کیک اسفنجی شکلاتی
عزیزان این کیک مخصوص خامه کشی چه با خامه چه با گاناش تو دهن آب میشه حتماااا امتحان کنید
لطفا تو اندازه گیری مواد دقت کنید
مواد لازم
تخم مرغ درشت ۷ عدد
آرد ۳۲۰ گرم یا دو لیوان پر
شکر ۲۵۰ گرم ویا یک لیوان
روغن مایع نصف استکان
پودر کاکائو ۴۰ گرم ویا نصف استکان
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری سر پر
شربت بار ویا عسل یک قاشق مرباخوری شربت بار همون شربت بامیه وزولبیا ست
پودر کاکائو رو الک کنید وبا روغن مایع مخلوط کنید
بیکینگ پودر و آرد رو مخلوط والک کنید
کناره قالب رو چرب و آرد پاشی کنید وکفش کاغذ روغنی بندازید
قالب ۲۰ در ۳۰ ارتفاع قالب ۵ الی ۸ سانت کافیه
فر رو با دمای صدوهشتاد درجه به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید
به این نکته توجه کنید واسه کیک اسفنجی تخم مرغ نباید به دمای محیط برسه حتما سرد باشه و داخل یخچال که در اوردید مسقیما استفاده کنید
کاسه همزن رو خوب شسته وعاری از چربی ورطوبت باشه
سفیده وزرده رو جدا کنید
سفیده رو بزنید تا پف کنه وبالا بیاد
شکر رو به صورت بارانی روش بپاشید تا شکر تو سفیده حل بشه
سپس دونه دونه زرده ها رو اضافه کنید هر زرده که میریزید ۳۰ ثانیه بزنید زرده بعدی رو اضافه کنید
سپس شربت بار ویا عسل ومخلوط روغن وکاکائو اضافه کرده ودرحد مخلوط کردن میزنیم
سرعت عمل داشته باشید
همزن برقی رو کنار بزارید همزن دستی به دست بگیرید آرد رو با دست چپ بگیرید وبا دست راست بت همزن دستی بزنید حدود ۲۰ الی ۳۰ ثانیه باید تموم بشه بریزید تو قالب وبزارید تو فر به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه سپس از فر در بیارید وبزارید خنک بشه ادامه فیلم رو پست بعدی میفرستم حدود ساعت ۳☺
عزیزان اگه عسل ویا شربت بار ندارید نزنید مشکلی نیست
عزیزان هم میتونید طبق فیلم عسل وکاکائو رو قبل از زرده بزنید هم مبتونید بعد از زرده بزنید مشکلی نیست
عزیزان این کیک رو بدون فر هم میتونید درست کنید
✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک اسفنجی شکلاتی
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زیبای دلم
تو از همه جا شروع می شوی!
و من هربار بداهه می نوازمت،
از هر جای تنت،
سبز آبی کبودِ من!
لم بده، رها کن خودت را
آب شو در آغوشم
مثل عطرِ یاس فراگیرم شو
بگذار
یادت بگیرم...
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لیفت ابرو درخانه😍😱
بنظر من هرکسی باید یدونه ازینا واسه خودش درست کنه و داشته باشه👌
حالا علاوه بر اینکه ابروهاتونو به بالا میکشه و لیفت میکنه،کتیرا برای تقویت ابروتون پیشنهاد میشه و بهتر از ژل و لیفت و هر مواد شیمیایی دیگس.
پ.ن:تا وقتی که آب بهش نخوره حالت ابروتون تکون نمیخوره🤩🤩
هدف ما زیبایی و سلامت شماست😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋یک شب پـراز آرامـش
✨یک دل شاد و بی غصه
🦋یک زندگی آروم و عاشقانه
✨و یک دعـای خـیر از تـه دل
🦋نصیب لحظه هاتـون
✨تواین شب زیبای تابستونی
🦋خونه دلتون گرم
✨شبتون آرام
#مو
درمان
سفید شدن موها
سر را با روغن بنفشه چرب کنید
❗️ بانوان ↫ هر شب
آقایان ↫ هفته ای③مرتبه
🌀 بعد از ۱۰ ساعت
سر خود را بشویند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_انجیر
ابتدا یک کیلو شکر و دولیوان آب را روی شعله کم بزارید تا جوش بیاد و حدود پنج دقیقه بجوشه حال انجیر ها رو با چنگال سوراخ کرده داخل ظرف بریزید سر قابلمه رو بزارید حدود یک ساعت بجوشه حالا دوقاشق آبلیمو ی تازه اضافه کنید برای تست اینکه مربا آماده شده یانه آب مربا رو روی بشقاب بریزید تا سرد بشه اگه حالت عسلی و غلیظ بود مربای شما آماده ست. .
واما نکات مهم👇
1: مقدار انجیر برابر شکر استفاده بشه
2:اگرانجیرشمارسیده ونرم هست مدت پخت کمتربایدباشه که له نشه
3:اگرانجیرشماسفت هست یک لیوان آب بیشتربریزیدکه خوب پخته بشه
4:برای عطرمرباازدارچین هل وگلاب هم میتونیداستفاده کنید.
5:برای خوشرنگترشدن مربازعفران هم میشه اضافه کرد.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سلام روزتون زیبا
لحظاتتون دلنشین
وحال دلتون خوب وبینظیر ♥️
🦋گفت:تاپیـادهنروۍ
نمی توانۍدرڪڪنۍ
پرسیدم:چه چیزۍرا؟!
گفت:ذرهاۍازشوقزینب
براۍزیـارتدوبـارهۍبرادر را 😞!'
#اربعین
#آه_من_الفراغ 💔