فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بقچه_مرغ #تايلندى 20 عدد
❌برای اینکه قسمت میانی نون ضخیم تر بشه یک نان رو بصورت مربع کوچیک تر برش بزنیدو وسط بذارین بعد مواد میانی رو بزارید
❌میتونید بصورت رولی بپیچید
❌با سس سویت اند چیلی سرو کنید
۲۰۰ گرم مرغ چرخ کرده، ۵۰ گرم هویچ ( ریز نگینی شده ، میتونید رنده کنید)، ۵۰ گرم ذرت پخته، ۲ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، ۲_۳ ساقه گشنیز، ۲_۳ عدد فلفل قرمز، ۲ ق م سویا سس، ۱ ق م سر پر اویستر سس، نمک و شکر، ۱ ق م نشاسته(با کمی آب حل کنید)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقچه مرغ😍😋
مواد لازم🔻
300 گرم گوشت مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل دلمه
قارچ
گوجه فرنگی
نصف استکان روغن مایع
1 ق م نمک
1 ق م پول بیبر
1 ق م فلفل سیاه
3 عدد نان همبرگر
سس بشامل🔻
1 ق غ کره
4 ق غ آرد
4 لیوان شیر
1 ق م نمک
پنیر پیتزا
فلفل قرمز
طرز تهیه🔻
پیاز را خرد کرده و به مدت 3_4 دقیقه تفت میدهیم سپس مرغ رو ریخته و تفت میدیم سپس بقیه مواد و ادویه ها را اضافه کرده و در دمای پایین تا زمانیکه آبش کشیده شود میپزیم.نانهارو از وسط بازکرده و داخل سینی فرتون بذارید و مواد را درونش ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و کمی پودر فلفل (دلبخواه)میریزیم و در فر از قبل گرم شده 200 درجه تا زمانیکه پنیرها آب شوند میزاریم.
طرز تهیه سس بشامل🔻
کره را آب کرده و آرد را اضافه میکنیم 3_4 دقیقه تفت میدهیم و سپس شیر را اضافه کرده و در دمای کم مدام هم میزنیم تاکمی غلیظ شود.
#بقچه_مرغ
🌟