💎انواع آش ها💎 👨‍🍳"#آش"ها نوعی از طبخ غذا هستند که جایگاه اساسی در غذای ما دارند تا جایی که محل پخت غذا در خانه را "#آشپزخانه" و کسی که طبخ غذا می کند را "#آشپز"می نامند. 👩‍🍳مرسوم است که برای هر مسافری،" آش پشت پا" می پزند و"آش نذری" عنوان خالصانه ترین صدقات معنوی مردم مسلمان ایران است که همگان از آن بهره ميبرند. 👨‍🍳فرهنگ پختن آش خود حکایتی دیگر دارد با "بار گذاشتن آش" معمولا "دورهمی های ارحام" و "همسایگان" تشکیل می شود. عنوان "آش" در شعر، ادبیات و ضرب المثل های مردم جایگاه ویژه ای دارد. 👩‍🍳آش، به جهت پخته شدن با آب و استفاده از ادویه جات طبی، حبوبات، سبزی جات و... یک غذای کامل است که هم جهت غذایی مهم و هم جهت دوایی موثر دارد تا جایی که با نشانه های بیماری بلافاصله مادران آگاه تصمیم به پخت آش متناسب با بیماری می کنند. 👩‍🍳در این مجال نام "انواع آش ها" که در استان های مختلف کشور پخته می شود و دارای شهرت کشوری یا استانی است را برای کدبانوهایی که علاقمند به آشپزی بر اساس "طب اسلامی" هستند معرفی می نماییم. 🍲نام آش ها🍲 🌀آش بلغور 🌀آش دوغ 🌀آش کشک 🌀آش کلم برگ 🌀آش میوه 🌀آش آلوچه 🌀آش خرفه 🌀آش جو 🌀آش سماق 🌀آش شلغم 🌀آش شولی 🌀آش کدو 🌀آش گردو 🌀آش گندم 🌀آش ماش 🌀آش نخود 🌀آش هنگ(انغوزه) 🌀آش برگ چغندر 🌀آش زرشک 🌀آش آلبالو 🌀آش انار 🌀آش رشته 🌀آش ماست 🌀آش کارده 🌀آش دنگ 🌀آش اوماج 🌀آش لخشک 🌀آش بی بی 🌀آش سرکه شیره 🌀آش کوریا 🌀آش هنگیون 🌀آش جوشواره 🌀آش قلیه 🌀آش دیمه دنی 🌀آش گوجه 🌀آش مستوه 🌀آش ارده 🌀آش درشته 🌀آش کاردیم 🌀آش ماسورا 🌀آش آلوترش 🌀آش تنوری 🌀آش باغچه(زردآلو) 🌀آش سلمان تره 🌀آش سفید 🌀آش غوره 🌀آش قمری 🌀آش کبه 🌀آش جوش 🌀آش خمیر 🌀آش سبزی 🌀آش بامبی 🌀آش پتله 🌀آش ترخینه شیر 🌀آش دونک 🌀آش برنج 🌀آش بلغور شیر 🌀آش یونجه 🌀آش پتله 🌀آش دندان 🌀آش عباسعلی 🌀آش هروش 🌀آش بادمجان 🌀آش حدیک 🌀آش شله قلمکار 🌀آش بنسور 🌀آش پلیله 🌀آش پشکه 🌀آش پقازه 🌀آش کنگر 🌀آش ماسوا 🌀آش ورکوزا 🌀آش آردیم 🌀آش پره قیصی 🌀آش کنی قلیه 🌀آش گشنیز 🌀آش خیارچمبر 🌀آش رشته برشته 🌀آش عطرینه 🌀آش قره قووت 🌀آش کدو حلوایی 🌀آش ماست آبه 🌀آش مصطفی 🌀آش ویشیل 🌀آش هم رفته 🌀آش تمر 🌀آش توکی 🌀آش هفت تخمه 🌀آش مانتی 🌀آش کرفس 🌀آش تلبینه 🌀آش شوید باقلا 🌀آش شیر 🌀آش آشوره 🌀آش ساک 🌀آش عدس 🌀آش مو 🌀آش گوشت 👌با این تنوع بهانه ای برای چند بار آش پزی کردن در هفته برای کسی باقی نمی ماند. 👌شما هم میتوانید یک نام و روش برای آش تهیه کنید. ✍م. م. ق ‌‌ #نشر_حداکثری #طب_اسلامی 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c