#بستنی_یخی_میوه_ای
#آلاسکا
عزیزان بستنی های یخی میوه ای را شما می تونید از دو روش تهیه کنید که البته بستگی به میوه مورد نظرتون هم داره
🍦🍓🍦🥭🍦🍍🍦🍊
روش اول :
برای تهیه این بستنی یخی های خانگی خوش آب و رنگ و بدون رنگ خوراکی که بیشتر بستنی های بیرونی آن را دارند ابتدا عزیزان 🍃
🍃شاتوت یا توت فرنگی یا هر میوه ی که مد نظرتون هست را به همراه
🍃چند قاشق آب( برای اینکه یکم رقیق بشه در حد چند قاشقکافی هست )
🍃شکر یا عسل و
🍃چند قطره آب لیموی تازه را
🍃 داخل مخلوط کن میکس کنید( یا هر نوع میوه ی که مد نظرتون هست )و داخل قالب های بستنی بریزید
👌👌می تونید عزیزان به جای چند قاشق آبی که در بالا گفتم ،اگر شربت توت فرنگی یا شاتوت دارید رابا یکم آب رقیق کنید و به پوره ها ی داخل مخلوط کن اضافه کنید البته در این صورت ، بایید شکر و یا عسل را کمتر بریزید. این دیگه بستگی به ذائقه شما داره .
👌👌در حد یکی دو قاشق هم می تونید برای عطرش به موادتون به دلخواه گلاب اضافه کنید .
سپس آن را داخل قالبهای بستنی بریزید و ۵ تا ۶ ساعت داخل فریزر قرار دهید
🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦
روش دوم:
🍃۲۵۰ گرم شاتوت یا توت فرنگی را به همراه
🍃 نصف لیوان شیر و
🍃شکر یا عسل به مقدار دلخواه و گلاب در حد یکی دو قاشق سوپ خوری
🍃خیلی خیلی کم وانیل اگر میزان وانیل زیاد شود بستنی تلخ میشود )را داخل مخلوط کن میکس کنید
و سپس داخل قالبهای بستنی ریخته و در فریزر قرار دهید ۵ تا ۶ ساعت
وقتی کامل یخ زد ۵ دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا از قالب جدا بشه
نوش جان 🍓🍓
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___