#مرغ_بلغاری نصف فلفل دلمه ای مرغ ۶ تیکه ۲ حبه سیر زنجبیل پیاز درشت زردچوبه نصف قاشق غذاخوری نمک زعفران شکر نصف استکان سرکه ۲ لیوان آب جوش هویج کوچیک ۶ عدد اول از همه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم. بعد دو حبه سیر ورق شده رو اضافه کرده و تفت میدیم. مرغ ها ک بهتره از قسمت ران باشن رو فیله میکنیم. ب پیاز و سیر اضافه میکنیم و بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم. تفت میدیم بعد حدودا دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه میکنیم. و در آخر فلفل دلمه ای ( آخه نمیخوایم فلفل ها توی غذا آب بشن). بعد از ترکیب مواد، در قابلمه رو گذاشته، کم میکنیم تا با حرارت کم نیم ساعت مرغ ها پخته بشن. ( ب این سبک اصلا احتیاج ب آب نیست، اما من ۱ لیوان اضافه کردم ک سس بیشتری داشته باشم) خوشمزگی این غذا ب اینا ک با آب مرغ پخته میشن و طعم لذیذی داره. من این غذا رو بیشتر با سبزی پلو دوس دارم اما میتونید با برنج سفید هم سرو کنید. هم خیلی راحته هم خیلی خوشمزه. برای آماده کردن هویج های مزه دارمون دو لیوان اب و نصف لیوان سرکه و یک قاشق غذاخوری شکر رو ترکیب میکنیم هویج های کوچیکمون رو شیار میدیم ک خوب پخته بشن. حرارت کم باشه

#کیک_زعفرونی مواد لازم : آرد 🥡۲/۵ پیمانه تخم مرغ 🥚۵ عدد شکر🍚 ۱/۵ پیمانه شیر🥛 ۳/۴ پیمانه روغن مایع 🥃۳/۴ پیمانه گلاب🌹 ۵ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ‌💛 ۵ قاشق عذاخوری بکینگ پودر🥄 ۱ قاشق غذاخوری منظور از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی یا پیمانه‌های استاندارد قنادی. مقدار شیر ، گلاب ، باید باهم یک پیمانه بشه ، شیر گلاب زعفران باهم مخلوط میکنیم. دمای فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه ، زمان پخت تقریبی بستگی به قدرت فر داره. پف این کیک خیلی زیاده من توی قالب میان‌تهی قطر ۲۵ ارتفاع ۱۰ سانت درست کردم ، پس توی قالب کوچیک درست نکنید یا ارتفاعش کم نباشه که کیک پف کنه از قالب بریزه. تخم‌مرغ و شیر و گلاب هم‌دمای محیط باشن. برای سس : ۲۰۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم شکلات سفید🍫 پودر زعفران مقداری💛

ژله رنگین کمانی مواد لازم و طرز تهیه:پودر ژله در چند رنگ و طمع متفاوت ، آب جوش ، پودر ژله را در آب جوش حل می کنیم ، نیمی از مایع ژله را با شیر عسلی مخلوط می کنیم به جای شیر عسلی از خامه یا شیر هم می توانید استفاده کنید وقتی لایه زیرین ژله بسته شد لایه که با شیر عسلی مخلوط شده را روی آن می ریزیم و می گذاریم بسته شودبه همین ترتیب می گذاریم تا لایه لایه ژله درست شود ، زمان درست کردن این نوع ژله زیاد است ولی طمع خیلی خوب و شکل زیبایی دارد .

#کیک_شکلاتی با #سس_میوه مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ🥚 نصف پیمانه شکر 🍚 نصف پیمانه شیر🥛 نصف پیمانه روغن🥃 کمی وانیل🌸 یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 ۱تا ۲قاشق غذاخوری پودر کاکائو🍫(معادل مقدار پودر کاکائو از آرد دستور کم کنید) ۱پیمانه آرد🥡 برای سس میوه 2 بسته سس میوه جنگلی مارک دکتر اوتکر را با یک پیمانه آب گرم رقیق کنید و بذارید خنک بشه و استفاده کنید🍓🍒 نکته: اگر این سس در دسترس نبود یا کلا حذف کنید یا به جاش از شربت مربای توت فرنگی یا آلبالو یا انواع مارمالاد استفاده کنید برای گاناش شکلاتی: 180 گرم شکلات شیری یا شکلات تلخ🍫 200 گرم خامه صبحانه🥣 برای تهیه گاناش خامه را گرم کنید دقت کنید نجوشد سپس شکلات را اضافه کنید و آهسته هم بزنید تا شکلات با داغی خامه ذوب شود سس گاناش را کنار بذارید تا از داغی بیفتد

