برای درست کردن این دسر یلدایی احتیاج داریم به شکلات تخته ای . بیسکوییت . نون تارت . رنگ خوراکی . ترافل برای تزئین دونه های انار و یه قالب که من از قالب کاکتوسی استفاده کردم😊 شکلات و خورد میکنیم میزاریم رو بخار کتری وقتی آب شد رنگ خوراکی اضافه کردم که پر رنگ تر بشه بعد میریزیم تو قالب و روشو صاف میکنیم و میزاریم تو فریزر وقتی سفت شد درمیاریم و روی بیسکوییت ها شکلات میمالیم که تزئیناتمون بهش بچسبه خیلی راحت با سلیقه خودتون میتونید از این دسر ها درست کنید 😇😇😇 اگه این آموزش و دوست داشتین سیو کنید و با دوستانتون به اشتراک بزارین 🥰🤗 . #دسر_یلدایی #یلدا #شب_یلدا #دسر #کوکی #بیسکوییت #ترافل_رنگی #پتی_بور #ساقه طلایی #انار #کوکی_انار #کاکتوس #قالب #آموزش #آموزش_یلدا #ایده _خلاقیت #رنگی_رنگی

#کوکی_شکلاتی یکی از راحت ترین و سریع ترین کوکی هایی که می تونید درست کنید 😍☺️ با ۳ قلم مواد ، ساده و راحته ، سه سوته آماده میشه 😊، بدون همزن ، می تونید بدون فر هم درست کنید که توی کپشن توضیح دادم . #کوکی شکلات صبحانه یا نوتلا ۱۶۰ گرم (حدود ۴ ق غ) تخم مرغ ۱ عدد آرد سفید ۱۰۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان) شکلات صبحانه و تخم مرغ رو با هم مخلوط کردم و بعد آرد رو اضافه کردم و ترکیب کردم . آرد همین میزان کافی هست ، ارد زیادی بهش ندید . یک ربع در یخچال استراحت قرار دادم . بعد از خمیر به اندازه ۱ ق غ (اندازه ۴۰ گرمی هر کدوم رو برداشتم ‌ ، (البته که سایز و اندازه دست خودتون هست )توی دست گرد کردم و یک کم پهن کردم . در سینی با فاصله از هم چیدم . کمی هم شکلات چیپسی روش ریختم . در فر از پیش گرم شده قرار دادم . ⬅️فر برقی ۱۶۰ درجه ، طبقه وسط ، المنت پایین روشن ، حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه ⬅️ فر گازی ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه ، طبقه وسط ، حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه ⬅️ بدون فر در تابه دو طرفه ، کف تابه کاغذ روغنی بندازید ، روی شعله که شعله پخش کن هست با حرارت ملایم رو به کم قرار بدید ، تابه رو از قبل گرم کنید و بعد بزارید کوکی بپزه ،تایم حدود ده دقیقه ، اما باز حتما چک کنید . از دما افتاد از سینی جدا کردم . ⬅️ برای من به این مواد ، ۷ تا کوکی شد 🌟

#کوکی لاهیجان: 🥳🥳🥳🥳🥳 کره نرم ۱۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم شیر چهار قاشق غ آرد ۴۸۰ گرم پودر قند ۲۴۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری گردو ریز خرد شده ۱۸۰ گرم کشمش ۱۳۰ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری ⭕️فر را رو دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید اگه فر برقی دارید دمای صد و شصت 🌟

#کوکی این بامزه ترین و آسون‌ترین کوکی کریسمس و یلداس🥹🎄🍉 بچه ها خیلی ذوق میکنن مخصوصا اگه با خودشون درست کنید🥰 و واقعا هم خوشمزه میشه ترکیب خفنیه🤤😋 ☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️☃️ مواد لازم: بیسکوییت کرم دار چوب بستنی نقل یا مروارید سفید خوراکی شکلات شیری یا تلخ اسمارتیز قرمز چوب شور قلبی ✅نکته: مواد اولیه رو با سلیقه ‌و ایده های بهتر خودتون جایگزین کنید🥰✌️ از بیسکوییت کرم داری استفاده کنید که کرم زیاد و نرمی داشته باشه تا وقتی چوب بستنی رو داخل کرم فرو میبرید بیسکوییت ها نشکنن🍪 🌟

•كوكي سيب و دارچين🍪• خوش قلق ترين و خوش عطرترين كوكي كه درست كردم اين كوكي بوده🤩😍 ~❤️موادلازم: آرد ٢پيمانه كره ذوب شده ١/٢پيمانه تخم مرغ ٢عدد شكر ١/٢پيمانه سيب يك عدد خرد شده گردو خرد شده نصف پيمانه دارچين ١ق چ بكينگ پودر ١ق چ #کوکی 🌟

#كوكى ١٥٠ گرم کره یا مارگارین ٢ زرده تخم مرغ ١ فنجان شکر پودر ١ قاشق غذاخوری آب ١ قاشق چایخوری دارچین ١ لیوان چای شکلات ١ فنجان گردو خرد شده نصف بسته وانیل(نصف ق.چ) بيكينگ پودر نصف بسته(١ق.چ) آرد حدود ٢ فنجان استفاده کردم ، اما ممکن است تغییر کند ، کم کم اضافه كنيد و ورز دهيد تا خمير نرم مثل فيلم به دست بياد. طرز تهيه👇🏻 زرده تخم و مارگارین را مخلوط كنيد و سپس پودر قند و آب اضافه می شود سپس تمام مواد به جز شكلات را اضافه كنيد و ورز دهيد. در آخر شكلات را اضافه كنيد و ورز دهيد. خمير را رول كنيد و دورش كيسه با سلفون بپيچيد و ١٥ يا ٢٠ دقيقه داخل فريزر قرار دهيد و سپس از فريزر خارج كنيد ر برشهاى ٢_٣ سانتى مترى بزنيد و روى سينى فر كه از قبل گرم كرديد بچينيد . دماى پخت ١٨٠ درجه سانتيگراد مدت پخت ١٥_٢٠ دقيقه 🌟

#کوکی خونگی بدون شکر مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ شیره خرما ¼ پیمانه کره بادام زمینی ½ پیمانه پودر نارگیل ۳ ق غ گردو خورد شده شکلات تلخ کمی وانیل ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌟