فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدسی_گندم 🍲 😋
▫️عدس یک پیمانه
▫️بلغور گندم نصف پیمانه
▫️پیاز بزرگ 1 عدد
▫️نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، فلفل قرمز
▫️سیب زمینی 1 عدد
▫️رب گوجه فرنگی 1 عدد
🔸عدس و بلغور گندم رو از چند ساعت قبل خیس میکنیم.
پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم، ادویه هارو با حرارت کم تفت میدیم که عطرش آزاد بشه.رب گوجه فرنگی رو هم میریزیم
عدس و بلغور خیس خورده رو میریزیم توی قابلمه و اجازه میدیم عدس و بلغور بپزن. بعد سیب زمینی نگینی خورد شده رو اضافه میکنیم و 20 دقیقه زمان میدیم تا پخته بشه و عدسی جابیفته و غلیط بشه
🌟