هدایت شده از اشپزی بانو ایرانی
#نکته 👇
اگه بعد از مخلوط کردن هنوز ذرات ژله داخلش دیده میشه ظرفتون رو برای مدت کمی داخل ماکروفر یا روی بخار کتری قرار بدید تا ذرات ژله به خوبی حل بشه.... 😚💞
🎀❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🍃🌺🍃🥀🌴🌾🌺
#نکته
#نکته_هایی_مهم_در_زندگی_زناشویی_که_باید_بدانید
❤️ معذرتخواهی کنید
💓 شما میتوانید بگویید که من به دلیل مشکلاتی که باعث آن شدم، معذرت میخواهم.
💓 در هر رابطهای این بهترین شکل معذرت خواهی است. اصلا مهم نیست شما چقدر مقصر هستید حتی اگر 14درصد تقصیرها گردن شماست برای آن قسمت معذرتخواهی کنید.
💓 ازدواج وقتی خوب پیش میرود که حداقل یک نفر بتواند معذرتخواهی کند.
💓 غرور داشتن در رابطه زناشویی چیز قابل قبولی نیست.
💓 معذرتخواهی در نهایت روح بزرگ شما را نشان و حس بهتری بهزندگیتان می دهد.
سفره آرایی با فلفل دلمه و خیار 🥒🌶
ابتدا فلفل و خیار رو بیرو از یخچال بزارید تا کمی تو دمای محیط بمونن که موقع برش شکننده نباشن بعد فلفل و خیار رو با چاقوی تیز برشهای هفت و هشت میزنیم و بعد دو ساعت داخل ظرف آب یخ میزاریم بمونن تا گلها باز شن
#نکته:برای فلفل برش های هفت و هشت هم اندازه کوتاه بزنید و مقداری پوست فلفل رو از گوشت جدا کرده و اما برای خیار برش های باریک و بلند بزنید 🙂🙃
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
#ماکارون_مرغ
#فینگرفود
طرز تهیه:🍘
با یک رینگ گرد (منظور از رینگ حلقه گرد فلزی هست با ارتفاع تقریبا سه سانت) نون تست رو دایره ای برش میزنیم برای هر ماکارون دو تا نون تست نیاز داریم که شما میتونید از نون تست جو که قهوه ای هست استفاده کنید یا سفیدش رو انتخاب کنید براز داخلش سینه مرغ پخته رو چرخ کنید البته من از ران مرغ استفاده میکنم چون بافت لطیفتری داره .بعلاوه فلفل دلمه ای رنگی آویشن فلفل سیاه سه قاشق سس مایونز همه رو باهم میکس کنید ود صورت تمایل دو قاشق ذرت پخته یا یک خیارشور ریییییز خرد شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید نون اول رو که برش زدید از داخل قالب خارج نکنید مواد روروی نون بریزید با پشت قاشق فشرده کنید بعد از خارج کردن نون دوم رو روش قرار بدید #نکته :میتونید مواد رو کمی سس قرمز یا زعفران بزنید تا رنگ متفاوت داشته باشید. و ضمنا مایونز رو زیاد نزنید که مواد شل بشه و خوب فرم نگیره
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃
#نکته
پیش از شامپو زدن، موها را چرب کنید؛ دست کم دو ساعت قبل از شستن موها،
پوست سرتان را چرب کنید. پیشنهاد میشود روغنهایی مثل روغن زیتون،
روغن نارگیل یا روغن خردل را امتحان کنید.
چرا باید موها را قبل از شستن چرب کنید؟
زیرا روغن میتواند عنصرهای قوی موجود در شامپو را که میتوانند به ساقههای مو آسیب بزنند
و چربی طبیعی آنها را از بین ببرند خنثی کند و به موهایتان ظاهری سالمتر و شادابتر بدهند.
