5.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🍳#اسلیم_کباب👩🍳
بادمجان 3 الی 4 عدد
روغن مایع برای سرخ کردن
مواد لازم کوفته ها
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
تخم مرغ 1 عدد
پیاز رنده شده و آب گرفته شده 1 عدد
نان تست پودر شده 2 تکه (یا پودر 3 قاشق غذا خوری)
نمک
فلفل سیاه
زیره
مواد لازم برای سس
گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد
روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
نمک
سیر 1 حبه
آب نصف لیوان
رب گوجه 1 قاشق غذا خوری
گوجه گیلاسی وفلفل دلمه
5.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلیم_کباب
#آشپزی
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
مواد لازم
بادمجان 🍆3 الی 4 عدد
روغن مایع برای سرخ کردن
مواد لازم کوفته ها👇
گوشت چرخ کرده🥩
تخم مرغ🥚 1 عدد
پیاز رنده شده و آب گرفته شده🧅 1 عدد
نان تست پودر شده 🍞2 تکه (یا پودر 3 قاشق غذا خوری)
نمک🧂
فلفل سیاه🌶
زیره
مواد لازم برای سس👇
گوجه فرنگی بزرگ🍅 1 عدد
روغن
نمک🧂
سیر 1 حبه🧄
آب نصف لیوان
رب گوجه 🥫1 قاشق غذا خوری
گوجه گیلاسی وفلفل دلمه🍅🫑
در نهایت ۲۰ دقیقه توی فر یا روی گاز قرار میدیم تا سس به خورد #لقمه_بادمجان بره