#خلاقیت
به کمک گلدان قدیمی ، شمع و برگ یا خزه تزیینی ، یه دکوری خوشگل برای رومیز بسازید
#کسب_درآمد
تکنیکهای #باسلیقگی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#جعفری_پلو
جعفری پلو یکی از غذاهای خیلی خیلی معطر و فوق العاده خوشمزه هس اگه یه بار امتحانش کنی صددرصد پایه ثابت سفره خونتون میشه😍
جعفری پلو
مواد لازم:
برنج ۲پیمانه
جعفری خورد شده ۲پیمانه
سینه یا ران مرغ ۲۰۰گرم
پیاز متوسط۱عدد
سیر ۲حبه
لیمو ۱عدد
ادویه ها:
زردچوبه زنجبیل پودر سیر دارچین ادویه مرغ نمک تخم گشنیز پودر پاپریکا فلفل سیاه(از هرکدام دو سوم ق چ)
یه قاشق روغن برا مزه دار کردن
طرز تهیه:
✅ابتدا مرغ با ادویه ها ،پیاز لیمو و روغن مزه دار میکنیم یکساعت کافیه .
بعد سرخ میکنیم و سیر خورد شده اضافه میکنیم و در آخر جعفری اضافه میکنیم ده دقیقه تفت میدیم و مواد میانی آماده هست
✅الان داخل قابلمه یه لایه برنج میریزیم یه لایه مواد میانی و در انتها روغن کرمانشاهی و میزاریم که دم بکشه .نوش جان
🎀@FOOToFAN_ASHPAZI
ترفندآشپزی
زرد چوبه را در مرحله انتهایی پخت به غذا اضافه کنید
✅ اگر زردچوبه را در ابتدای پخت به غذا اضافه کنید و مدت زمان حرارت هم بالا باشد،هیچگونه تاثیری درغذا نخواهدداشت.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
❌❌✅✅ترفند غذاها بسیار کاربردی…
✅✅✅نکات مهم در کپشن❌✅
موقع طبخ ماهی مقداری سرکه در فضای آشپزخانه اسپری کنید تا بوی ماهی از بین برود.
ماهی را به مدت ۵ دقیقه در سرکه بخوابانید،بعد آن را آب بکشید و سرخ کنید اینطوری ۵۰ درصد بوی ماهی از بین میره👌
و در داخل تابه یک تکه سیب اضافه کنید تا بوی ماهی در خانه پخش نشود
موقع پخت گوشت چند تا هسته ی خرما داخل قابلمه بندازید تا گوشت ها نرم بشه👌
حتما میوه هارو بشورید خشک کنید بعد داخل ظرف دربسته قرار بدید و مابین شون دستمال حوله ای یا دستمال کاغذی قرار بدید و تا هفته ها سالم می مونه👌
برای پخت سریع حبوبات کافیه یک قاشق سرکه داخل آب حبوبات اضافه کنید
هم میتونید موقع خیساندن حبوبات کمی سرکه اضافه کنید و هم میتونید هنگام جوشاندن حبوبات مقداری سرکه در آب قابلمه اضافه کنید تا حبوبات شما سریعتر از همیشه نرم شود😍
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان
چطور بود؟؟من که عاشقش شدم😍
خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋
امیدوارم خوشتون بیاد
مواد لازم :
آرد بکینگ پودر
آرد
نمک
ماست
داخل تابه نچسب بزارید تا دو طرفش بپزه پوک و بسیار خوشمزه میشه😍
نوش جان♥
🎀@FOOToFAN_ASHPAZI
خانه داری
#جرمگیری
👈 برای باز کردن راه آب سینک و دستشوئی اونارو تا نیمه از سرکه پر کنین و بعد یک لیوان جوش شیرین بهش اضافه کنید.
#خانه_داری
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#ترفند_خانه_داری
#پاک_کردن_شیرآلات_استیل
🛁با توجه به این‌که شیرآلات، یکی از قسمت‌هایی‌ـه که در معرض دید هستن و تمیزی‌شون به چشم میاد؛ تصمیم گرفتیم توی این پست به چند تا نکته برای #تمیز_کردن_شیرآلات اشاره کنیم.
برای پاک کردن لکه رسوب آب از سیم ظرفشویی و مواد شیمیایی قوی استفاده نکنید چون باعث ایجاد خراش و خوردگی #شیرآلات میشه.
نکته دیگه اینه که مایع تمیزکننده رو مستقیم روی شیر اسپری نکنید، بلکه دستمال رو به مایع آغشته کنید و با اون شیر رو تمیز کنید.
