#قیمه بادمجون
برای این قیمه خوشمزه من اول دوتا پیاز بزرگ و رنده کردم یکم با روغن تفت دادم بعد گوشت گوسفندی و با پیاز حسابی تفت دادم بعد لپه ای که یساعتی خیس خورده بود با آب وسه بار آبش و عوض کرده بودم وبهمراه گوشت و پیاز تفت دادم وبعد ده دقیقه بهش رب و اضافه کردم ودرآخر آب ریختم توقابلمه تا حدودا سه ساعت که قیمه من پخت و کاملا جاافتاد فقط نیم ساعت اخر دوتا لیموعمانی انداختم توقابلمه😋😋😋
💕💕
#ترفند_آشپزی 👩🍳
براى پخت بهتر و طعم بهتر لپه ها در #قيمه ؛ باید لپه رو همراه با گوشت و پياز و دارچين تفت بدیم 🥘
هدایت شده از تبلیغات گسترده ریحون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قرمه سبزی باید سیاه باشه
باید بوش7 تا خونه بپیچه😜
راز خوشمزه شدن انواع #خورشت ها و #قرمه_سبزی رستورانی چی میتونه باشه؟
♨️خورشت #بامیه فسنجون #کرفس داوود پاشا #قیمه مجلسی و خوشمزه
10راز طلایی و مهمش اینجااس👇
https://eitaa.com/joinchat/1674773009C1489e2be5b
https://eitaa.com/joinchat/1674773009C1489e2be5b
👩🍳#لعاب_دار کردن خورشت ها با چند ترفند ساده😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه😍😋
مقادیر این خورش برای هر نفر
ده گرم دنبه
چهل گرم پیاز (نگینی خرد شده)
هفتاد گرم گوشت لخم گوسفندی (میشه از ترکیب گوساله و گوسفند هم استفاده کرد)
پنجاه گرم نخود (حتما از روز قبل بخیسانید و آبش رو عوض کنید)
بیست گرم رب گوجه فرنگی
پنج گرم پرک لیمو عمانی
زعفران (هر چی کرمته😜)
یک قاشق غذاخوری سرخالی گلاب
ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل، دارچین، زیره، هل (از هر کدام سه گرم)
🌟
هدایت شده از
قرمه سبزی باید سیاه باشه
باید بوش7 تا خونه بپیچه😜
راز خوشمزه شدن انواع #خورشت ها و #قرمه_سبزی رستورانی چی میتونه باشه؟
♨️خورشت #بامیه فسنجون #کرفس داوود پاشا #قیمه مجلسی و خوشمزه
10راز طلایی و مهمش اینجااس👇👇
eitaa.com/joinchat/3187277831C5a6fba1991
eitaa.com/joinchat/3187277831C5a6fba1991
👩🍳#لعاب_دار کردن خورشت ها با چند ترفند ساده😉