🌾 #آرد_کامـــل_گندم به آردی گفته می شود که:
👈🏻تمام اجـــزای دانــه ی گندم
یعنــــــــی
اندوسپـــرم یا همان #مغـــز،
#جوانــــه پنـــــــهان
و #سبــــوس را شامل می شود👌👌
::
🖇در واقع در تهـــــیه
آرد گنــــدم کامــــــل
هیـــــچ یک از اجــــزای آن
طی فرایند تبدیل گندم به آرد
از آن جدا نمی شود.🌾
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c