لوکوم انار، یکی از خوشمزه های آسون برای شب یلداس😍
درست کردنش خیلی آسونه، فقط به یه ژله انار نیاز داری که با سه قاشق شکر(اگرشیرین تر دوست داری مقدار شکر و زیادتر کن)
و پنج قاشق نشاسته ذرت و دو لیوان آب جوش روی حرارت میذاری و هم بزن تا یکدست بشه،و کم کم روی حرارت کم شروع به غلیظ شدن میکنه،وقتی شبیه ویدیو غلیظ شد،هر مغزی که دوست داری و بهش اضافه کن که قبلش حتما مغزهارو تفت بده،
حرارت رو خاموش کن بعد مغزهارو به مواد اضافه کن.
کف ظرف یا قالبو نشاسته ذرت بریز،حالا مواد رو توی ظرف بریز و وقتی خنک شد بذارش یخچال به سه چهار ساعت،بعدم خیلی راحت از قالب جدا میشه و برش دلخواهو بزن و کنار چای شب چله نوش جان
😍🥰🫶🏼
#لوکوم_انار #شب_چله #دیزاین_یلدایی
_☆_☆___☆__
@Khanedari_honar
_☆_☆___☆___