┄┅┅✽💕♥️💕✽┅┅┄
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
#نکته
بدون استفاده از مرطوب کننده لب، لبتان را آرایش نکنید. اول روی لبتان مرطوب کننده بزنید، بعد باقی آرایشتان را انجام دهید. در آخر که مرطوب کننده به خورد لبتان رفت، رژلب بزنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
💢 ✍ #نکته
🌸اگر نمیتوانی به کسی
امید بدهی نااميدش هم نکن …🍃🌸
اگر شنونده خوبی هستی
رازدار خوبی هم باش …🍃🌸
اگر نمیتوانی زخمی را مرهم باشی
نمك هم نباش …🌸
یک کلام‼️مهربان باش😍🍃🌸
❥•↷♡ #هَݥـݭــــرداری ♡↶•❥
₯↬ @Haamsardari ⊂⇝❤️⇜⊃
#پاکوره_مرغ
مواد لازم:🍚
▪️یک عددسینه ی مرغ پخته پودر شده
▪️نصف پیمانه آردسفید
▪️نصف پیمانه آب
▪️دوقاشق آرد نخودچی
▪️یک عدد تخم مرغ
▪️یک عدد پیاز ساطوری آب گرفته شده
▪️نمک،فلفل سیاه،زرد چوبه،پودرزیره،دوقاشق ▪️گشنیزساطوری یک ق چ خوری
▪️بکینگ پودر
▪️یک ق چ خوری آبلیموی تازه
طرز تهیه:🍲
🔸ابتداآرد رو با آب وبکینگپودر مخلوط کردم و سینه ی مرغ پودر شده وتخم مرغ وپیاز و دوقاشق گشنیز و ادویه ها رو کامل بهش اضافه کردم و هم زدم بعد آبلیموی تازه رو هم اضافه کردم و روش رو سلفون کشیدم و به مدت نیم ساعت گذاشتم استراحت کنه بعد روغن که داغ شد به اندازه ی گردو از مواد برداشتم و داخل روغن گذاشتم طلایی که شد بیرون آوردم و با سس تند نوش جان کردیم #نکته: مواد پاکوره نباید زیاد سفت و نه زیاد شل باشه و حتما باید با شعله ی ملایم سرخ بشه که مغز پخت بشه
💗
#نكته
برای اینکه ناخن شما با اکلیل های لاک گلیتری پوشش بگیرد روی یک تکه ابر چند بار لاک بزنید سطح آنرا از اکلیل بپوشانید سپس ابر را روی ناخن قرار داده وبه خوبی فشار دهید٬ خواهید دید تمام سطح ناخن پوشش گرفت.
💗
#نكته
برای اینکه ناخن شما با اکلیل های لاک گلیتری پوشش بگیرد روی یک تکه ابر چند بار لاک بزنید سطح آنرا از اکلیل بپوشانید سپس ابر را روی ناخن قرار داده وبه خوبی فشار دهید٬ خواهید دید تمام سطح ناخن پوشش گرفت.
#نکته:
برای انتخاب رژلب مناسب، خانم ها عادت دارند آن راروی مچ دست امتحان کنند،بهتراست آن راروی نوک انگشتان امتحان کنند.
رنگدانههای نوک انگشتان دقیقا بارنگدانههای لب یکی است.
🎀
#نکته:
برای انتخاب رژلب مناسب، خانم ها عادت دارند آن راروی مچ دست امتحان کنند،بهتراست آن راروی نوک انگشتان امتحان کنند.
رنگدانههای نوک انگشتان دقیقا بارنگدانههای لب یکی است.
🎀
#نکته
برای جلوگیری از شکستن ناخن، شب قبل از خواب مقداری روغن نارگیل گرم شده را به مدت دو دقیقه روی انگشتانتان ماساژ دهید و بعد از پوشیدن دستکش بخوابید.
⊰᯽⊱⊰᯽⊱⊰᯽⊱⊰᯽⊱⊰᯽⊱⊰᯽⊱⊰᯽
🌸||🌸 💁🏻
•••
#نکته
اگر میخواهید مژههایتان ضخیمتر بنظر برسد، در مژههای بالایی چشمتان مداد بکشید. این کار حتی اگر آرایشی هم ندارید به زیباتر شدن شما کمک میکند.
