🌟
#نکته_اشپزی 🍽
#ترفند_شيرينى_پزى
◀️ اگر كيك ميپزيد و كيك تون 🍰 بخوبى پف نميكنه حتما موارد زير رو چك كنيد👇
🔅تنظیم بودن دمای فر ⏲
🔅حتما باید مواد کیک به دمای محیط برسه
🔅بکینگ پودر کهنه نباشه
🔅ارد و بکینگ پودر دو بار الک بشه
🔅اندازه ی قالب نسبت به مایه کیک کوچک یا بزرگ نباشه
🔅موقع اضافه کردن آرد فقط در حد مخلوط شدن باید هم زده بشه
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ ↶【 @idehbano 】↷
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
*#ترفند_شيرينى_پزى🍰
علت خشك شدن كيك؛
احتمالا مقدار روغن و شکرتون کم بوده مقدار آردتون نسبت به روغن و شکر زیاد بوده و مایه ی کیک بیش از حد مخلوط شده
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