#سس_مایونز
چی میتونه بهتر از یه سس مایونز خونگی باشه! ۱۰۰٪سالمتر از سس مایونز صنعتی و ۱۰۰٪خوشمزه تر!
مواد لازم:
۱۰۰ میلی لیتر روغن آفتابگردان یا روغن زیتون و یا روغن ذرت
۱ عدد تخم مرغ
یک پنس نمک
در صورت لازم بنا به ذائقه تون ۱ حبه سیر رنده شده
طرز تهیه:
تمامی مواد رو داخل یه ظرف استوانه ای میریزیم و با بلندر و یا همزن برقی به قدری میزنیم تا کاملا کشدار و کرمی رنگ بشه و به غلظت سس برسه اگر احساس کردین به غلظت کافی نرسیده میتونین به کوچولو روغن دوباره بهش اضافه کنین و هم بزنین تا به غلظت برسه.
این سس پایه هستش و باهاش انواع سس میتونین درست کنین به راحتی و خیلی هم خوشمزه!
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___