ایده های بانوان
#مرغ_کنتاکی .
#مرغ_کنتاکی
🔷مواد لازم برای 4 نفر :
🔹قطعات سینه و ران مرغ یک اندازه : از هر کدام 3 عدد متوسط (بسته به تعداد نفرات)
🔷مواد مایه خواباندنی :
🔹زعفران دم کرده : قاشق چایخوری
🔹روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
🔹آبلیمو : 1 قاشق غذاخوری
🔹برگ بو : 1 عدد
🔹پیاز : هرکدام 1 عدد
🔹آرد سفید ساده یا پف کننده : 1 پیمانه
🔹تخم مرغ : 2 عدد
🔹آرد سوخاری یا پودر نان خشک : 1 پیمانه
🔹ترخون خشک، جعفری خشک، پونه کوهی (اورگانو) : هرکدام 1 قاشق غذاخوری
🔹ادویه کاری، زردچوبه : هر کدام 1 قاشق چایخوری
🔹سیر له شده : 1 عدد
🔹دانه کنجد : 1 قاشق غذاخوری
🔹فلفل قرمز پودری یا خشک شده ی آن : بسته به ذائقه
🔹روغن مایع کانولا یا هر نوع روغن گیاهی خالص : به میزان لازم
🔹نمک و فلفل : به میزان دلخواه
برای تهیه مرغ سوخاری پیشنهاد می کنم مرغ ها را نیم پز کنید زیرا در این صورت مرغ شما سریعتر آماده می شود و نیاز به سرخ کردن بیش از حد و استفاده از روغن زیاد نمی باشد.
روغنی که برای سرخ کردن استفاده می کنید باید دقت کنید که زیاد داغ نباشد تا مرغ ها نسوزد و یا آنقدر سرد نباشه که برای سرخ کردن مدت زیادی در روغن بماند.
🔆طرز تهیه
🔅1 – قطعات مرغ را به روغن زیتون، آبلیمو، زعفران دم کرده، برگ بو و نمک و فلفل آغشته کرده و به مدت حداقل 1 ساعت در یخچال قرار دهید (در این صورت گوشت مرغ پس از پختن سفت نمی شود). سپس پیاز را از وسط نصف کرده و به همراه قطعات مرغ درون آب جوش قرار دهید. نمک و فلفل و کمی سیر به دلخواه زده و به مدت 20 تا 30 دقیقه مرغ ها را نیم پز کنید(می توانید کمی زردچوبه و ادویه کاری نیز بیفزایید). سپس مرغ ها را آبکش کرده و اجازه دهید تا خنک شوند.
2 – به ترتیب، آرد ساده را در بشقابی بریزید، تخم مرغ ها را در یک کاسه با چنگال کمی هم بزنید، آرد سوخاری یا پودر نان خشک را هم با سبزیجات خشک، ادویه کاری، زردچوبه، سیر له شده، فلفل قرمز و دانه کنجد به همراه نمک مخلوط کرده و در بشقاب دیگری قرار دهید. قطعات مرغ را کمی با آب خیس کنید تا آرد و مواد به راحتی به آن بچسبد (زیاد هم نباید خیس باشد که آب از آن بچکد فقط کمی تر شود). ابتدا قطعات مرغ را در آرد ساده بغلطانید تا اطراف مرغ ها کاملا” آغشته شود. سپس در تخم مرغ قرار دهید تا کامل آغشته شود. در آخر اطراف مرغ ها را به طور کامل در مخلوط پودر سوخاری بغلطانید تا سرتاسر قطعات مرغ آغشته به پودر سوخاری شود. (چنانچه لازم بود مقدار بیشتری آرد ساده یا سوخاری اضافه کنید. بسته به تعداد مرغ ها و درشتی آن ها دارد)
3 – روغن را با توجه به توضیحات داده شده در شیرجوش کوچک عمیقی با حرارت بالا حرارت داده و قطعات مرغ را درون آن بگذارید. حرارت را متوسط کنید و درب آن را بگذارید حدود 2 تا 5 دقیقه کافی است تا کاملا” اطراف مرغ ها سوخاری شود. مرغ ها را هرازگاهی بچرخانید تا همه جای آن ها طلایی شود. سپس دستمال آشپزخانه را روی روزنامه قرار دهید و مرغ ها را روی کاغذ آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن خارج شود(روزنامه را برای جذب بیشتر روغن بگذارید). در ظرف مورد نظر قرار داده و با سبزیجات بخارپز شده تزیین کنید.
