای شکل بمالید. بعد از مالیدن اجازه دهید تا روغن برای مدت 30 دقیقه بر روی موهایتان بماند

مدل میز آرایش

#تزیین_میوه

آموزش گل با لاک 💅 پارت 2

مدل سایه ی چشم

🌸امشب براتون دعا میکنم ⭐️خدای بزرگ نصیب تون کند 🌸هرآنچه ازخوبی ها ⭐️آرزو دارید 🌸لحظه هاتون آروم ⭐️خوابتون شــیرین 🌸آسمون دلتون ستاره بارون ✨شبتون بخیر و خوشی✨ 💙

═ೋ❅🖋🦋❅ೋ═ 🌷بسم الله الرحمن الرحیم🌷 9دی ماه را شروع میکنیم آغاز صبح یاد خدا باید کرد خودرا به امید او رها بایدکرد ای با تو شروع کارها زیباتر آغاز سخن ترا صدا بایدکرد صبح زيباتون بخير شروع امروز تون پر بركت امروز را آغاز میکنیم بنام خدایی که تسکین دهنده دردها وآرامش دهنده قلبهاست خدایا به امیدتو #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan