12.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_بروجردی
#آش
#ویژه_ماه_رمضان
✍️ مواد لازم
پیاز 1 عدد
نخود نصف پیمانه
لوبیا نصف پیمانه
بلغور گندم 1 پیمانه
زردچوبه، فلفل سیاه، نمک
اسفناج نیم کیلو
عصاره ی قلم یا آب مرغ به دلخواه
پیاز 1 عدد برای تزئین
کشک و نعنا داغ برای تزئین
عصاره ی قلم یا مرغ یا پای مرغ
با کشک و نعنا داغ فراوون بی نظیره.
حبوبات رو از شب قبل خیس کنید و چند سری آبشو عوض کنید و دور بریزید.
بلغور گندم رو هم از شب قبل خیس کنید.
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70
21.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گوشفیل
#ویژه_ماه_رمضان
مواد لازم 👇
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۵۰ گرم (حدودا ۲ ق غ)
ماست ۵۰ گرم ( حدودا ۲ ق غ)
آرد سفید تقریبا ۲۰۰ گرم ( تقریبا یک و یک سوم لیوان)
بیکینگ پودر ۴ گرم ( ۱ تا ۱.۵ ق چ)
شربت بار ۲۰ گرم ( ۱ تا ۲ ق غ)
برای شهد : شکر ۲ لیوان
آب ۱ لیوان
گلاب یک چهارم لیوان،
جوهر لیمو ۱/۴ ق چ( یا آب لیمو ۱ ق م)
زعفران به میزان لازم
گلوکز ( گلوکز در لوازم قنادی فروشی ها هست باعث شفافیت شهد و خوب قوام اومدنش میشه و همچنین باعث ترد شدن زولبیا و بامیه و گوش فیل و ... میشه) ۱ ق م
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت_خرما
#ویژه_ماه_رمضان
مواد لازم 👇
خرما نیم کیلو
ارد یک لیوان +نصف لیوان معادل ۲۰۰ گرم
روغن نصف کمتر لیوان
روغن نیمه جامد دو ق غ
به دلخواه نصف لیوان گردو
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زولبیا
#ویژه_ماه_رمضان
✍مواد لازم
آرد قنادی ۱/۲ لیوان
نشاسته گندم یا نشاسته گل هم بهش میگن (از این دونه درشتها) ۱/۲ لیوان
آب ولرم ۱/۲ لیوان
ماست پرچرب ۴ ق غ
در مورد ماست خیلی سخت نگیرید اگه ماست کم چرب داشتید ۳ ق غ بریزید
روغن جامد یا کره ۱ ق م
گلاب ۱ ق غ
زعفران غلیظ ۱ ق م
خمیرمایه ۱ ق چ
شکر ۱ ق چ
طرز تهیه
یکساعت بعد از استراحت هم میتونید زولبیا رو سرخ کنید
ولی این استراحت ۸ ساعته باعث میشه زولبیا خیلی ترد و با کیفیتی داشته باشید بنابراین توصیه میکنم حتماً زمان استراحت رو رعایت کنید
اگه روغن داغ نباشه زولبیا پف نمیکنه و توخالی نمیشه
مایه زولبیا رو رو از بیرون به سمت مرکز بریزید اینطوری زولبیا شکیل تری خواهید داشت
بلافاصله بعد از سرخ شدن زولبیا رو بندازید توی شهد گرم
دقت کنید کنید شهد باید گرم باشه نه داغ یعنی باید از داغی اولیه افتاده باشه اگه خیلی داغ باشه زولبیا نرم میشه
بعد از یک دقیقه زولبیا رو از شهد خارج کنید و تو صافی بزارید تا شهد اضافه ش بریزه
زولبیاها رو بعد از خنک شدن تو ظرف در دار و داخل یخچال نگا دارید اینطوری تا چند روز هم تازه و ترد میمونن
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_افطار
#نوشیدنی
#ویژه_ماه_رمضان
مقوی و خوشمزه 😇
✍️ مواد لازم
۱۰ عدد بادام خیس خورده و پوست کنده
۳ عدد خرما خیس خورده
یک قاشق کنجد خیس شده
یک سوم پیمانه آب
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنبال یه دسر ساده و ارزون و سه سوته برای #افطار هستی این ماقوت رو درست کن👌
#ماقوت_زعفرانی 🍧
#ویژه_ماه_رمضان
✍️ مواد لازم
نشاسته گل ۴ قاشق
آب ۲ لیوان
زعفران دم کرده مقداری
هل به دلخواه
خلال بادام ۳ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ چهارم پیمانه
شکر ۴ قاشق غذاخوری
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70
8.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#محلبی_زعفرانی
#محلبی
#ویژه_ماه_رمضان
✍️ مواد لازم
شیر دو لیوان
شکر 4 قاشق
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ
.
✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾✾࿐ᭂ༅•❥
🌺.کاریابی ویژه بانوان (آموزشی)
☆ @Karyabi_amoodana ♥️⃟
✅کاریابی ویژه سایرمشاغل👇
https://eitaa.com/joinchat/2363883862Cee386fbf70