#نکته
با توجه به ذائقتون شما می تونید ادویه ها رو تغییر دهید و یا سبزیجات خشک رو کم یا زیادتر اضافه کنید. چنانچه تمایل دارید رنگ مرغ سوخاری شما روشن تر شود، می توانید ادویه کاری و فلفل سیاه نریزید و سبزیجات خشک هم کمتر بریزید تا رنگ مرغتان روشن تر شود.
هرچه آرد سوخاری شما بهتر و مرغوب تر باشه، طعم غذاتون خوشمزه تر خواهد شد.
من از آرد مخصوص کیک که پف کننده است, استفاده می کنم که نام آن هست Self Raising Flour با این کار مرغ شما حالت پفکی پیدا می کند. در صورتی که این آرد را در اختیار ندارید, برای تهیه آن به ازای هر پیمانه آرد ساده، 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر به آرد خود اضافه کنید.
.
#شربت_دو_رنگ 🍹
طرز تهیه 👈 لایه اول: یک و نیم لیوان شکر و دو لیوان آب، مقداری زعفران، گلاب و آبلیمو لایه دوم: سه قاشق سر پر تخم شربتی و آب
#نکته: چون شربت زعفرانی غلیظه با لایه های دیگه مخلوط نمیشه 👌
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
این عکس در حدود صد سال پیش از یک خواهر و برادر گرفته شد ،بدون هیچ ادیت و دستکاری در تصویر 💯
اما واقعیت عجیبی در این عکس هست که با کمی دقت میتوانید آن را ببینید ⛔️
رازی که پدر و مادر این بچه ها بعد از فهمیدن آن خودکشی کردند❌
اگر متوجه #نکته ی_ترسناک این عکس نشدید با احتیاط این کانال را نگاه کنید👇⛔️
https://eitaa.com/joinchat/3078488073C9f200627db
زیر هجده سال عضو نشه❌👆🔞
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
این عکس در حدود صد سال پیش از یک خواهر و برادر گرفته شد ،بدون هیچ ادیت و دستکاری در تصویر 💯
اما واقعیت عجیبی در این عکس هست که با کمی دقت میتوانید آن را ببینید ⛔️
رازی که پدر و مادر این بچه ها بعد از فهمیدن آن خودکشی کردند❌
اگر متوجه #نکته ی_ترسناک این عکس نشدید با احتیاط این کانال را نگاه کنید👇⛔️
https://eitaa.com/joinchat/3078488073C9f200627db
زیر هجده سال عضو نشه❌👆
#املت_هندی
🔷مواد لازم
🔹پیاز کوچک (ریز خرد شود) :یک عدد
🔹فلفل سبز تند (خرد شود) :2 عدد
🔹برگ گشنیز تازه :20 گرم
🔹تخم مرغ :4 عدد
🔹نمک :یک قاشق چایخوری
🔹روغن سرخ کردنی :2 قاشق سوپخوری
🔹پودر فلفل سیاه :به مقدار لازم
♨️طرز تهیه املت هندی
پیاز، فلفل و گشنیز خرد شده را در کاسه بلوری متوسطی بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.
کاسه بلوری دیگری آماده کنید و تخم مرغ ها را پس از شکستن در آن، خوب هم بزنید.