یکی از بهترین تمیزکننده‌های طبیعی، مخلوط آب و سرکه است که شیرآلات رو براق می‌کنه.
به نسبت مساوی از آب و سرکه سفید استفاده کنید و یک دستمال نرم یا اسفنج رو بعد از آغشته کردن، چند بار روی سطح شیرآلات و پایه بکشید و بعد از اون با یک دستمال تمیز سطح شیر رو پاک کنید.
بعد از چند ساعت درخشش شیرآلات خودش رو نشون میده 😊
🚰توجه کنید که برای #پاک_کردن_شیرآلات_رنگی از سرکه استفاده نکنید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
خانه داری
دو روش برای تمیز کردن گاز👇
1_روی سطح گاز رو خیس کنید و جوش شیرین بپاشید بعد سرکه اسپری کنید بعداز نیم ساعت با مایع بشورید و با دستمال خشک خشک کنید اینجوری رد دستمال نمیمونه ....
2_پودر ماشین رو بریزید روی سطح گاز با اسکاج بشورید و بادستمال خشک کنید ...
#خانه_داری
•⟆@chidemaan_maan‹'🏡💛𖧷'
#ترفند_خانه_داری
#پاک_کردن_شیرآلات_استیل
🛁با توجه به این‌که شیرآلات، یکی از قسمت‌هایی‌ـه که در معرض دید هستن و تمیزی‌شون به چشم میاد؛ تصمیم گرفتیم توی این پست به چند تا نکته برای #تمیز_کردن_شیرآلات اشاره کنیم.
برای پاک کردن لکه رسوب آب از سیم ظرفشویی و مواد شیمیایی قوی استفاده نکنید چون باعث ایجاد خراش و خوردگی #شیرآلات میشه.
نکته دیگه اینه که مایع تمیزکننده رو مستقیم روی شیر اسپری نکنید، بلکه دستمال رو به مایع آغشته کنید و با اون شیر رو تمیز کنید.
یکی از بهترین تمیزکننده‌های طبیعی، مخلوط آب و سرکه است که شیرآلات رو براق می‌کنه.
به نسبت مساوی از آب و سرکه سفید استفاده کنید و یک دستمال نرم یا اسفنج رو بعد از آغشته کردن، چند بار روی سطح شیرآلات و پایه بکشید و بعد از اون با یک دستمال تمیز سطح شیر رو پاک کنید.
بعد از چند ساعت درخشش شیرآلات خودش رو نشون میده 😊
🚰توجه کنید که برای #پاک_کردن_شیرآلات_رنگی از سرکه استفاده نکنید.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#قليه_تن_ماهي
تن ماهي يك قوطي
گشنیز ٢٥٠گرم
شنبلیله ٥٠گرم
سیر : ٦-٧ حبه
پياز: ١عدد بزرگ
عصاره تمبر هندی :١ پیمانه
آرد :٢ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز و سياه، نمک،پودر تخم گشنیز،پودر سیر به ميزان لازم
رب گوجه: ١ ق غ
رب انار:١ ق غ
اول از همه تمبر هندي را در ظرفي بريزيد و مقداري آب جوش روي تمبر ها بريزيد و با قاشق هم بزنيد تا عصاره از گوشت و هسته تمبر جدا بشه و از صافي عصاره را جدا كرده و كنار گذاشته،سبزی را هم ریز خورد میکنیم و در روغن سرخ كرده تا به رنگ تیره در بیاد،حالا قابلمه را برداشته پیاز را ريز خورد كرده و سرخ میکنیم و سیر له شده یا خرد شده ریز را به آن اضافه ميكنيم در اينجا مقداري زردچوبه زده و بعد از کمی كه تفت خورد و طلايي شد سبزی سرخ شده را نیز اضافه میکنیم و با رب گوجه و ادويه ها تفت ميديم و میگذاریم روی حرارت خيلي ملایم کمی جا بیفتد و بعد نمک را اندازه و عصاره تمبر و رب انار را اضافه کرده می گذاریم که جوش بیاید و بعد شعله را ملايم كرده تا كاملا جا بيفته (يك قاشق آرد راهم در اين مرحله اضافه ميكنيم )و بعد از گذشت ٣٠ دقيقه از زمان پخت تن ماهي را اضافه كرده و ميزاريم تا غلیظ بشه و جا بیوفته
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
برای پاک کردن فر و ماکروفر و گاز ازمخلوط جوش شيرين وسركه استفاده كنيد؛اول اسكاج بكشيدسپس بايك دستمال مرطوب تميزنخي پاك كنيد
دوباره بايك دستمال ديگه لك زدایی کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___