#ایسلیم_کباب بادمجان سه الی چهار عدد روغن مایع برای سرخ کردن گوشت چرخ کرده نیم کیلو تخم مرغ یک عدد پیاز یک عدد خمیر داخل نان باگت دو عدد نمک و فلفل و زردچوبه و زیره مواد سس: گوجه فرنگی رنده شده دو عدد روغن سیر دو حبه نمک آب یک استکان رب گوجه یک ق غ برای تزیین روی کبابها،گوجه گیلانی و فلفل دلمه ای بادنجانها را بشویید و در آب نمک کمی استراحت بدهید و بعد مانند کلیپ نازک برش بزنید و سرخ کنید. مواد کوفته را خوب مخلوط کنید و ورز بدهید. کوفته هایی به نارنگی بردارید و در روغن دو طرف کوفته ها را سرخ کنید. مانند کلیپ بادنجانها را ضربدری روی هم بگذارید و یک عدد کوفته وسط آن بگذارید.و کناره های بادمجان را جمع کنید و یک برش فلفل و گوجه گیلاسی بذارید و با خلال دندان سفت کنید. سس را مخلوط کنید و روی بادنجانها بریزید و د فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت الی ۴۵ دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود.

#کرپ_پلیسه ای گوشت😍😋 مواد لازم: برای کرپ👇 دو عدد تخم مرغ🥚 یک تا یک ‌ونیم لیوان شیر 🥛 ۶قاشق غذاخوری سر پر آرد سفید قنادی 🥡 ۱/۲قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱/۴لیوان روغن یک پنسه نمک🧂 مواد میانی که میتونید از مرغ و بیکن ،کالباس انواع سبزیجات استفاده کنید)🍗🥓 ۲۰۰گرم گوشت چرخکرده 🥩 یک پیاز ریز خرد شده🧅 خامه پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🧀 نمک،فلفل سیاه و ادویه دلخواه 🧂🌶 مواد سس گوجه👇 رب گوجه فرنکی یا پوره گوجه فرنگی 🥫 رب فلفل🌶 مقداری آب و روغن . .

#جوجه_كباب_تابه_ای😍😋 . . براي اين جوجه كباب ميتونيد هم از كتف هم بال هم سينه استفاده كنيد فرقي نميكنه،فقط به مراحل مزه دار كردن دقت كنيد كه مخصوص پخت جوجه داخل تابه ست❤️ جوجه پاك شده ٢ و نيم كيلو، فلفل دلمه نصف، پياز نصف، ليمو نصف، زعفرون دم كرده ٤ ق غ، روغن مايع ٤ ق غ، نمك ١ قاشق چ، فلفل سياه و قرمز ( هركدوم ١ ق م، گوجه كبابي فلفل كبابي، برنج ٤ پيمانه، نمك، كره ٥٠ گرم . . مراحل مزه دار كردن كاملا مشخص شده فقط تو پخت جوجه عجله نكنيد و بزاريد با آب خودش بپزه چون داخل مواد مزه دار كردنش روغن هست ديگه روغن نزنيد تو مرحله پخت،گوجه و فلفلم با در بسته با حرارت خيلي كم كبابي كنيد ،برنجم از قبل ١ ساعت خيس كنيد با نمك بجوشونيد آبش كه كشيده شد با كره نيم ساعت دم بزاريد

خدایا شکرت به زندگیمان ...🙏 🍃🖇خدایاشکرت🌱 🙏🕊 @Ajaieb_jahan

✅برای توقف سریع سکسکه، مقداری بذر شوید را به آرامی بجوید 👌 👌این روش قدیمی بسیار مؤثر است ؛ رایحه بذر این گیاه با درگیر کردن اعصاب و عضلات ِ وابسته، در کار سکسکه وقفه می اندازد ! 🦋

نسخه گیاهی برای بهبود کم کارى کبد و ریزش مو 🌱 ▫️ به مدت چند ماه هر روز صبح قبل از صبحانه یک قاشق غذاخورى خاکشیر را با یک یا نصف استکان سکنجبین مخلوط کرده و بخورید. 🦋 🦋

#ترفند بااین ترفند قابلمه روحی هاتو برق بنداز عالیه ازدست نده ببین 🤩لطفا فوروارد کن✨

پیاز پیچ😍😋 اول از همه پیاز ها رو مثل تصویر از وسط برش بزنید بزارید تا ۱۰ دقیقه ای اب پر بشن دربیارید بزارید داخل فریزر به مدت ۱۰ دقیقه🤗 . گوشت چرخ شده نصف کاسه رو همراه فلفل دلمه ای نصفی و قارچ سه دونه و نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری . مواد رو با هم مخلوط کنید و پیازها رو از فریز دربیارید و از مواد گوشتی داخلش بزارید و رول کنید و داخل تابه بزارید اب سه لیوان و ربگوجه دوقاق و نمک به مزه با هم مخلوط کنید و روی سطح پیازها بریزید و بزازید ۴۵‌تا ۵۰‌دقیقه بپزه با شعله کم با برنج سرو کنید که طعمش عالیه 🌟

