غذای ضد صهیونیستی مَقلوبه 🧐😋 بریم که روش پخت مقلوبه فلسطینی رو با هم یاد بگیریم 🇵🇸 مواد مورد نیاز: برنج / مرغ / بادمجان / گوجه/ سیب‌زمینی/ پیاز / زعفران،هل،دارچین، نمک، کره، زردچوبه،زیره‌سبز 1)ابتدا مرغ را همراه چوب دارچین، هل شکسته، سیر، کره، زردچوبه، عصاره مرغ، نمک، پودر زیره سبز، زعفران و پیاز میپزیم. 2)برنج را آبکشی میکنیم و بهتر است مقداری زنده‌تر از همیشه برداریم. 3)کف قابلمه روغن میریزیم و گوجه فرنگی‌های ضخیمِ حلقه‌شده را میچینیم سپس مرغ های پخته شده را روی گوجه و بعد بادمجان و سیب زمینی سرخ شده را روی مرغ‌ها میچینیم برنج را روی تمام مواد می‌ریزیم و سطحش را صاف می‌کنیم. ۴)در انتها آب مرغ را روی آن می‌ریزیم و می‌گذاریم دم بکشد. نکته: ادویه مقلوبه و اضافه کردن رشته به برنج کاملا بستگی به ذائقه نوش جان ✌🏻🇵🇸 ان‌شاءالله همگی با هم افطارمان در قدس #سنفطر_في_القدس 🌐مجمع فعالان بین الملل جبهه فرهنگی انقلاب اسلامی فارس: @Jebhefars_int