#ران_سوخاری_جدید مواد لازم: ۶عدد ران مرغ پخته و سرد شده ۵٠٠ گرم سیب زمینی آب پز و پوره شده نمک و فلفل به مقدار لازم ١ و نیم قاشق چایخوری پاپریکا ١ قاشق چایخوری کاری ۶٠ گرم آرد ۵٠ گرم پنیر رنده شده ٢ عدد زرده تخم مرغ تخم مرغ پودر سوخاری دستور تهیه: سیب زمینی ها را بجوشانید و آنها را رنده کنید. آنها را با نمک ، فلفل ، پاپریکا ، کاری ، آرد ، زرده تخم مرغ و پنیر مخلوط کنید. دستان خود را با روغن زیتون مرطوب کنید و بخش هایی از مخلوط را مانند ویدئو جدا کنید. آنها را دور ران های مرغ پخته شده قرار دهید. سپس آنها را دو بار در تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتانید و به مدت ۵-٧ دقیقه در تابه سرخ کنید تا زمانی که قهوه ای طلایی شوند