#دسر_کاسترد_با_کنافه 🍨 😋
▫️آب ۴ لیوان
▫️پودر کرم کارامل یک بسته
▫️پودر کاسترد ۴ قاشق غذاخوری
▫️دریم ویپ ( پودر خامه خارجی )یک بسته ۳۶ گرمی
▫️شکر یک قاشق غذاخوری
▫️شیر خشک یک لیوان
▫️خامه صبحانه یک پاکت
▫️اسانس وانیل کمی
ک▫️نافه به مقدار لازم
🔸ابتدا ۴ لیوان آب رو در قابلمه ریخته و تمام مواد به غیر از خامه و اسانس وانیل
رو اضافه کرده خوب هم میزنیم
غلیظ که شد اسانس وانیل رو اضافه کرده از روی حرارت برداشته تا کمی از داغی بیفته خامه رو بهش اضافه کرده
خوب هم زده تا کاملا خامه حل بشه سپس در ظرف سرو ریخته.
برای روی دسر هم #کنافه رو خرد کرده با کره تفت میدهیم تا رنگش تقریبا به قهوه ای کم رنگ برسه کمی هم زعفرون بهش اضافه میکنیم واسه خوشرنگ شدن سرد که شد روی دسر میریزیم.
میتونید واسه خوشرنگ شدن دسر کمی زعفران همه اضافه کنید
♦️اگر شیر خشک ندارید بجاش شیر تازه چهار لیوان اضافه کنید
#دسر_کاسترد_با_کنافه 🍨 😍😋
▫️آب ۴ لیوان
▫️پودر کرم کارامل یک بسته
▫️پودر کاسترد ۴ قاشق غذاخوری
▫️دریم ویپ ( پودر خامه خارجی )یک بسته ۳۶ گرمی
▫️شکر یک قاشق غذاخوری
▫️شیر خشک یک لیوان
▫️خامه صبحانه یک پاکت
▫️اسانس وانیل کمی
ک▫️نافه به مقدار لازم
🔸ابتدا ۴ لیوان آب رو در قابلمه ریخته و تمام مواد به غیر از خامه و اسانس وانیل
رو اضافه کرده خوب هم میزنیم
غلیظ که شد اسانس وانیل رو اضافه کرده از روی حرارت برداشته تا کمی از داغی بیفته خامه رو بهش اضافه کرده
خوب هم زده تا کاملا خامه حل بشه سپس در ظرف سرو ریخته.
برای روی دسر هم #کنافه رو خرد کرده با کره تفت میدهیم تا رنگش تقریبا به قهوه ای کم رنگ برسه کمی هم زعفرون بهش اضافه میکنیم واسه خوشرنگ شدن سرد که شد روی دسر میریزیم.
میتونید واسه خوشرنگ شدن دسر کمی زعفران همه اضافه کنید
♦️اگر شیر خشک ندارید بجاش شیر تازه چهار لیوان اضافه کنید
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنافه
📌مواد لازم کرم
۵۰۰مل شير
١/٢ پيمانه نشاسته
١ قوطى خامه
نوك قاشق چايخورى نمك
٢ قاشق غذا خورى پنير خامه اى
📍اگر دوست دارین کمی شیرین باشه ۱ یا ۲ قاشق غذا خوری شکر اضافه کنید
📍وقتی شیر و نشاسته رو مخلوط کردید شکر رو اضافه کنید و بزارید روی حرارت
📌نصف پاکت رشته های کنافه( کادایف)
کره ذوب شده ( در حدی باشه که رشته ها رو کاملا چرب کنه) تقریبا ۱/۳ پیمانه
شیره به مقدار لازم
پودر پسته برای تزیین
📌مواد لازم برای شیره
۵۰۰ گرم شکر
۲۰۰ مل اب
۲ الی ۳ قطره اب لیمو ترش
و اگر دوست دارین گلاب یا زعفران
#کنافه
🌟