مخلوط پیازی را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید
این مخلوط را با اضافه کردن نمک و کمی فلفل سیاهمزه دار کرده و خوب هم بزنید.
در تابه بزرگی یک قاشق سوپ خوری روغن بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید تا خوب داغ شود. سپس مایه املت را به یکباره در روغن داغ شده بریزید و در ظرف را بگذارید تا تخم مرغ به اصطلاح خودش را بگیرد.
پس از اینکه قسمت زیرین املت طلایی رنگ شد، با استفاده از کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن نیز سرخ شود.
#نکته
پس از برگرداندن املت، با استفاده از کفگیر تخت یا ته قاشق روی املت فشار وارد کنید تا اگر در قسمت هایی از آن، تخم مرغ هنوز سفت نشده است، با فشار بیرون زده و سرخ شود.
🌟
#املت_هندی
🔷مواد لازم
🔹پیاز کوچک (ریز خرد شود) :یک عدد
🔹فلفل سبز تند (خرد شود) :2 عدد
🔹برگ گشنیز تازه :20 گرم
🔹تخم مرغ :4 عدد
🔹نمک :یک قاشق چایخوری
🔹روغن سرخ کردنی :2 قاشق سوپخوری
🔹پودر فلفل سیاه :به مقدار لازم
♨️طرز تهیه املت هندی
پیاز، فلفل و گشنیز خرد شده را در کاسه بلوری متوسطی بریزید و خوب با هم مخلوط کنید.
کاسه بلوری دیگری آماده کنید و تخم مرغ ها را پس از شکستن در آن، خوب هم بزنید.
مخلوط پیازی را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید
این مخلوط را با اضافه کردن نمک و کمی فلفل سیاهمزه دار کرده و خوب هم بزنید.
در تابه بزرگی یک قاشق سوپ خوری روغن بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز قرار دهید تا خوب داغ شود. سپس مایه املت را به یکباره در روغن داغ شده بریزید و در ظرف را بگذارید تا تخم مرغ به اصطلاح خودش را بگیرد.
پس از اینکه قسمت زیرین املت طلایی رنگ شد، با استفاده از کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن نیز سرخ شود.
#نکته
پس از برگرداندن املت، با استفاده از کفگیر تخت یا ته قاشق روی املت فشار وارد کنید تا اگر در قسمت هایی از آن، تخم مرغ هنوز سفت نشده است، با فشار بیرون زده و سرخ شود.
♥️
#نكته ى كليدى درباره ى ژله
بعضى از دوستان خواستن بدونن كه چرا نميتونن سالم ژله رو از ظرف برگردونن ؟
روش تهيه ى ژله رو همه ى دوستان ميدونين ولى مجدداً توضيح ميدم .
به ازاى هر بيته پودر ژله يك ليوان اب را در ظرفى ريخته و بگذاريد تا جوس بيايد سپس پودر ژله را داخل ان ريخته و خوب هم بزنيد تا كاملاً حل شود و خوب هم بزنيد بعد نصف ليوان اب سرد را به ان اضافه كنين و خوب مخلوط كنيد ⚜و نكته ى كليدى ⚜اينجاست كه بايد ١ قاشق غذاخورى پودر ژلاتين را در ١/٢پيمانه اب معمولى بريزيد و بعد در مايكرو به مدت چند ثانيه قرار دهيد تا محلول اب و ژلاتين خوب حل شود و بعد به ظرف محتوى ژله اضافه مى كنيم و خوب هم ميزنيم و داخل ظرف مورد نظر منتقل ميكنيم
🍥🍡🍥🍡🍥🍡
#نکته
دوستان عزیز روزه دار
برای اینکه فشار تشنگی در روز رو
پایین بیارین...
وقت سحر چند قطره آب لیمو رو
در یک لیوان آب حل کرده
و نوش جان کنید🍋
❣
🦋🦋
🌟 🌟
🍃🌼🌼🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا