☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
#نکات_طلایی_قیمه_بادمجان🍆
.
💠 وقتی #لیمو_عمانی و رب گوجه به خورشت اضافه می کنید یک الی 2 قاشق چای خوری با توجه به میزان خورشتتان، به خورشت دارچین بزنید،دارچین فوقالعاده خورشت قیمه بادمجان را خوشمزه می کند
💠 علاوه بر #رب_گوجه 🍅یک یا دو عدد گوجه 🍅🍅را به چهار قسمت تقسیم کنیم و وقتی بادمجان ها را به خورشت اضافه کردید، گوجه ها روی خورشت بچینید. طعم گوجه تازه موجب خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان می شود و با وقتی که تنها از رب گوجه استفاده می کنید، کاملاً متفاوت است
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
#نکات_طلایی_قیمه_بادمجان🍆
.
💠 وقتی #لیمو_عمانی و رب گوجه به خورشت اضافه می کنید یک الی 2 قاشق چای خوری با توجه به میزان خورشتتان، به خورشت دارچین بزنید،دارچین فوقالعاده خورشت قیمه بادمجان را خوشمزه می کند
💠 علاوه بر #رب_گوجه 🍅یک یا دو عدد گوجه 🍅🍅را به چهار قسمت تقسیم کنیم و وقتی بادمجان ها را به خورشت اضافه کردید، گوجه ها روی خورشت بچینید. طعم گوجه تازه موجب خوشمزه شدن خورشت قیمه بادمجان می شود و با وقتی که تنها از رب گوجه استفاده می کنید، کاملاً متفاوت است
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_بامیه_مجلسی😍😋
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت ۳۰۰ گرم
#رب_گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل
آبغوره یا آبلیمو
روغن
#پیاز یک عدد درشت
پیاز و نکینی خرد میکنیم پیازداغ میکنیم زردچوبه میزنیم گوشت رومیریزیم کمی تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد آب گرم اضافه میکنیم میزاریم بپزه … بامیه هارو میشوریم کمی از دمش رومیزنیم داخل روغن سرخ میکنیم بعد که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو هم تفت میدیم با ادویه هاو بعد به گوشت پخته شده اضافه میکنیم غوره یا آبغوره یا آبلیمو میزنیم درشو میزاریم تا نیم ساعت چهل دقیقه جا بیوفته
🌟
#ترفند_خانه_داری 💥
یک راه برای محافظت #رب_گوجه از کپک زدن،اینه که روی سطح انرا پس از مصرف صاف کرده و یک لایه روغن زیتون بریزید دیگه رب گوجتون کپک نمیزنه👌
11.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورش_بامیه_مجلسی😍😋
بامیه ۳۰۰ گرم
گوشت ۳۰۰ گرم
#رب_گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه و زنجبیل
آبغوره یا آبلیمو
روغن
#پیاز یک عدد درشت
پیاز و نکینی خرد میکنیم پیازداغ میکنیم زردچوبه میزنیم گوشت رومیریزیم کمی تفت میدیم تا رنگش عوض بشه بعد آب گرم اضافه میکنیم میزاریم بپزه … بامیه هارو میشوریم کمی از دمش رومیزنیم داخل روغن سرخ میکنیم بعد که سرخ شد رب گوجه فرنگی رو هم تفت میدیم با ادویه هاو بعد به گوشت پخته شده اضافه میکنیم غوره یا آبغوره یا آبلیمو میزنیم درشو میزاریم تا نیم ساعت چهل دقیقه جا بیوفته
🌼