#كوكو_بادمجان 🍆 بادمجان سه عدد سيب زميني دوعددمتوسط پياز يك عدد سير دوحبه نمك فلفل سياه زرچوبه تخم مرغ يه عدد همه مواد داخل ميكسر بريزيد خوب ميكس كنيد و در تابه سرخ كنيد

#کوکو_بادمجان ابتدا مواد دوتا کوکو رو درست میکنیم هرچیزی که دوست دارید فرقی نداره بعد تابه رو داغ کنید وروغن بریزید. بعد اگه قالب دسته دار ندارید یه کاسه فلزی وسط تابه بذارید ومواد یکی از کوکوها رو دورش بریزید یه کمی که خودشو گرفت کاسه رو بچرخونید ودربیارید(ومایع کوکوی بعدی رو بریزید وسطش) وبذارید آروم بپزه.... البته نباید کوکوی اولی خیلی سفت بشه چون اونوقت به قبلی نمیچسبه وخودشو ول میکنه.. بعدش برگردونید وهرجوری دوست دارید برشش بدید وسروش کنید من به شکل پروانه درآوردم یعنی از وسط نصفش کردم وبرعکس کنار هم گذاشتمش رسپی کوکوی بادمجون رو قبلا گذاشتم اما ببخشید زردچوبه یادم رفت بهش اضافه کنم.. کانالدارانی که از پستای کانالام کپی میکنید راضی نیستم 🌟