3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#نان_قلبی
مواد لازم:
خمیر:
آرد نان: ۳۷۰ گرم
شکر: ۲۰ گرم
مخمر خشک فوری: ۸ گرم
نمک: ۸ گرم
شیر کامل: ۱۸۵-۲۱۰ گرم (از کم شروع کنید، در صورت نیاز بیشتر اضافه کنید).
تخم مرغ: ۷۰ گرم ( ۱ تخم مرغ کامل + ۱ زرده تخم مرغ)
کره بدون نمک، مکعبی و نرم شده: ۶۵ گرم
رومال خمیر:
تخم مرغ: ۱ عدد
آب: ۱ ق غ
رومال نان:
کره: ۵۰ گرم
کمی نمک
🌟