ناگت مرغ 😍😋 دیگه از بیرون ناگت مرغ آماده نخر! 😎 . انقدرر که طعم این ناگت ها فوق العاده ست کافیه یه بار امتحانش کنید عاشقش میشید مخلوط ران و سینه مرغ 500 گرم سیر 2 حبه پودر سوخاری 3 ق غ پنیر پیتزا نصف لیوان سس خردل 1 ق غ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، آویشن از هر کدوم 1 ق چ (مقدار ادویه سلیقه ای هست میتونید کمتر یا بیشتر بریزی) . 🔺قطر ناگت ها زیاد نباشه که کاملا سرخ بشن. 🔺برای اینکه ناگت موقع شکل دادن به دستتون نچسبه با کمی روغن میتونید دستتون رو چرب کنید. 🔺حرارت کم باشه که ناگت ها مغزپخت و خوش رنگ سرخ بشن. 🌟

• املت قهوه خونه ای 🤤 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

با خمیر بربری پیتزا خوشمزه درست کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

فرنچ تست نوتلایی سریع و خوشمزه برای صبحانه فرداتون😍 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

. بابا همیشه میگه: دعا کن ولی اصرار نکن. خدا واست بخواد،هیچ کس جلودارش نیست.. خدا براتون بخواد @Ajaieb_jahan

☘️🌿آشنایی با برخی سبزی های شمالی 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

راز پوک و اسفنجی شدن کیک👌 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

بهترین و خوشمزه ترین رولت خامه ای🍥🍓 مواد لازم : ◗ ۶ عدد تخم مرغ خنک ◗ ١٢٠ گرم آرد ◗ ۶۰ گرم شكر ◗ ۶۰ گرم شير ◗ ۶۰ گرم روغن ◗ ۱ قاشق عسل ◗ مقداری وانيل ◗ نوک چاقو نمک

⬅️برای تشخیص چای اصل از تقلبی ، مقداری چای خشک را در آب سرد بریزید 💢اگر چای رنگ داد ، تقلبی است !!

😎برای پیشگیری از پیری پوست عینک آفتابی استفاده کنید‼️ 👈عینک آفتابی بیشتر از کرم ضدآفتاب درجلوگیری از ایجاد خطوط زیر چشم و پیری پوست موثر است. 👈فقط از عینک آفتابی استاندارد استفاده کنید 🦋

◻️دارچین دم کنید! ◽️این نوشیدنی برای ناراحتی گوارشی، دیابت، دردهای استخوان و سردی بدن، استرس و فشارهای عصبی را از بین می‌برد و پیشگیری کننده از ابتلا به میگرن می باشد ◽️طرز تهیه :دارچین را بشویید سپس به همراه آب جوش در قوری چینی بریزید (چوب دارچین خرد شده ۲ قاشق غذاخوری عسل ۲ قاشق مرباخوری آب ۳ لیوان) به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید 🦋🦋

‌‌ خدا تنها تنهایی است؛ که تنها را، تنها، نمیگذارد!🫧 #شب_خوش

#طب_اسلامی 👈درمان ریزش موی خانمها 🍃🌼خوردن 10 عدد بادام درختی روزانه 🍃🌼خوردن شبی ۱ لیوان عرق رازیانه با کمی عسل🍯 (صورت را نیز چاق می کند)🍃🌼 🦋🦋

ماساژ گونه‌ و پوست با برخی از روغن‌ها، باعث مرطوب و سالم نگه داشتن صورت می‌شود و گونه‌ها را نیز پُرتر نشان می‌دهد روغن‌ها دارای خواص متفاوتی هستند مثلا 🔹️روغن بادام: دارای خاصیت نرم کنندگى است و رنگ پوست را بهبود می‌دهد. 🔹️روغن آووکادو: برای پوست‌های خشک مفید است. 🔹️روغن نارگیل: پوست را از اشعه‌های خورشید در امان نگه می‌دارد. 🔹️۲ فنجان روغن را با یک و نیم فنجان شکر دانه ریز مخلوط و بعد از استحمام استفاده کنید. خمیر را به مدت ۵ دقیقه روی گونه‌ها ماساژ دهید. بگذارید ۱۰ دقیقه بماند و سپس به آرامی با آب گرم بشویید. 🦋🦋

هیچوقت فکر نمیکردم این دوتا کاهو این همه تفاوت در ماهیتشون داشته باشن