❤️👈رنگ های طبیعی برای تزیین غذا
بنفش کلم + آبلیمو = #صورتی
بنفش کلم + بکینگ پودر = #آبی
رنگ آبی + زرد زعفران = #سبز
رنگ آبی + صورتی = #بنفش_پررنگ
صورتی + زرد زعفران = #نارنجی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
❤️👈رنگ های طبیعی برای تزیین غذا
بنفش کلم + آبلیمو = #صورتی
بنفش کلم + بکینگ پودر = #آبی
رنگ آبی + زرد زعفران = #سبز
رنگ آبی + صورتی = #بنفش_پررنگ
صورتی + زرد زعفران = #نارنجی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
#شربت_های_رنگی_رنگی
خوب اینم از شربت چند رنگ پنیرک که
براتون نکته هاشو مینویسم تا درست کنین و تو این روزای گرم با دل خوش نوش جان بفرمایین.😋
مواد لازم:
عسل یا شکر یا شربت بار به مقدار لازم
پنیرک ۱ ق غ برای یک لیوان
تخم ریحون ۱ ق چ برای یک لیوان
آبلیمو ۲ ق غ برای یک لیوان
زعفران غلیظ ۱ ق غ
یخ به مقدار لازم
آب به مقدار لازم
طرز تهیه:
تخم ریحون رو با نصف لیوان آب خیس کنین.
پنیرک رو با آب کاملا سرد خیس کنین و بزارین نیم ساعت بمونه تا رنگشو پس بده.
بعد آب پنیرک رو از صافی رد کنین. در هر ۳ لیوان دو ق غ عسل(شربت بار) ، یک ق چ تخم ریحون بریزین و لیوان ها رو تا نصف کمی بیشتر آب بریزین و بزارین تخم ریحون ته نشین بشه.
برای شربت #صورتی: چند تکه یخ به یکی از لیوان ها اضافه میکنیم و مابقی رو آب پنیرک میریزیم سپس دو قاشق آبلیمو بزنین و زمان بدین تا رنگ آب عوض بشه و یه کوچولو هم بزنین تا یکدست صورتی بشه.
رنگ بنفش کمرنگ: به یکی از لیوان ها آب بیشتری نسبت به دیگر لیوان ها اضافه کنین و سپس دو قاشق آب پنیرک رو اضافه کنین و اگر دیدین خیلی کمرنگه یکم هم اضافه کنین.
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___
چگونه رنگ خوراکی طبیعی درست کنیم؟
#بنفش:💜
کلم قرمز بهترین گزینه برای رنگ بنفش است، آن را ریز خرد کرده و در مقدار اندکی آب بجوشانید، در انتها رنگ بنفش را از کلمها جدا کنید.
#قهوهای:🤎
برای بهدست آوردن رنگ شکلاتی یا همان قهوهای تنها کافی است به اندازهای که رنگ نیاز دارید، قهوه یا پودرکاکائو را با آب جوش مخلوط کرده و آن را دم کنید
#ارغوانی❣
رنگ ارغوانی را میتوانید از زغال اختهی تازه یا یخ زده به دست بیاورید، به این صورت که زغال اخته را همراه چند قاشق آب در میکسر ریخته و سپس آن را صافی عبور دهید
#قرمز:❤️
برای ساخت این رنگ تنها کافی است تمشک یا آلبالو را بکوبید و سپس آب آن را بگیرید
#سبز:💚
اسفناج را در مقدار کمی آب بجوشانید و سپس از صافی رد کنید.
#صورتی، 💗
لبو پخته را در مخلوط کن با سرعت بالا میکس کنید و سپس کمی آب به آن اضافه کنید، مایع حاصل را از صافی رد کنید.
#آبی💙
روی آب کلم قرمز کمی جوش شیرین بریزید و برای ساخت رنگ صورتی سرکه یا آبلیمو به آن اضافه کنید
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___