#لواشك_الو_درفر با طعمي متفاوت ١كيلو الو قرمز ١فنجان شكر ٢تا چوب دارچين ٢تكه كوچك زنجبيل تازه ١فنجان اب براي غلظت دادن به لواشك كه زودتر خشك بشه ١ق غذاخوري نشاسته ٣ق غذاخوری اب برای روی لواشک دوسوم ليوان گردوي ريز خرد شده طرز تهيه الوهارو بشوريد هسته رو جدا كنيد و از وسط نصف كنيد با زنجبيل و دارچين و شكر مخلوط كنيد و دوساعت در يخچال قرار دهيد..بعد از استراحت در قابلمه بريزيد و ١ليوان اب رو اضافه كنيد و تا زماني كه خوب نرم بشن بپزيد و بعد با ميكسر خوب له كنيد و از صافي رد كنيد .پوره ي الو وو دوباره در قابلمه ريخته و بزاريد بجوشه نشاسته و اب رو مخلوط كنيد به الو هاي در حال جوش ارام ارام اضافه كنيدوسريع هم بزنيد .در سيني فري كه كاغذ روغني پهن كرديد پوره رو بريزيد با تكون دادن سيني پوره رو پخش كنيد بدون قاشق و گردو ها رو روي الوها بپاشيد .در فر از قبل گرم شده با دماي ٧٥درجه بمدت ٣ساعت بپزيد .١ساعت اخر ميتونيد دمارو ٩٠درجه كنيد .وقتي داريد تو فر ميپزيد فراموش نكنيد بين در ي قاشق قرار دهيد.حتمابا انگشت خشك شدن لواشك رو زود زود زود كنترل كنيدنگذاريد زياد خشك و شكننده بشه . _☆_☆_☆ @Khanedari_honar _☆_☆_☆_